Рынок фруктовой консервации в Украине: комплексный анализ
Анализ рынка фруктовой консервации в Украине проведен компанией Pro-Consulting в ноябре 2023 года. Маркетинговое исследование позволило получить сведения о:
- общих показателях рынка фруктовой консервации в Украине с расчетом его емкости в динамике за период 2021 – 9 месяцев 2023 года;
- сегментации рассматриваемой сферы бизнеса по виду и происхождению товаров;
- теневом сегменте рынка фруктовой консервации в Украине;
- деятельности, распределении долей и конкуренции крупнейших операторов;
- производстве и внешних поставках продукции на рынок фруктовой консервации в Украине;
- средних ценах на целевую продукцию, факторах и политиках ценообразования;
- потреблении товаров рынка фруктовой консервации в Украине;
- функционировании каналов сбыта консервированных фруктов;
- постоянных и временных факторах влияния на рынок фруктовой консервации в Украине, тенденциях и проблемах его развития;
- инвестиционной привлекательности исследуемого направления экономической активности;
- рисках, барьерах и возможностях для организации и развития бизнес-проектов.
Готовый анализ рынка фруктовой консервации в Украине можно приобрести на сайте компании. Также у Pro-Consulting есть готовый анализ рынка фруктовых чипсов и пастилы в Украине и много других рыночных отчетов по рынкам Украины мира – любой отчет может быть актуализирован по вашему запросу.
Если же вы планируете анализировать свой рынок по собственному техническому заданию, предварительно посмотрите типовую структуру исследования рынка.
Мониторинг рынка фруктовой консервации в Украине показывает, что спрос на целевую продукцию максимален во второй половине лета и начале осени. Сезонность является одним из значительных факторов влияния на состояние рассматриваемой сферы бизнеса.
Сегментация рынка фруктовой консервации в Украине позволяет сделать вывод о популярности среди потребителей рассматриваемого рынка импортной экзотической продукции, например, консервированных ананасов, манго, коктейльных вишен и других. Также вас может заинтересовать обновление анализа государственных закупок бакалеи, фруктовой и овощной консервации в Украине – посмотрите структуру отчета.
Серьезную конкуренцию промышленным производителям и импортерам товаров на рынок фруктовой консервации в Украине составляют домашние хозяйства, делающие традиционные компоты, варенья и джемы.
В целом сырьевая база для выпуска продукции на рынок фруктовой консервации в Украине сильно пострадала от военных действий после начала широкомасштабной агрессии России. Многие сельскохозяйственные угодья стали недоступны или непригодны для выращивания фруктов. Например, огромный вред отечественному садоводству принес подрыв Каховской ГЭС, хотя спад производства фруктов на 11% зафиксирован еще и по итогам 2022 года.
Однако не только сокращение ресурсной базы негативно сказалось на рынке фруктовой консервации в Украине. В 2022 году объем производства целевой продукции упал на 41% по сравнению с 2021-м. Часть перерабатывающих предприятий остановились, часть оказались на оккупированной территории, часть были разрушены. Со временем производственный сектор рынка фруктовой консервации в Украине довольно быстро адаптировался к новым условиям и восстановил активность. Так, за девять месяцев 2023 года выпуск товаров на рынок фруктовой консервации в Украине вырос почти в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Вместе с тем экспортные поставки целевой продукции в течение исследуемого периода имели тенденцию сокращения.
Ценовой анализ рынка фруктовой консервации в Украине свидетельствует о перманентном повышении себестоимости производства соответствующих товаров и их соответствующего подорожания для конечных потребителей. По данным министерства финансов, средние цены на консервацию в сентябре 2023 года были на 150% выше, чем в марте 2017-го.
Подробно о состоянии данной сферы бизнеса и ее инвестиционной привлекательности можно узнать из материалов маркетингового исследования рынка фруктовой консервации в Украине, размещенных в магазине готовых проектов компании Pro-Consulting.
Источник: Pro-Consulting
Читать также: Рынок соков, смузи и фруктового пюре в Украине
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе аналитических новостей рынков Украины и мира.
