Старший консультант компании Pro-Consulting Андрей Мокряков принял участие в вебинаре «Как получить грант на маслоэкстракционный завод и с чего начать бизнес в Украине»

Организатором мероприятия стал портал Aggeek при поддержке АГРО-программы USAID по аграрному и сельскому развитию

Андрей рассказал о текущем состоянии рынка подсолнечного масла в Украине, основных угрозах, возникших перед производителями с начала полномасштабного вторжения и перспективах развития рынка.

Ознакомьтесь со структурой готового анализа рынка подсолнечного масла в Украине (2020 год), которое Pro-Consulting актуализирует по вашему запросу.

В вопросе развития рынка масличных культур следует выделить следующие тренды:

• Угрозы дефицита растительного масла нет. Украинцы потребляют только десятую часть производимого. Стабильный среднегодовой уровень потребления растительного масла в Украине – 0,5 млн т при объемах производства в 4,6 т (данные 2021 года). В 2022 году снизились как объемы производства масла из-за частичной потери мощностей (примерно вдвое), так и, хотя и в меньшей степени, объемы потребления из-за миграции населения. Возможно, вас также затнтересует готовый анализ сельскохозяйственной отрасли Украины (2022 год).
• Спад прослеживается во всех сферах: производстве, экспорте и потреблении. В 2022 году снизились как объемы производства масла из-за частичной потери мощностей, так и объемы потребления из-за миграции населения. Почти полугодовая блокада портов повлияла также на экспорт масла, традиционно «морской». «Зерновое соглашение» открыло доступ, и теперь масло активно экспортируется, но наверстать потерянное время не удастся.
• Потери производителей из-за боевых действий и оккупации. До полномасштабного вторжения россии в Украину заводы ежесуточно перерабатывали 50-70 тыс тонн подсолнечника. Сейчас возобновившие работу заводы могут перерабатывать только 10-15 тыс тонн.

Читать также: Глобальный рынок фруктов и орехов

Источник: Pro-Consulting