Украина в январе-мае 2018 г. сократила экспорт свинины в 3,4 раза до 0,921 тыс. т.
Также отмечается, что из-за повышения затрат на содержание свиней и сокращения производства свинины, внутренние цены на данный вид продукции также выросли.
За период 2013-2016 гг. рыночные цены выросли на 47%. А в 2017-м году подорожание свинины составило около 43%.
Из-за низкой покупательной способности населения рацион украинцев изменился. В потреблении стали преобладать более дешевые продукты, вытесняя натуральное мясо и продукты его переработки.
Основными покупателями украинской свинины за январь-мая 2018 г. были:
В то время, как в 2017 г. были:
Напомним, что Украина по итогам января-апреля 2018 г. экспортировала 809 т свинины на сумму $1,88 млн.
Компания Pro-Consulting подготовила для Вас короткий перечень готовых проектов на данную тему. Ознакомиться с проектами можно, перейдя по ссылкам: