Бизнес-план козьей фермы в Украине: мелкая, рогатая, но прибыльная
Бизнес-план козьей фермы в Украине разработан компанией Pro Capital Investment после оценки инвестиционной привлекательности рассматриваемого направления животноводства на основании анализа украинского и мирового рынков козьих молока, мяса, шерсти и продукции из них. Готовый бизнес-план козьей фермы в Украине можно приобрести на сайте компании.
В последние годы животноводство в Украине переживает спад. Уменьшается поголовье крупного рогатого скота, свиней, коз и овец. В период с 2015 по 2019 год производство молока сократилось на 9,5%, шерсти – на 31%, в то время как забой животных на мясо вырос на 6,7%.
Рекомендуем материал о бизнес-идеях для мясного бизнеса
Причинами упадка животноводческой отрасли в Украине являются:
- распространение болезней животных и низкий уровень ветеринарного обеспечения хозяйств;
- сокращение численности сельского населения страны;
- непрозрачная процедура идентификации и регистрации поголовья;
- слабый контроль качества и безопасности мясомолочной продукции.
Возможно, вам пригодится материал о бизнес-плане свиноводческой фермы
Что касается сектора мелкого рогатого скота, то с уверенностью можно констатировать факт, что культура промышленного выращивания коз в Украине практически отсутствует. Из 688 овце-козьих ферм, работающих в нашей стране по состоянию на начало 2019 года, только 88 имели поголовье свыше 500 единиц, а наибольшую долю составляли маленькие хозяйства, на которых содержались до 50 коз. Увеличивать стадо фермы не рискуют из-за:
- отсутствия государственных дотаций;
- риска потерять животных в период эпизоотий;
- необходимости покупки дорого импортного доильного оборудования для обеспечения своевременной дойки.
Вместе с тем, при правильном подходе к делу, выращивание коз в Украине может быть довольно рентабельным бизнесом, а низкая конкуренция обеспечит ему благоприятные условия для развития. Об этом свидетельствуют расчеты, выполненные в рамках бизнес-плана козьей фермы в Украине от компании Pro Capital Investment.
Проектом предусмотрено создание хозяйства, в котором будет содержаться 750 дойных коз. Кроме молока, выходной продукцией предприятия станут:
- козье мясо из молодняка и козлов-кастратов;
- живые животные – козлята до 3-х месяцев, подростки и взрослые козлы;
- козий сыр;
- кефир и йогурт из козьего молока.
Рекомендуем ознакомиться с бизнес-планом молочной фермы
Первоначально будут закуплены 160 молодых коз, с последующим доведением численности стада до проектного значения. Поскольку козьему стаду необходимо время для роста и развития, реализация молока и продукции из него начнется с 20-го месяца, мяса – с 19 месяца, живых коз – с 25 месяца от момента начала работы фермы.
На реализацию бизнес-плана козьей фермы потребуется 1,2 млн долларов США. Согласно финансовой модели предприятия, его рентабельность продаж составит 23,3%, что позволит окупить все первоначальные вложения в течение 7,5 лет (89,1 месяца) с учетом дисконта.
Почитайте также о бизнес-плане разведения овец в Украине
Мы подготовили для вас короткий перечень готовых проектов на эту и смежные темы. Данные проекты могут быть актуализированы и расширенны по товарным и географическим границам под ваши цели:
- Бизнес-план организации козьей фермы на 750 дойных коз
- Бизнес-план организации молочной фермы (560 дойных коров)
- Бизнес-план свиной фермы на 1250 свиноматок, производительностью 30 тыс. голов в год
