От газетного кулечка для семечек до красивой подарочной упаковки: возможности бумаги
Бумажная упаковка является небольшим сегментом упаковочного рынка, сырьем для нее служит продукция целлюлозно-бумажной отрасли (далее – ЦБО), имеющей одну из самых долгих историй в экономике Украины. Эта отрасль в текущем тысячелетии активно развивалась в нашей стране, индексы промышленного производства в докризисный период измерялись преимущественно двузначными величинами. Помимо бумаги, картона (а также изделий из них), отрасль производит целлюлозу, волокнистые плиты (изоляционные и пр.) и некоторую другую продукцию (например, спирт, скипидар, кормовые дрожжи). Об абсолютных значениях характеристик выпуска можно судить по показателю производства бумаги на душу населения: если в 2000 году оно составляло около
Пакет для упаковки продукции (в основном, малогабаритной) был запатентован в Британии в 1859 году как маркетинговый прием производителей и продавцов в процессе развитие розничной торговли в больших городах. Еще через 11 лет другой британский изобретатель разработал пакет, имеющий плоское дно, – идея, которая активно используется уже почти полтора века. К настоящему времени изменения коснулись только сопутствующих элементов – вида и качества бумаги, технологии печати, способов конечной обработки изделий. Кстати, мысль наносить на такую упаковку сведения о производителе или реализаторе продукции (логотип, основную информацию) также возникла еще в ХІХ веке.
Отрасль бумажной и картонной упаковки – не новая и в украинской экономике, эти материалы в качестве тары традиционно использовались в пищевой (в частности, табачной) промышленности, строительстве, связи. Однако существенным толчком к ее росту стало развитие в последние два десятилетия торговли и сферы услуг – ритейла, заведений быстрого и уличного питания. Так, именно с системой фаст-фуда (и прежде всего – Макдональдс) связаны первые ассоциации с понятием «бумажный пакет» или «пакет-уголок».
При этом основными требованиями к такой упаковке являются пищевая нейтральность, гигиеничность, запоминаемость, экологичность (легкая и незатратная утилизуемость), эстетическая привлекательность. Отметим, что требование экологичности, очень популярное в последнее время в Западной Европе, начинает выдвигаться и украинскими потребителями, а также организациями по защите окружающей среды. Такое требование соответствует общей тенденции по разработке материалов, альтернативных полимерной упаковке. Двумя ключевыми проблемами отрасли является необходимость обновления оборудования для изготовления упаковочной бумаги с оптимальными параметрами по каждому из направлений использования (поскольку на некоторых предприятиях до сих пор установлено оборудование еще с советских времен, имеющее высокую степень и физического, и морального износа, в то время как современные машины включены в замкнутый энергоэффективный технологический процесс) и приобретение качественного сырья. Специалисты отрасли (прежде всего – профильной ассоциации «Укрпапір», объединяющих более 40 предприятий, как изготовителей бумаги и картона, так и заготовителей волокна, а также проектных институтов и пр.) отмечают дефицитность как первичного, так и вторичного сырья. При этом макулатура составляет до 85% в общем потреблении волокна, что является довольно высоким показателем (в развитых странах он несколько ниже: США – 70%, Германия – 71%, в среднем по ЕС – 75%, Канада – 80%). Недостающее сырье поступает по импорту, повышая стоимость конечной продукции.
Значительная часть бумажной упаковки быстро разлагается в окружающей среде, не нанося ей такой вред, как пластик. Совершенствуются также технологии переработки бумаги, позволяя в настоящее время использовать в рециклинге гофробумагу и бумагу с покрытием.
Упаковочная продукция из бумаги (картона) классифицируется по таким признакам: вид основы (картон, мелованная, офсетная, крафт-бумага и пр.); назначение (упаковка продовольственных и непродовольственных товаров по их видам); вид упаковки (пакеты, пачки, коробки, мешки, ящики); размер (мало-, средне- и крупногабаритная); способ изготовления (сшитые, склеенные); кратность использования (одно-, многоразовые). Рассмотрим основные виды тары, изготавливаемой из разных видов бумаги (картона). В группе «бумажные пакеты» выделяют несколько подгрупп:
1) пакет-уголок (квадратный, прямоугольный). Он изготовлен из жироустойчивой плотной пищевой бумаги (типа пергамента, крафт-бумаги), имеет две несклеенные стороны и используется для единицы потребляемой продукции;
2) пакет с боковой складкой (типа «саше»). Часто предполагает наличие полимерного «окошка», чтобы покупатель имел возможность рассмотреть упакованный продукт (хлебобулочные и кулинарные изделия в супермаркетах, фрукты и пр.);
3) пакет без боковой складки. Наиболее широко используемый вариант, в такую упаковку помещают палочки для суши, галстуки, аптечные лекарства, ее используют как конверты, для оформления подарков и пр.
Отметим, что размеры всех пакетов могут меняться в широком диапазоне значений, а наиболее распространенной является четырехцветная флексопечать.
Развитием указанной группы являются пакеты с ручками. Такая упаковка в последнее время часто применяется при продаже одежды и аксессуаров в фирменных магазинах среднего и выше ценового сегментов в декоративно-эстетических и рекламных целях. Ручки, которые крепятся в верхней части пакета, могут быть изготовлены из бумаги, веревки или шпагата (хлопковые, льняные и пр.), полимерной нити, атласной ленты, они могут быть простыми, кручеными, плетеными различными способами, украшенными бусинами, бантиками, с люверсами (функциональными и декоративными) и без. Размеры таких пакетов могут меняться в широчайшем диапазоне, начиная от маленького пакетика для упаковки ювелирного изделия до больших пакетов, куда можно сложить верхнюю одежду. Нанесение логотипа компании на подарочный пакет детально разработанного дизайна сделает подарок запоминающимся, выделяющимся среди остальных. Такой пакет может быть как строгим, сдержанным, так украшенным блесками, стразами, аппликациями, т. е. иметь информационно-эстетическую нагрузку.
В бумажные пакеты кладут самые разные покупки – одежду и обувь, подарки и сувениры, книги и журналы, продукты. Такие пакеты могут иметь улучшенные характеристики, а именно, укрепленное дно (наличие вставки из картона высокой плотности) и ламинирование пакета в целом, что позволяет увеличить грузоподъемность пакета, его износостойкость. Прочная и стильная упаковка не будет выброшена сразу после возвращения домой из торгового центра, а еще некоторое время станет напоминанием о покупках и хорошем обслуживании, что явится стимулом для следующего визита.
Следующую группу бумажной тары составляет одноразовая посуда и прежде всего – бумажные стаканы. Последние широко используются в вендинговом бизнесе, который постепенно набирает обороты в Украине. Кофейные и молочные автоматы, точки по изготовлению фрешей (и других напитков) предлагают продукцию в таких стаканчиках. Такие емкости применяют для горячих и холодных без-, слабо- и алкогольных напитков, супа, попкорна, мороженого, другой продукции. При необходимости они комплектуются различными крышками (с отверстием для питья – для горячих напитков, с прорезью для соломки – для теплых и холодных). Размеры традиционных стаканов меняются от 100 мл до полулитра.
И последним важным направлением применения бумаги в качестве тары является упаковка в мешки. В этих целях используется, как правило, особо плотная водонепроницаемая крафт-бумага. Ее характеристики зависят от вида продукции (строительные материалы, особенно цемент и смеси, древесный уголь, продукция пищевой, химической и добывающей промышленности и т. д.) и типа мешка – открытые или закрытые. Мешки с открытым верхом после заполнения продукцией необходимо закрыть (зашить, заклеить, иногда заварить). В закрытых мешках имеется клапан, через который пакуемый продукт поступает в мешок, после чего этот клапан запирается под давлением. Этот тип мешка более технологичен и прочен на разрыв.
Таким образом, бумага используется во многих отраслях промышленности, в сфере услуг как привлекательная с разных точек зрения (экологической, гигиенической, эстетической) упаковка. В Украине этот рынок формируется внутренними производителями, импорт не превышает 3%. Лидерами рынка, как и по ЦБО в целом, являются ОАО «Киевский картонно-бумажный комбинат», Жидачевский и Понинковский комбинаты, концерн «Основа». Всего же, по данным ассоциации «УкрПапір», оборудование для выпуска бумаги установлено на более чем 50 предприятиях страны. При стабилизации ситуации в стране темпы роста спроса на бумажную упаковку, как и потребительского спроса в целом, снова начнут расти.
