Харчова промисловість

Аналітики Pro-Consulting дослідили ринок питної бутильованої води в Закарпатській області. У звіті досліджено: критерії вибору питної води.Основними каналами реалізації та просування питної води є безпосередньо точки продажу. Найпоширенішим місцем для придбання бутильованої води є супермаркет. Водночас високою популярністю користуються магазини біля дому.Найчастіше респонденти отримують інформацію через соцмережі (найчастіше – Facebook).Телебачення, месенджери, інші соціальні мережі мають приблизно однакову частку серед зазначених ...

Аналітики Pro-Consulting дослідили ринок соусів в Україні, охопивши період 2021 – 2024 року. Ринок соусів в Україні представлений широким асортиментом вітчизняної та імпортної продукції, проте частка імпорту не перевищує 3-7 % за категоріям в розрізі років дослідження. Імпорт представлений здебільшого специфічними соусами, що не виготовляються в Україні (песто, соєвий та інші), заправками для салвтів на основі фруктових оцетів та оливкової ...

Аналітиками Pro-Consulting проведено аналіз постачання натуральних соків до навчальних закладів в Україні. В рамках поточного дослідження проаналізовано тенденції ринку здорового харчування та відповідні соціально-демографічні показники.Соки, головним чином натуральні, можуть відігравати важливу роль у збалансованому харчуванні. Наприклад, вибагливі споживачі, які не люблять їсти овочі та фрукти (якими часто є діти), можуть отримати більшість потрібних вітамінів та мінералів саме із соків.Щодо тенденцій ...

Аналітиками Pro-Consulting був проведений аналіз ринку картоплі фрі та картопляних флексів в Україні, 2024 рік. Картопля фрі в Україні у промислових масштабах не виробляється. На ринку картоплі фрі спостерігається монополія компанії, що є постачальником мережі МакДональдс, серед інших гравців концентрація низька, а конкуренція – висока. Виробництво флексів здійснювалось, проте і воно протягом 2023 року зупинилось, при виробництві картопляного пюре ...

Аналітиками Pro-Consulting було проведене дослідження ринку хлібобулочних виробів та борошномельно-круп’яної промисловості в Україні в 2021-6 міс 2024 р. В звіті описані такі продукти: хліб, кондитерські вироби, борошно, зерно.Український ринок хлібобулочних виробів наразі переживає період помірного повернення до показників довоєнного 2021 року. Ринок достатньо насичений та з високою конкуренцією та високими бар’єрами для виходу на нього. Попит серед населення росте саме ...

Аналітиками Pro-Consulting було проведене дослідження ринку сухих молочних сумішей в Україні 2021 – 10 міс. 2024 рр. В звіті описані сухі молочні суміші за кодами УКТЗЕД: 190110, 21069098, 21069092.Суха молочна суміш — це спеціально розроблений продукт харчування для немовлят та дітей молодшого віку, який містить всі необхідні поживні речовини для нормального розвитку та росту дитини. Вона є замінником грудного молока ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting, проведено дослідження ринку кондитерської глазурі. Було проаналізовано тенденції та показники ринку, визначено канали збуту, споживачів та конкурентів. Наведено перелік та опис основних операторів ринку. Досліджено зовнішню торгівлю. Проведено аналіз споживання на ринку, включно з аналізом стану ринків хлібо-булочних, кондитерських та молочних виробів. Зроблено SWOT та PESTLE аналізи. Оцінено існуючі ризики та бар’єри входу на ринок.В Україні для ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting, проведено дослідження ринку волоського горіху. Було проаналізовано тенденції та показники ринку, визначено канали збуту, споживачів та конкурентів. Наведено перелік та опис основних операторів ринку. Досліджено зовнішню торгівлю. Проведено аналіз споживання на ринку. Оцінено існуючі ризики та бар’єри входу на ринок. Тенденції розвитку:Ріст експорту: Україна залишається одним із найбільших експортерів волоських горіхів у світі. Наразі близько 66-70% продукції йде ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting було проведено дослідження ринку алкогольних напоїв на основі фруктового спирту. В ході роботи було проаналізовано: тенденції та тренди ринку, виробництво, імпорт, експорт, основних виробників, стан суміжних галузей, асортимент, ціни та ціноутворення, брендинг, споживання та споживчі вподобання. Під роботою підведені висновки та прогнозні тенденції. Розроблений SWOT та PEST LE аналізи. Для роботи було проведене експертне опитування для аналізу ...

Аналітиками Pro-Consulting було проведене дослідження ринку чайного концентрату в Україні в 2019 – 1 пол. 2024 рр. В звіті було проаналізовано тенденції та показники ринку, визначено канали збуту, споживачів та конкурентів.Український ринок чайного концентрату постійно розвивається, незважаючи на війну росії проти України. Сам чайний концентрат може використовуватись в якості заміни звичайному чаю чи каві, а в літку може подаватись, як ...

Аналітиками Pro-Consulting було проведене дослідження ринку безалкогольних газованих лимонадів на основі соку в Україні. В ході роботи було проаналізовано: тенденції на ринку, виробництво, імпорт та експорт, стан суміжних галузей. Описані головні оператори, асортимент, ціни та ціноутворення, брендинг та споживання. Під роботою підведені висновки та розроблені прогнози, SWOT, PESTLE аналізи. Для роботи було проведена фокус-групова дискусія «Соковмісні газовані напої».Безалкогольні газовані лимонади ...

Аналітиками Pro-Consulting було проведене дослідження ринку води в Україні в 2021 – 2023 рр., проаналізовані обсяги реалізації фасованої питної води, мінерально природно-столової газованої та негазованої води.Проведений аналіз показав, що протягом періоду дослідження в Україні відбувалося зменшення обсягів реалізації фасованої мінеральної природно-столової негазованої води в Україні та стабільне зростання продажів фасованої мінеральної природно-столової газованої води. Це свідчить про те, що ринок ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting, проведено дослідження ринку індустріального шоколаду. Було проаналізовано тенденції та показники ринку, визначено канали збуту, споживачів та конкурентів. Наведено перелік та опис основних операторів ринку. Досліджено зовнішню торгівлю. Проведено аналіз споживання на ринку, включно з аналізом стану ринків хлібо-булочних, кондитерських та молочних виробів. Зроблено SWOT та PESTLE аналізи. Оцінено існуючі ризики та бар’єри входу на ринок.Індустріальний шоколад — ...

Аналітиками Pro-Consulting був проведений аналіз експорту яблук та ягід з України в ОАЕ і Саудівську Аравію у період 2019 – 1 пол. 2024 рр. Для проведення аналізу експорту яблук та ягід з України компанія «Про-Консалтінг» використовувала коди УКТЗЕД: 0808 (яблука), 0810, 0811 (ягоди свіжі та заморожені).Показники експорту з України демонструють значну волатильність та вплив зовнішніх факторів, таких як економічні кризи ...

Компанією Pro-Consulting упродовж жовтня 2024 року було проведено кабінетне дослідження за даними  сайтів dom.ria.com, olx.ua, rieltor.ua на ринку Києва і деяких районів області з вивчення пропозицій комерційної нерухомості до 50 кв.м. з метою пошуку перспективних приміщень під мережу магазинів крафтового пива одного з місцевих виробників  –  з акцентом на локаціях, де проживають/працюють споживачі з рівнем доходу середній та вище середнього ...

Аналітиками компанії Pro-Consulting було проведено дослідження ринку шоколадних, цільнозернових та протеїнових батончиків в Україні, в ході роботи було проаналізовано: фактори що впливають на ринок та тренди, імпорт, експорт та виробництво, найбільших операторів та споживачів, брендинг та канали збуту на ринку. Під роботою підведені висновки та розроблені SWOT, PESTLE аналізи.Шоколадні батончики — це солодкі кондитерські вироби, які виготовляються на основі шоколаду ...

Аналітиками Pro-Consulting було проведене дослідження ринку халви та східних солодощів в Україні 2021 – 1 кв. 2024 р. В звіті описані такі товари, як халва, рахат-лукум та нуга.На ринку України досліджуваної продукції спостерігається зменшення ємності ринку у 2022 р., що пов’язано із початком повномасштабного вторгнення. Як наслідок, обсяги виробництва та експорту стали менше, ніж у 2021 р. Однак з 2023 ...

Аналітиками Pro-Consulting було проведене дослідження ринку локшини швидкого приготування в Україні в 2021 – 1 пол. 2024 рр. В звіті було проаналізовано тенденції та показники ринку, визначено канали збуту, споживачів та конкурентів.Український ринок локшини швидкого приготування наразі переживає період відновлення після початку війни росії проти України. Економічний спад у 2022 році викликаний наслідками військових дій, міграційних процесів, інфляцією та девальвацією ...

Аналітиками компанії Pro Consulting було проведено дослідження ринку кондитерських виробів в Україні. В ході роботи було проаналізовано тенденції розвитку ринку, загальні показники: імпорт, експорт, виробництво, державне регулювання галузі, найбільших гравців, асортимент, ціни та їх динаміку, брендинг, канали збуту продукції. Під роботою підведені висновки та розроблені прогнози, PESTLE SWOT аналізи.Дослідивши ринок кондитерських виробів за визначеними категоріями можна зробити наступні висновки.Виробництво є ...

Аналітиками Pro-Consulting було проведене дослідження ринку кондитерських виробів у Румунії в 2021-2024 рр. У звіті описані такі кондитерські вироби: печиво, бісквіти, шоколадні вироби, продукти на основі цукру.У червні рівень інфляції в Румунії знизився, досягнувши одного з найнижчих показників за останні роки. Протягом останнього року середній темп зміни споживчих цін також зменшився, що свідчить про поступове уповільнення інфляції, яка раніше була ...