Пищевая промышленность

Компания Pro-Consulting провела исследование Рынок крепких алкогольных напитков в Украине. В отчете проанализированы тенденции развития рынка, факторы влияния, ценообразование. Было рассмотрено производство алкогольных напитков в Украине, проанализирована структура экспорта и импорта этой продукции. Исследованы разветвленность и структурирование рынка алкогольных напитков.В ходе исследования были выявлены ключевые факторы влияния на потребление алкоголя на глобальных рынках, которые лежат в основе устойчивости отрасли в ...

Аналитиками компании Pro-Consulting было проведено исследование рынка корма для домашних животных в Украине в 2018 – 2021 гг., которое включает корма для собак и кошек. В ходе анализа были охарактеризованы основные тенденции развития данного рынка в Украине, проанализировано производство, внешнеэкономическая деятельность и потребление готовых кормов для животных в стране, определены основные операторы рынка, представлены средние розничные цены на готовый корм ...

Компания Pro-Consulting подготовила исследование рынка квашенных овощей в Украине в 2018-2020 годах. В ходе анализа была охарактеризованы тенденции развития рынка квашенных овощей, исследованы показатели производства и реализации. Также в ходе анализа были выявлены потребительские предпочтения. На основании вышеперечисленного были сделаны выводы. Увеличение городского населения в развивающихся странах, процент которого превышает 50%, влияет на рост торговли фруктами и овощами. В частности, ...

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка альтернативного масла в Украине, который включает такую продукцию, как тыквенное масло, льняное масло, конопляное масло, соевое масло, рапсовое масло, облепиховое масло, кукурузное масло, масло из виноградных косточек, масло из авокадо.В ходе анализа были охарактеризованы основные тенденции развития рынка альтернативного масла в Украине, проанализировано производство, внешнеэкономическая деятельность и потребление альтернативного масла в Украине, определены основные ...

Компания Pro-Consulting подготовила исследование рынка мяса и субпродуктов в Украине в 2018-1 пол. 2021 гг. В ходе исследования был проведён анализ тенденций развития рынка мяса различных видов и субпродуктов, проведена сегментация и структурирование рынка, описано государственное регулирование пищевой отрасли. Были выделены доли и проведена характеристика основных операторов рынка свежего мяса. Проведён анализ цен и ценообразования на рынке мяса и субпродуктов. ...

 Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка комбикормов для рыб в Украине в 2018 – 6 мес. 2021 гг. В ходе анализа были выявлены основные тенденции развития рынка рыбного комбикорма, проанализированы производство, экспорт и импорт продукции, определены доли основных операторов, а также изучен их товарный ассортимент. Кроме того, в ходе исследования были проанализированы потребители, их предпочтения и потребности. Наиболее сложным и актуальным ...

Компания Pro-Consulting подготовила исследование рынка колбасных изделий в Украине за 2017-1 пол. 2021 года. В ходе исследования был проведён анализ тенденций развития рынка, оценено производство, посчитаны доли основных операторов рынка. Рассмотрен ассортимент и средние текущие цены, а также потребительские предпочтения. По результатам исследования сформированы выводы, рассчитаны прогнозные показатели развития рынка, даны рекомендации по продвижению на рынке, исследована инвестиционная привлекательность отрасли. Колбасные ...

Компания Pro-Consulting подготовила исследование рынка квашеных овощей в Украине за 2018-1 пол. 2021 года. В ходе исследования был проведён анализ тенденций развития рынка, оценено производство, посчитаны доли основных операторов рынка. Рассмотрен ассортимент и средние текущие цены, а также потребительские предпочтения. По результатам исследования сформированы выводы, рассчитаны прогнозные показатели развития рынка, даны рекомендации по продвижению на рынке, исследована инвестиционная привлекательность отрасли.Квашеная ...

Компания Pro-Consulting подготовила анализ рынка кормов в Украине. Было проанализировано нынешнее состояние и перспективы развития в Украине.Рынок готовых кормов для домашних животных начал развиваться в Украине значительно позже, чем в более экономически развитых странах Европы и Америки. Однако сейчас владельцы домашних животных всё чаще выбирают для своих питомцев специальный корм вместо обычных продуктов. Во-первых, готовый корм экономит время, а во-вторых, ...

Компания Pro-Consulting подготовила анализ рынка кормов в Украине. Было проанализировано нынешнее состояние и перспективы развития в Украине.Рынок готовых кормов для домашних животных начал развиваться в Украине значительно позже, чем в более экономически развитых странах Европы и Америки. Однако сейчас владельцы домашних животных всё чаще выбирают для своих питомцев специальный корм вместо обычных продуктов. Во-первых, готовый корм экономит время, а во-вторых, ...

Компания Pro-Consulting провела исследование рынка колбасных изделий в Украине.В ходе анализа были охарактеризованы общая характеристика рынка, производство и динамика реализации колбасных изделий, внешняя торговля, основные ассортиментные группы на рынке, выводы, прогнозные показатели.Колбасные изделия являются важной составляющей питания украинцев, даже больше, колбаса традиционно используется в украинской кулинарии. Кроме этого, данная группа товаров входит в перечень минимального набора «потребительской корзины».С точки зрения ...

Компания Pro-Consulting подготовила исследование рынка фруктовых чипсов и пастилы в Украине за 2018-1 пол. 2021 года. В ходе исследования был проведён анализ тенденций развития рынка, рассчитана ёмкость рынка, оценено производство, рассмотрен импорт и экспорт, посчитаны доли основных операторов рынка. Рассмотрен ассортимент и средние текущие цены, а также потребительские предпочтения. По результатам исследования сформированы выводы, рассчитаны прогнозные показатели развития рынка, даны ...

Компания Pro-Consulting подготовила исследование рынка комбучи в Украине в 2020-6 мес. 2021 гг. В ходе исследования были выделены доли основных производителей, доли импортеров, проанализирована динамика импорта комбучи за исследуемый период помесячно, география импорта и определена структура рынка комбучи в Украине.

Аналитиками Pro-Consulting проведено исследование рынка макаронных изделий. В ходе анализа были выделены тенденции развития рынка, оценены объемы производства, экспорта и импорта, выделены основные операторы рынка. Составлена ассортиментная матрица рынка, отслежена динамика цен на продукцию и средние текущие цены. Проанализировано позиционирование конкурентов на рынке макаронных изделий, выделены предпочтения потребителей, составлен потребительский портрет. Выделены и проанализированы каналы сбыта продукции. Даны выводы и ...

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка макаронных изделий в Украине. Рассмотрена общая характеристика рынка макаронных изделий, сырьевая база, технология производства, государственное регулирование. Сегментирован и структурирован рынок макаронных изделий в Украине, сделано выводы и представлено прогнозные тенденции рынка макаронных изделий. Макаронные изделия – это пищевой продукт, изготовляемый из пшеничной муки и воды путем смешивания, формирования изделий различной формы, и высушивания. Допускается изготовление ...

Компания Pro-Consulting подготовила исследование рынка аквакультуры и продуктов переработки рыбы в Украине. Исследование охватывает период с 2016 по 2021 год. Анализ базируется на кабинетном исследовании в сочетании с опросами, глубинными интервью и фокус-групповыми дискуссиями.В 2020 году общая добыча водных биоресурсов составила 76,5 тыс. тонн, что на 17,4% меньше, чем в 2019 году (92,7 тыс. т). Из них аквакультура – 11,9 ...

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка кондитерских изделий в Украине. В рамках исследования определены основные тенденции развития и проблемы на рынке, рассчитана емкость рынка кондитерского рынка, а также проанализированы производство, экспорт и импорт кондитерской продукции в Украине. Охарактеризованы основные операторы рынка, структура продаж через каналы бута, предпочтения потребителей. Украинский рынок кондитерских изделий сформировался достаточно давно. Этот сегмент характеризуется высоким уровнем ...

На сегодняшний день рынок исследуемых видов птиц находится на начальной стадии развития. Основная причина этого — значительный фокус на курятину, сформировавшийся в Украине за счет внутреннего и внешних факторов, большинство из которых касаются стоимости и маржинальности выращивания, а также высокого спроса за рубежом. Другие виды домашней птицы дороже курятины, поэтому считаются скорее деликатесом, чем повседневной пищей для потребителей.Доля других видов ...

Компания Pro-Consulting подготовила исследование сухих завтраков в Украине за 2019-1 пол. 2021 года. В ходе исследования был проведён анализ тенденций развития рынка, оценено производство, посчитаны доли основных операторов рынка. Рассмотрен ассортимент и средние текущие цены, а также потребительские предпочтения. По результатам исследования сформированы выводы, рассчитаны прогнозные показатели развития рынка, даны рекомендации по продвижению на рынке, исследована инвестиционная привлекательность отрасли.Сухие завтраки ...

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка бутилированной воды в Киеве, выделены ключевое игроки на рынке, а также проведен опрос потребителей. В ходе исследования были выделены такие тенденции, как увеличение спроса на доставку бутилированной воды домой, что связано с трендом на здоровое питание, а также влиянием COVID-19. Из-за пандемии множество людей перешли на удаленную работу, и те, кто пили воду в ...