Аннотация к анализу рынка:
Обзор украинского рынка молочных консервов, подготовленный специалистами компании Pro-Consulting, включает анализ тенденций развития рынка, общую характеристику сырьевой базы. Отчет содержит объемы производства молока в 2002–2005 гг., структуру выпуска молока в разрезе видов хозяйств и по регионам, а также структуру производства основных видов молокопродуктов в Украине. Указан уровень закупочных цен на молоко в разрезе регионов Украины в 2005 году. Представлены помесячные объемы производства сгущенного молока в Украине. Проанализирована внешняя торговля молочными консервами. Приведен список украинских производителей молочных консервов. Рассчитаны доли операторов рынка. Исследование содержит общую информацию о потреблении продукции в разрезе секторов. Представлены прогнозные показатели развития рынка. Отметим, что спрос на молочные консервы в 2004 г. характеризовался стабильностью (в том числе и со стороны внешнего рынка), что позволило производителям сохранять довольно высокий уровень производства на протяжении всего года. Ассортимент молочных консервов традиционно включает сгущенное молоко в чистом виде и с наполнителями (кофе, какао, цикорий), а также сгущенные сливки. Всего в 2004 г. было произведено 96,5 тыс. т молочных консервов, что на 23% превысило показатели 2003 г. (78,2 тыс. т).
Детальное содержание:
1. Общая ситуация на рынке молочных консервов. Сырьевая база - объёмы поставок сырого молока на заводы;
2. Производство сгущенного молока в Украине в 2004 году (помесячно), начале 2005 года (помесячно) и динамика производства 2000-2004 гг.(по годам);
3. Внешняя торговля:
3.1. Экспорт сгущенного молока из Украины с разбивкой по странам – получателям, динамика в 2004 (помесячно), начале 2005 года (помесячно) и динамика экспорта 2000-2004 гг.;
3.2. Импорт сгущенного молока в Украину в 2004 (помесячно), начале 2005 года (помесячно) и динамика экспорта 2000-2004 гг.;
4. Список украинских производителей молочных консервов (доли в общем объёме производства на Украине пяти крупнейших производителей, натуральные и финансовые показатели производителей);
5. Производство сгущенного молока с разбивкой по регионам в 2004 - начале 2005 года, по 5 крупнейшим производителям:
5.1. доля рынка внутри страны;
5.2. годовой объём производства сгущенного молока ;
5.3. производственные мощности по производству сгущенного молока ;
5.4. годовая выручка (всего и от реализации сгущенного молока);
5.5. экспорт сгущенного молока.
6. Потребление сгущенного молока на Украине
6.1. объёмы потребления (динамика потребления с 2000 по 2004 года);
6.2. наименования крупных потребителей и объёмы потребления (в натуральном и денежном выражении) в том числе государственные закупки (2004 год и первое полугодие 2005 года (помесячно));
7. Цена и ценообразование на рынке молочных консервов, цены на молочные консервы (2004 - 2005 год (помесячно)).
8. Тенденции
9. Прогнозные показатели на 2005 год.
Перечень таблиц:
1. Производство молока в Украине (всеми категориями хозяйств), тыс. тонн
2. Уровень закупочных цен на молоко в разрезе регионов Украины по состоянию на 13 мая 2005 года
3. Цены на молоко в мае 2005 года
4. Производство основных групп молочных продуктов, тыс. т
5. Сравнительная характеристика производства молочных консервов в марте 2005 года, тонн
6. Сравнительная характеристика производства молочных консервов в апреле 2005 года, тонн
7. Сравнительная характеристика производства молочных консервов в мае 2005 года, тонн
8. Сравнительная характеристика производства молочных консервов июне 2005 года, тонн
9. Сравнительная характеристика экспорта молочных консервов в январе 2005 года, тыс. тонн
10. Экспортные цены на сгущённое молоко в феврале 2005 года
11. Сравнительная характеристика экспорта молочных консервов в марте 2005 года, тыс. тонн
12. Экспортные цены на молочные консервы в марте 2005 года
13. Сравнительная характеристика экспорта молочных консервов в апреле 2005 года, тыс. тонн
14. Экспортные цены на молокопродукты
15. Сравнительная характеристика экспорта молочных консервов в мае 2005 года, тыс. тонн
16. Экспортные цены на молочные консервы в мае 2005 года
17. Сравнительная характеристика экспорта молочных консервов в июне 2005 года, тыс. тонн
18. Экспортные цены на молочные консервы в июне 2005 года
19. Экспортные цены на молочные консервы в июне 2005 года
20. Список украинских производителей молочных консервов (доли в общем объёме производства на Украине пяти крупнейших производителей, натуральные и финансовые показатели производителей)
21. Производство молочных консервов по регионам, тис. условных банок
22. Производство молока цельномолочного сгущённого с сахаром, туб
23. Производство сгущённого молока с наполнителем, туб
24. Производство сгущённого обезжиренного молока с сахаром, туб
25. Производство сгущённых сливок, туб
26. Основные игроки рынка
27. Доля рынка внутри страны
28. Годовой объём производства сгущенного молока
29. Производственные мощности по производству сгущенного молока
30. Годовая выручка от реализации сгущенного молока
31. Ведущие украинские экспортеры молочных консервов в РФ в 2004 – первом полугодии 2005 года 32. Экспорт сгущённого молока в первом полугодии 2005 года, муб, тонн
33. Динамика потребления молочных консервов в 2002-первое полугодие 2005 года, тонн
34. Помесячная динамика производства молочных консервов в Украине, тонн, %
35. Цены на молоко в 2005 году в Украине, грн./литр
Перечень графиков и диаграмм:
1. Структура производства основных видов молокопродуктов в Украине в 2004 году, %
2. Производство молока в Украине, тыс. тонн
3. Структура производства молока в Украине в апреле 2005 года
4. Динамика производства молока в Украине в период 2002-2005 гг.
5. Объем производства молока в Украине в мае 2005 года в разрезе областей, %
6. Динамика средних закупочных цен на молоко в Украине в 2001-2005 гг., грн./литр
7. Динамика производства молочных консервов в Украине
в 1995-2005 гг., млн. условных банок
8. Динамика темпов роста производства молочних консервів 1996-2005 года, %
9. Динамика производства молочных консервов в Украине в 2000-2005 гг., млн. грн.
10. Доля производства молочных консервов в общем объёме производства молока и молочной продукции в 2004 году, %
11. Помесячная динамика производства молочных консервов за 2004-2005 года, тонн
12. Помесячная динамика изменения темпов роста производства молочных консервов за 2004-2005 года,%
13. Доля экспорта молочных консервов в общем объёме экспорта молока и молокопродуктов в 2004 году, %
14. Структура экспорта молочных консервов в 2004 году, %
15. Структура экспорта молочных консервов в январе 2005 года по странам назначения
16. Структура экспорта молочных консервов в марте 2005 года по странам назначения
17. Структура экспорта молочных консервов в апреле 2005 года по странам назначения
18. Структура экспорта молочных консервов в мае 2005 года по странам назначения
19. Структура экспорта молочных консервов в июне 2005 года по странам назначения
20. Динамика экспорта молочных консервов 2002-2004 года, первое полугодие 2005 года, тонн
21. Динамика изменения темпов роста экспорта молочных консервов 2002 – первая половина 2005 года, %
22. Структура производства видов сгущенного молока в 2004 году, %
23. Структура производства видов сгущенного молока в первом полугодии 2005 года, %
24. Доли рынка производителей молочных консервов, %
25. Соотношение сгущенного молока с сахаром и вареного сгущенного молока, используемых в промышленном производстве в качестве сырья, %
26. Частота потребления молочных консервов в Украине, %
27. Структура продаж молочных консервов в 2004 году, %
28. Помесячная динамика экспортных цен на молочные консервы в 2001-2002 годах (FOB/DAF), USD/тонна
29. Помесячная динамика экспортных цен на молочные консервы в 2003-первое полугодие 2005 года (FOB/DAF), USD/тонна
30. Изменение темпов роста экспортных цен на молочные консервы в 2001-2002 годах, %
31. Изменение темпов роста экспортных цен на молочные консервы в 2003-первое полугодие 2005 года, %
32. Помесячная динамика оптовых цен на молочные консервы в 2005 году, гривен
33. Изменение темпов роста оптовых цен на молочные консервы в 2005 году, %
34. Процентный рост производства молочных консервов в 2005 году, %