Ринок бакалії в Україні: фактори та тенденції розвитку
Аналіз ринку бакалії в Україні проведено компанією Pro-Consulting у жовтні 2023 року. Маркетингове дослідження містить дані про:
- загальні показники ринку бакалії в Україні: обсяги виробництва, імпорту та експорту продукції;
- ємність ринку та її динаміку за період 2021 - 9 місяців 2023 року;
- сегментацію ринку бакалії в Україні за видами та походженням товарів з оцінкою тіньового сегменту;
- діяльність, розподіл часток і конкуренції основних суб'єктів даної сфери бізнесу;
- виробництво та зовнішні поставки товарів на ринок бакалії в Україні;
- середні ціни і політику ціноутворення на цільову продукцію;
- особливості споживання та канали збуту продукції ринку бакалії в Україні;
- інвестиційну привабливість даної сфери бізнесу, наявні ризики та можливості;
- фактори, що найбільше впливають на ринок бакалії в Україні, тенденції, проблеми та перспективи його розвитку.
Готовий аналіз ринку бакалії в Україні можна придбати на сайті компанії. Також вас може зацікавити готовий аналіз державних закупівель бакалії, фруктової та овочевої консервації в Україні. За аналогічними структурами можна дослідити будь-який ринок України та світу.
Якщо ж ви плануєте аналізувати свій ринок за власним технічним завданням, уже зараз ознайомтеся з типовою структурою дослідження ринку.
Моніторинг ринку бакалії в Україні охоплював червоний та інші соуси, майонези та деякі види консервації. На ринку, що розглядається, представлено широкий асортимент продукції різних брендів, які активно конкурують один з одним. Умовою збереження і поліпшення конкурентоспроможності в даній сфері бізнесу є здатність підприємства гнучко й оперативно реагувати на зміни обстановки.
Серед чинників, що найбільше впливають на ринок бакалії в Україні, виокремлено стан галузей, які є як постачальниками сировини та ресурсів, так і споживачами цільових товарів:
- аграрний сектор;
Забезпечує сировинну базу для виробників ринку бакалії в Україні. Урожайність, обсяги виробництва і кон'юнктура ринку сільськогосподарської продукції впливають на ціни сировини для випуску бакалії і, відповідно, на її собівартість. Можливо, вам також стане в нагоді оновлення готового дослідження ринку макаронних виробів в Україні.
- харчова промисловість;
Формує значну частку попиту на товари ринку бакалії в Україні, що використовуються для виготовлення продуктів харчування. Від показників цієї галузі багато в чому залежить ємність ринку бакалії в Україні.
- ринок логістичних послуг;
На вартість доставки товарів ринку бакалії в Україні промисловим споживачам і в торгові точки впливають ціни на моторне паливо, стан доріг та інших елементів транспортної інфраструктури, ставки оренди складів та інші фактори.
- система державного регулювання;
Продукція ринку бакалії в Україні має задовольняти встановлені вимоги та стандарти якості. Зміни у цій сфері впливають на умови виробництва та маркування цільових товарів.
- ринок упаковки.
Доступність для операторів ринку бакалії в Україні та застосування ними якісної екологічної упаковки є однією з умов конкурентоспроможності та лояльності споживачів.
За результатами аналізу ринку бакалії в Україні виділено каталізатори розвитку цієї сфери бізнесу:
- купівельна спроможність кінцевих споживачів;
- підвищення рівня інформованості покупців про корисні та шкідливі властивості продуктів харчування та їх компонентів - збільшує або знижує попит на відповідні товари ринку бакалії в Україні;
- розширення асортименту продукції, оновлення виробниками складу і смаків привертає увагу до нової пропозиції на ринку бакалії в Україні;
- поширення в суспільстві ідей здорового харчування підвищує інтерес споживачів до продуктів, що задовольняють їхні дієтичні вимоги;
- удосконалення технологій виробництва та пакування товарів ринку бакалії в Україні;
- державна підтримка галузі;
- популяризація кухонь різних етнічних груп сприяє зростанню споживання у цих кухнях продуктів ринку бакалії в Україні.
Докладні відомості про поточний і прогнозний стани даної сфери бізнесу, її інвестиційну привабливість, наявні ризики, бар'єри та можливості для створення й розвитку підприємств можна отримати з матеріалів маркетингового дослідження ринку бакалії в Україні, доступного у магазині готових проєктів компанії Pro-Consulting.
Джерело: Pro-Consulting
Читати також: Ринок фруктової консервації в Україні
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе аналитических новостей рынков Украины и мира.
