Хліб буде: брокери не бачать підстав для паніки

Останнім часом в українських та зарубіжних засобах масової інформації та на інших інформаційних ресурсах стали все частіше з'являтися публікації, що передрікають майбутню кризу не лише у військово-політичній сфері, а й у галузі продовольчої безпеки країни.

Одним із питань, що найдільше обговорюють у цьому зв'язку є достатність запасів в Україні продовольчої пшениці для виробництва хлібобулочної продукції. Часто можна зіткнутися із твердженнями, що все наше зерно вже продали за кордон, а українським хлібокомбінатам не вистачить ресурсу, щоб нагодувати власне населення.

Чи є підстави стверджувати, що вже продано все до дна, і нам треба готуватися до затягування поясів? Одна з провідних вітчизняних брокерських компаній Spike Brokers стверджує, що підстав для паніки немає жодних. Ось аргументи:

У 2021 році в нашій країні зібрано рекордний за всі роки незалежності врожай зернових, зокрема, пшениці отримано 33 млн тонн.
Станом на 21 січня 2022 року експортовано близько 17 млн. тонн пшениці, а в зерносховищах залишилося ще приблизно 12 млн. тонн, чого з головою вистачить до кінця року для випуску в достатній кількості хліба, булок, круасанів, печива та інших улюблених борошняних виробів вітчизняних споживачів. Pro-Consulting пропонує ознайомитися зі свіжим аналізом ринку кондитерських борошняних виробів в Україні.
Борошномельні заводи повністю завантажені зерном на три місяці наперед.
Восени 2022 року очікується новий урожай пшениці, прогнозні оцінки його обсягу сходяться на позначці 30 млн тонн, частину якого теж буде продано, а частина поповнить засіки.

Очевидно, ми можемо довіряти думці та інформації суб'єкта ринку зернових, який працює як на внутрішнє споживання, так і на експорт. Тому, як каже Карлсон: «Спокій, тільки спокій!».

Джерело: за матеріалами Spike Brokers

Ми підібрали для вас короткий список готових аналізів ринку на суміжні теми – ознайомтеся з аналітикою з анотацій та структурами досліджень ринків: