Дата підготовки: | Грудень 2016 року |
Кількість сторінок: | 11, Arial, 1 інтервал, 10 кегль |
Графіків і діаграм: | 12 |
Спосіб оплати: | передоплата |
Спосіб отримання: | електронною поштою або кур'єром в електронному або в друкованому вигляді |
Мова звіту: | російська |
На ринку ковбасних виробів в останні п'ять років спостерігається тенденція до скорочення показників в усіх напрямках - і виробництва, і зовнішньої торгівлі. Це обумовлено, зокрема, істотним зниженням курсу гривні і втратою виробничих потужностей анексованою АР Крим і частини територій Луганської та Донецької областей. Виготовлення ковбасної продукції орієнтовано на внутрішнього споживача, особливо після відмови РФ ввозити багато продовольчі товари з України. Подорожчання що закуповуються за кордоном інгредієнтів, в сукупності з ростом ціни на м'ясо як основна сировина, підвищило собівартість ковбасних виробів, а відповідно і вартість їх для споживачів. Така ж ситуація з ввозиться з-за кордону продукцією. Зростання вартості на неї зменшило попит, що в свою чергу зменшило обсяг імпорту.
1. Загальні показники і основні тенденції розвитку ринку ковбасних виробів в Україні
2. Динаміка виробництва ковбасних виробів в Україні
3. Зовнішньоекономічна діяльність
4. Споживчі переваги на ринку
5. Висновки і прогнозні тенденції розвитку ринку
1. Частки виробництва різних видів м'яса за 10 міс. 2016 р., %
2. Динаміка продажів ковбасних виробів, солоного і копченого м'яса в торговельній мережі підприємств України в натуральному вираженні, тис. т
3. Динаміка ємності ринку ковбасних виробів в Україні в натуральному вираженні, тис. тонн
4. Динаміка показників частки імпортної продукції на ринку ковбасних виробів України, %
5. Динаміка виробництва ковбасних виробів в Україні в натуральному вираженні, тис. тонн
6. Виробництво ковбасних виробів по регіонах України за 10 міс. 2016 р., %
7. Динаміка виробництва різних видів ковбасних виробів в Україні за 2012 р. і 10 міс. 2016 р.
8. Динаміка експорту ковбасних виробів в Україні в натуральному вираженні, тис. тонн
9. Динаміка імпорту ковбасних виробів в Україні в натуральному вираженні, тис. тонн
10. Географічна структура експорту ковбасних виробів з України за 10 міс. 2015 і 2016 рр.,%
11. Географічна структура імпорту ковбасних виробів в Україні за січень-вересень 2015 і 2016 року
12. Динаміка споживчих переваг марок ковбасних виробів в 2012 і 2016 роках, середньорічний бал