Бизнес-план производства растительного молока в Украине: такая корова пригодится каждому
Бизнес-план производства растительного молока в Украине разработан компанией Pro Capital Investment после анализа влияния на рынок молока тенденций в области здорового питания, а также оценки инвестиционной привлекательности этой сферы бизнеса. Готовый бизнес-план производства растительного молока в Украине можно приобрести на сайте компании.
В мире стремительно развивается рынок органической продукции. Темп задают развитые страны, ежегодно добавляя 20-30% к имеющемуся объему рынка органики. Росту привлекательности этого направления бизнеса способствует повышение уровня информированности населения о степени загрязненности вредной химией обычных продуктов питания, возможных негативных последствиях употребления модифицированных и трансгенных организмов, угрозах заражения различными болезнями, передающимися от животных к человеку.
Возможно, вам будет интересно почитать о бизнес-плане выращивания органических ягод
Объем мирового рынка растительного молока в денежном эквиваленте в настоящее время составляет 16 млрд долларов США. Анализ рынка по данным Euromonitor показывает, что продажи альтернативной молочной продукции за последние пять лет выросли в США на 31%, в Европе – на 24%, в Латинской Америке – на 17%, в Азиатско-Тихоокеанском регионе – на 14%.
В Украине альтернативное натуральному растительное молоко – это все еще довольно непривычный для массового потребителя товар. Причин этому несколько:
- значительно более высокая цена растительного молока;
- исторически сложившаяся традиция употреблять коровье молоко и продукты из него.
Также почитайте о бизнес-плане молочной козьей фермы
Вместе с тем, прогнозы относительно влияния на отечественную культуру питания мировых трендов говорят о высоком потенциале роста спроса на растительное молоко в Украине. Кроме того, условия нашей страны позволяют производить альтернативное молоко по конкурентоспособной себестоимости по отношению к натуральному. Примером этому может служить овсяное и гречневое молоко компании «Люстдорф», которое в рознице стоит чуть более 40 гривен.
Ознакомьтесь с бизнес-идеей производства молочной продукции
Бизнес-план производства растительного молока в Украине от компании Pro Capital Investment предусматривает организацию предприятия, выпускающего 6,4 тыс. литров растительного молока в месяц (рекомендуем узнать детальнее, что такое бизнес-план предприятия).
На первом этапе планируется сосредоточиться на изготовлении соевого молока, которое можно будет и продавать, и использовать для изготовления продукции более высокого передела – йогуртов и мороженного.
В последующем ассортимент завода будет дополнен следующими видами молока:
- миндальное;
- из лесного ореха;
- кунжутное;
- из семян подсолнечника.
- рисовое;
- конопляное.
Также почитайте о бизнес-плане производства растительных масел в Украине
Согласно расчетам, проведенным в рамках бизнес-плана производства растительного молока в Украине, на его реализацию потребуется $81,7 тыс., 49% из которых будут потрачены на приобретение, монтаж и наладку производственного оборудования.
В случае полного выполнения всех запланированных мероприятий, рентабельность продаж нового предприятия составит 17,4%, что позволит окупить затраченные на его создание средства в течение 3-х лет (36,3 месяца).
Вам также будет интересен материал о бизнес-идее производства растительного мяса
Компания Pro-Consulting подготовила для Вас короткий перечень готовых проектов на данную тему. Ознакомиться с проектами можно, перейдя по ссылкам:
- Бизнес-план проекта производства растительного молока
- Бизнес-план организации козьей фермы на 750 дойных коз
- Бизнес-план организации молочной фермы (560 дойных коров)
