Аннотация к анализу рынка:
Исследование рынка рыбных консервов и пресервов в Украине, подготовленное аналитиками компании Pro-Consulting, содержит данные по динамикеемкости рынка с выделением ее компонентов, ценообразованию и прогнозированию развития отрасли.Отмечено, что в 2012 г. среднегодовое среднедушевое потребление рыбных продуктов в Украине (13 кг) лишь на 1 кг превышало минимальные нормы потребления и сократилось на 4,5 кг по сравнению с 2008 г. При этом в странах Европы этот показатель меняется в диапазоне 24–35 кг на человека (в Японии – около 65кг). На рынке рыбных консервов Украины проявляются тенденции соответствующего мирового рынка– снижение удельного веса рыбных консервов в общей структуре производства при постепенном сокращенииобъемоввыпуска. Характер изменения показателей производства – колебательный, объемы экспорта в целом растут (за исключением 2011 г.), а емкости рынка и импорта – падают (кроме 2011 г и 2010 г. соответственно). По виду рыбы преобладают консервы группы «сардина, килька, шпроты». Доля импортной продукции на рынке за период 2008–2012 гг. варьировала от 45,4% до 64,8%. Основной страной – потребителем отечественной продукции является Россия (84,7% за 5 месяцев 2013 г.). Потоки импорта поступают, в основном, из России и Эстонии (около половины рынка, примерно поровну), доли Латвии и Китая вдвое меньше. Цены производителей превышают импортные и экспортные цены, причем последние – более чем вдвое. Отмечено, что потребители больше покупали консервов из сардины и сардинеллы, а из торговых марок – продукцию ТМ Аквамарин (Интеррыбфлот), которая удерживает лидерство на украинском рынке на протяжении 2010–2012 гг. с абсолютным рейтингом 5 баллов. Указаны факторы, определяющие ситуацию на рынке рыбной консервации в Украине на среднесрочную перспективу.В частности, отмечена важность выведения производства из тени. Ожидается удорожание готовой рыбной продукции в связи с сокращением объемов вылова. Показатели емкости рынка будут расти.
Детальное содержание:
1. Объем рынка
2. Внутреннее производство
3. Внешнеэкономическая деятельность
4. Ценовая ситуация на рынке
5. Потребительские предпочтения
6. Прогноз развития рыночного направления
Перечень таблиц:
1. Динамика показателей развития рынка рыбных консервов в Украине в 2008-2012 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
Перечень графиков и диаграмм:
1. Динамика объема рыбных консервов в Украине в 2008-2012 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
2. Структура производства рыбных консервов в зависимости от вида в 2008 - 2012 г., % (в натуральном выражении)
3. Структура рынка рыбных консервов в зависимости от происхождения продукции в 2008 – 2012 гг., % (в натуральном выражении)
4. Динамика экспорта – импорта рыбных консервов в 2008 - 5 мес. 2013 гг., % (в натуральном выражении)
5. Географическая структура экспорта – импорта рыбных консервов за 5 мес. 2013 гг., % (в натуральном выражении)
6. Динамика цен на рыбные консервы в 2008 - 2012 гг., тыс. грн./ тонна
7. Рейтинг рыбных консервов в Украине в 2012 г. в Украине
8. Прогнозные показатели объемов рынка рыбных консервов в Украине в 2013 - 2016 гг., тыс. тонн