Анализ рынка продуктов переработки кукурузы Украины. 2021 год

Аннотация к анализу рынка:

Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка продуктов переработки кукурузы в Украине.
В рамках исследования был представлен анализ тенденций развития рынка продуктов переработки кукурузы и рассчитаны общие показатели рынка в 2018-2020 гг. по объему производства, экспорта и импорта. В исследовании рынка продуктов переработки кукурузы были рассмотрены динамика производства продуктов переработки, крупнейшие операторы рынка (производители, экспортеры, импортеры). Аналитиками составлен анализ инвестиционной привлекательности отрасли: SWOT-анализ рыночного направления, PEST-анализ факторов влияния на рынок.
В данном исследовании рынок продуктов переработки кукурузы был разбит на следующие сегменты: глюкоза и глюкозные сиропы; глютен кукурузный; крахмал кукурузный; фруктоза; сахар (белый, тростниковый и инвертный), кукурузное масло.
Также были рассмотрены сферы, в которых применяются продукты переработки кукурузы. Наиболее популярными стали: пищевая промышленность; корма и кормовые добавки для животных; бумажная промышленность; медицина/фармацевтика.
Крахмал кукурузный используется в производстве бумаги, упаковочных материалов, пищевой и текстильной промышленности, фармацевтике. Это отличный загуститель и стабилизатор. Высокий уровень урожая кукурузы в 2018 году способствовал росту производства кукурузного крахмала в 2018-2019 гг. В 2020 году в структуре экспорта крахмалов из Украины, 98% - кукурузный крахмал.
В исследовании компании Pro-Consulting было выявлено, что производством продуктов переработки кукурузы занимается не так много предприятий, большинство из которых находятся в восточных и южных регионах страны. Параллельно с этим были рассмотрены крупнейшие регионы по поставкам сырья на перерабатывающие предприятия для более четкого понимания логистики. Вместе с этим, в исследовании говориться о факторах, влияющих на ценообразование, один из которых – стоимость сырья. Данные о ценах фьючерсов на кукурузу на приведены на графике ниже.

Главным фактором, имеющим влияние, является урожай сырья (который также зависит от различных факторов – погодных условий (температурный режим, осадки, влажность), уровень удобрения земель (т.к. кукуруза – культура, которая очень сильно изнашивает землю), борьба с вредителями (насекомыми и грызунами), площадь посадок, заболевания растений (грибок и т.д.)). Другие факторы: наличие мощностей для переработки; цены на зерно; государственное регулирование отрасли.
Проблемы:
˗ отсутствие мощностей для переработки;
˗ отсутствие специалистов;
˗ производство побочной продукции без рынка сбыта;
˗ экспортоориентированность рынка;
˗ украинский рынок сельхоз продукции – преимущественно сырьевой;
˗ ненасыщенность рынка;
˗ абсолютно разные рынки сбыта производимой продукции.

Детальное содержание:

1. Общая характеристика рынка сахара и продуктов переработки кукурузы
1.1. Анализ тенденций развития рынка переработки кукурузы (факторы влияния на рынок, проблемы развития, зависимости от региональных особенностей) – по продуктам в разрезе регионов.
1.2. Общие показатели рынка, расчёт потребления продуктов переработки кукурузы по группам
1.3. Сегментация рынка (структура по регионам, по товарным сегментам)
2. Государственное регулирование. Наличие законодательства, регламентирующего потребление отдельных продуктов переработки. Импортные и экспортные пошлины
3. Динамика производства продуктов переработки кукурузы по группам
4. Основные производители продуктов переработки
4.1. Перечень основных операторов рынка и их описание
4.2. Структурирование операторов (по товарным сегментам, регионам и странам)
4.3. Доли рынка основных операторов рынка (оценка по уровню мирового производства)
4.4. Особенности конкуренции и риски
5. Внешняя торговля
5.1. Экспорт продуктов переработки в 2018 - 2020 гг. (объёмы, структура по товарам, географическая структура; структура в разрезе экспортеров)
5.2. Импорт продуктов переработки в 2018 - 2020 гг. (объёмы, структура по товарам, географическая структура; структура в разрезе импортеров)
6. Цена и ценообразование на рынке.
- Биржевые цены на кукурузу.
- Экспортные и импортные цены на продукты переработки (с разбивкой по подвидам и операторам)
- Внутренние цены на продукты переработки (с разбивкой по подвидам и операторам)
7. Потребление на рынке
7.1. Предпочтения по продуктам переработки кукурузы в сравнении с товарами-заменителями
7.2. Крупнейшие отрасли-потребители продуктов переработки кукурузы (общее описание и развитие отраслей в мире в целом для определения потенциала)
7.3. Перечень покупателей, принадлежность к отрасли и объемы экспорта продуктов переработки кукурузы.
8. Выводы и прогнозы развития на рынке
8.1. Выводы и прогнозные тенденции развития рынка
8.2. Построение гипотез развития рынка. Прогнозные показатели развития рынка в 2021-2024 гг.
8.3. Рекомендации по развитию на рынке для украинской экспорториентированной компании (по товарам)
9. Инвестиционная привлекательность отрасли
9.1. SWOT-анализ рыночного направления
9.2. PEST-анализ факторов влияния на рынок
9.3. Существующие риски и барьеры входа на рынок. Построение карты рисков на рынке

Перечень таблиц:

1. Емкость рынка переработки кукурузы, тонн
2. Импортные пошлины по состоянию на май 2021 года
3. Производство продуктов переработки кукурузы, тонн
4. Производители продуктов переработки кукурузы
5. Производство продуктов переработки кукурузы в Украине и мире, 2020 г., тыс. тонн
6. Экспорт продуктов переработки кукурузы из Украины в 2018 году
7. Экспорт продуктов переработки кукурузы из Украины в 2019 году
8. Экспорт продуктов переработки кукурузы и сахара из Украины в 2020 году
9. Топ-5 стран-экспортеров глюкозы и глюкозных сиропов в 2018-2020 гг., тонн
10. Топ-5 стран-экспортеров кукурузного глютена в 2018-2020 гг., тонн
11. Топ-5 стран-экспортеров кукурузного крахмала в 2018-2020 гг., тонн
12. Топ-5 стран-экспортеров кукурузного масла в 2018-2020 гг., тонн
13. Топ-5 стран-экспортеров сахара в 2018-2020 гг., тонн
14. Топ-10 предприятий-экспортеров из Украины в 2018 г., тонн
15. Топ-10 предприятий-экспортеров из Украины в 2019 г., тонн
16. Топ-10 предприятий-экспортеров из Украины в 2020 г., тонн
17. Импорт продуктов переработки кукурузы в 2018 году
18. Импорт продуктов переработки кукурузы из Украины в 2019 году
19. Импорт продуктов переработки кукурузы в 2020 году
20. Топ-5 стран-импортеров глюкозы и глюкозных сиропов в 2018-2020 гг., тонн
21. Страны-импортеры кукурузного глютена в 2018-2020 гг., тонн
22. Топ-5 стран-импортеров кукурузного крахмала в 2018-2020 гг., тонн
23. Топ-5 стран-импортеров фруктозы в 2018-2020 гг., тонн
24. Топ-5 стран-импортеров кукурузного масла в 2018-2020 гг., тонн
25. Топ-5 стран-импортеров сахара (белый, тростниковый, инвертный) в 2018-2020 гг., тонн
26. Топ-10 предприятий-импортеров в Украину в 2018 г., тонн
27. Топ-10 предприятий-импортеров в Украину в 2019 г., тонн
28. Топ-10 предприятий-импортеров в Украину в 2020 г., тонн
29. Цены на продукцию переработки кукурузы, долл./кг
30. Цены на продукты переработки кукурузы в Украине, долл./кг
31. Топ-10 предприятий-экспортеров из Украины в 2018 г., тонн
32. Топ-10 предприятий-экспортеров из Украины в 2019 г., тонн
33. Топ-10 предприятий-экспортеров из Украины в 2020 г., тонн
34. SWOT-анализ рыночного направления
35. PEST-анализ факторов влияния на рынок
36. Сегментация рыночных рисков
37. Карта рисков рынка продуктов переработки кукурузы

Перечень графиков и диаграмм:

1. Динамика производства продуктов переработки кукурузы по группам, тонн
2. Структура экспорта продуктов переработки кукурузы из Украины в 2018 году, тонн
3. Структура экспорта продуктов переработки кукурузы из Украины в 2019 году, тонн
4. Структура экспорта продуктов переработки кукурузы и сахара из Украины в 2020 году, тонн
5. Структура импорта продуктов переработки кукурузы в 2018 году, тонн
6. Структура импорта продуктов переработки кукурузы в 2019 году, тонн
7. Структура импорта продуктов переработки кукурузы в 2020 году, тонн
8. Биржевые цена на кукурузу (фьючерсы) в 2018 – 2020 гг. (помесячно), долл./тонна
9. Прогнозные показатели емкости рынка глюкозы и глюкозных сиропов в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, тонн
10. Прогнозные показатели емкости рынка кукурузного глютена в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, тонн
11. Прогнозные показатели емкости рынка кукурузного крахмала и глюкозных сиропов в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, тонн
12. Прогнозные показатели емкости рынка фруктозы в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, тонн
13. Прогнозные показатели емкости рынка сахара в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, тонн
14. Прогнозные показатели емкости рынка кукурузного масла в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, тонн