Незважаючи на великий попит на міжнародному ринку, вітчизняні виробники гарбузового насіння останнім часом знизили обсяг виробництва. Чому б не скористатись з такої ситуації і не вкласти гроші в новий прибутковий бізнес?
Рентабельність виробництва гарбузового насіння складає 30-35% якщо продавати ядра по $ 5/кг. При обсязі переробки 5 тис. т на добу інвестиції в підприємство окупляться за 4-5 місяців від моменту початку виробництва, і це без урахування реалізації лушпиння.
«Першочергові інвестиції, які необхідні для запуску підприємства з переробки гарбузових зернят потужністю в 5 000 кг/добу, будуть варіюватись в залежності від наявності земельної ділянки, місця де розташовуватимуться виробничі потужності, будівництва нового чи ремонту існуючого виробничого приміщення, вибраних постачальників тощо», – зазначає керівник департаменту фінансового консалтингу компанії Pro-Consulting Юлія Назаренко.
Із урахуванням купівлі виробничо-складського комплексу загальна сума необхідних інвестицій складе $ 800-820 тис.
Для забезпечення високотехнологічних і ефективних параметрів роботи найбільш раціональним рішенням буде придбати нову сучасну лінію з переробки зернят гарбуза, що в результаті забезпечить максимальний вихід продукту.
В Україні вирощування гарбуза за останні десять років коливається в межах 500-600 тис. т. Найвищий рівень врожаю було зібрано в 2011 року на рівні 626,9 тис. т, найнижчий – у 2000 році на рівні 401,5 тис. т, що пов’язано з падінням врожайності до 160 ц на 1 га. Лідерами з вирощування гарбузів в Україні є Київська, Донецька, Дніпропетровська, Одеська, Харківська, Полтавська, Запорізька області.
«Враховуючи, що врожаю вистачає як на задоволення внутрішнього попиту, так і на експорт, то потенційними споживачами українського гарбузового насіння можуть бути, передовсім, європейські країни – Германія, Бельгія, Португалія і Нідерланди. Попри наявні потужності внутрішньої переробки, ці країни є важливими торговими хабами, і завдяки успішно налагодженим контактам у нас є можливість активно розвивати і більш віддалені напрямки», – додає провідний аналітик Аналітичного департаменту компанії Pro-Consulting Андрій Мокряков.
Щодо інших перспективних напрямків, то стабільним залишається попит на гарбузове насіння в США, Китаї та Індії, де гарбуз вирощується у великих кількостях, а також на Близькому Сході.
Компанія Pro-Consulting підготувала для Вас короткий перелік готових проектів на дану тему. Ознайомитися з проектами можна за посиланнями: