Бізнес-план організації виробництва пісочно-відсаджувального печива

План передбачає розташування виробництва на території південних регіонів країни. Це дасть можливість скоротити кількість конкурентів (якщо розмістити виробництво, наприклад, у Києві, конкуренція буде жорсткішою). Ще одним позитивним фактором є більш низька вартість оренди в Херсоні та Херсонській області, а також припливши туристів в цьому регіоні в літній час, що значно збільшить попит у цей період.  

Одна з основних частин проекту - аналіз ринку пісочно-відсаджувального печива України. Цей розділ містить опис ємності ринку протягом п'яти років, зовнішньоекономічні показники, імпорт і експорт. У ході розробки проекту було проведено дослідження уподобань споживачів у цій сфері. За результатами досліджень за цей період скоротився імпорт і високими темпами збільшується експорт. Основна країна-експортер - Росія. Що стосується якості пісочно-відсаджувального печива, то українські виробники можуть конкурувати з провідними російськими постачальниками. Чималий обсяг ринку в грошовому вираженні свідчить про те, що на українському ринку також є попит на цей продукт. Важливо також враховувати, що експерти прогнозують зростання обсягів ринку і в фінансовому, і натуральному еквівалентах.     

Що стосується фінансування виробництва, то це можуть бути як особисті кошти реалізатора проекту, так і кредитні кошти, залучені з метою придбання обладнання.      

У фінансову частину бізнес-плану увійшли: штатний розклад, прогнозний план продажів, звіт про прибутки і збитки, звіт про рух грошових коштів, розрахунок точки беззбитковості. З метою обгрунтування інвестиційної привабливості проекту були проведені розрахунки таких показників: внутрішньої норми прибутковості, чистого приведеного грошового потоку, дисконтованого періоду окупності, рентабельності інвестицій, продукції, продажів і ряду інших показників. Проект містить також опис варіантів розвитку бізнесу, в яких враховані зміни початкової вартості товару, обсягів продажів і ціни.