Анализ рынка орехов в Украине. 2018 год

Аннотация к анализу рынка:

Аналитиками компании Pro-Consulting был проведен анализ рынка орехов в Украине. Были проанализированы основные текущие и перспективные тенденции на рынке, определены факторы влияния, проанализированы производство, внешняя торговля, потребительские предпочтения на рынке.
Орехи могут расти лишь на 7% земного шара, и территория Украины полностью попадает в эту зону. Основной ассортимент реализуемых орехов на территории Украины достаточно широкий и включает грецкие орехи, арахис, бразильские орехи, кешью, фисташки, миндаль и др.
Спрос на рынке на грецкий орех, который в наибольших объемах выращивается в Украине, стабильно высокий. Актуальная на сегодня трансформация культуры питания в сторону более здорового и сбалансированного рациона поддерживает уровень спроса и стимулирует развитие рынка.
Стимулируют развитие ореховодства в Украине также государственные программы поддержки аграриев. Так, в частности, в 2018 году была возобновлена бюджетная программа по поддержке новых садов, которая предусматривает компенсацию стоимости саженцев.
Площади под выращивание орехов в Украине постепенно увеличиваются. Такая динамика объясняется, прежде всего, высоким уровнем спроса на орехи как за рубежом, так и на внутреннем рынке.
Наибольшая доля орехов в Украине собирается частными фермерами. В стране выращивают более 30 разных сортов грецких орехов. Производители выбирают сорта для выращивания исходя из особенностей территориальных и погодных условий.

На экспорт идет значительная доля выращиваемых в Украине орехов. Так, в 2016 году за рубеж было поставлено 36,4% произведенной в стране продукции, в 2017 году – 28,4%.
Рынок орехов в Украине имеет достаточный потенциал для развития. Аграрии совершенствуют технологии выращивания, обработки и сохранения орехов, стремясь к повышению качества конечной продукции.
Общей тенденцией является дальнейшее развитие отрасли: увеличение площадей под выращивание орехов, восстановление государственных программ поддержки ореховодства, повышение спроса и качества конечной продукции. Перспективным в Украине сегодня является увеличение объемов выращивания других видов орехов, кроме грецкого.

Детальное содержание:

1. Рынок орехов в Украине. Общие тенденции развития
2. Динамика производства и объем рынка орехов в Украине
3. Внешняя торговля на рынке орехов в Украине
4. Потребительские предпочтения на рынке орехов в Украине
5. Перспективные тенденции развития рынка орехов в Украине

Перечень таблиц:

1. Динамика емкости рынка орехов в Украине в 2013 - 2017 гг., в натуральном выражении, тыс. т.

Перечень графиков и диаграмм:

1. Динамика площадей под выращивание орехов в Украине в 2013-2017 гг., га
2. Динамика производства орехов в Украине в 2013-2017 гг., в натуральном выражении, тыс. т
3. Мировые экспортеры орехов, в денежном выражении, млн. долл. США
4. Динамика экспорта орехов из Украины в 2013-2017 гг., в натуральном выражении, тыс. т
5. Географическая структура экспорта орехов из Украины в 2016-2017гг., в натуральном выражении, %
6. Географическая структура импорта орехов в Украину по видам орехов в 2017 году, в натуральном выражении, %
7. Динамика импорта орехов в Украину в 2013-2017 гг., в натуральном выражении, тыс. т
8. Географическая структура импорта арахиса в Украину в 2016-2017гг., в натуральном выражении, %
9. Географическая структура импорта миндаля в Украину в 2016-2017, в натуральном выражении, %
10. Географическая структура импорта фундука в Украину в 2016-2017, в натуральном выражении, %
11. Географическая структура импорта грецкого ореха в Украину в 2016-2017, в натуральном выражении, %
12. ТОП-10 брендов на рынке орешков и фисташек в Украине в 2017 г.