Анализ рынка чая в Украине. 2023 год

Аннотация к анализу рынка:

Компания Pro-Consulting подготовила исследование рынка чая в Украине за 2017 - 2022 годы.
Рынок чая в Украине был относительно стабильным до начала полномасштабного вторжения россии в Украину. Производство (фасовка) чая в Украине увеличивалось в объемах, в то время как объемы импорта снижались. Ежегодно эксперты фиксировали увеличение объемов продаж в 5-10%. В основном это было связано с повышением потребительских цен.
После 24 февраля 2022 года определенная доля производителей чая прекратила свою деятельность, из-за близости расположения к местам боевых действий. Одной из таких компаний была "Ахмад", ведь ее фабрика расположена в Харьковской области. Компания смогла возобновить поставки своей продукции только в середине лета 2022 года. К середине весны, ситуация поставок чайной продукции на прилавки магазинов в разных регионах страны была осложнена из-за нарушения функционирования некоторых логистических связей, что вызвала война, хотя чай является одним из продуктов первой необходимости, который потребляют повседневно, независимо от тяжести политико-экономической ситуации.
Весь объем чая из чайных листьев является иностранного происхождения - украинские производители только фасуют продукцию под своими торговыми марками, ведь климатические условия страны непригодны для выращивания чая. На территории Украины может расти только травяной чай, большинство из которого выращивают в Карпатском регионе. В общем чайный рынок Украины является полностью импортозависимым, если брать во внимание и продукцию, расфасованную для розничной продажи, и сырье. Наибольшее количество фасованного чая за весь период исследования было поставлено из ОАЭ. Также значительные доли в импорте имеют Шри-Ланка, Азербайджан, Индия, Китай и Польша. В импорте сырья первые места занимают Индия и Шри-Ланка.

Украинцы отдают предпочтение отечественной чайной продукции. Это обусловлено более низкими ценами отечественной продукции и концентрацией филиалов зарубежных компаний производителей чая под украинскими брендами. В странах Европы и Ближнего Востока продукция значительно дороже, если ориентироваться на рассыпной чай, из-за необходимости дополнительной сертификации продукции.
Главной особенностью украинского рынка чая является то, что для товаров данного рынка характерна высокая конкуренция.
С началом полномасштабных военных действий в 2022 году значительная часть главных игроков и производителей чая понесли большие потери из-за ведения активных боевых действий на территории тех областей, где было сконцентрировано их производство. Однако уровень потребления чая не упал, из-за традиции потребления чая в повседневной жизни. Еще одним фактором, влияющим на высокий уровень потребления является то, что чайная продукция входит в категорию товаров первой необходимости.
Основная часть потребителей довольна чайной продукцией, что говорит о готовности покупать такую продукцию при ее наличии в продуктовых сетях.

Детальное содержание:

1.1. Анализ тенденций развития рынка (факторы влияния, проблемы развития)
1.2. Общие показатели рынка, расчет емкости рынка в 2017-2022 гг. в натуральном и денежном выражении
1.3. Сегментация и структурирование рынка (по видам, происхождению)
2. Производство продукции в 2017-2022 гг.
3. Основные операторы рынка (производители и импортеры)
3.1. Перечень основных операторов рынка и их структурирование (общая информация, виды деятельности и специализация; торговые марки и ассортимент, представленность в каналах сбыта)
3.2. Изменения состава основных операторов рынка в 2022 году (ребрендинг, выход с рынка)
3.3. Доли рынка основных операторов рынка
4. Внешняя торговля
4.1 Экспорт чая из Украины в 2017-2022 г. (объемы, структура, география, доли экспортеров)
4.2 Импорт чая в Украину в 2017-2022 г. (объемы, структура, география, доли импортеров)
5. Ассортимент и ценообразование на рынке
5.1. Ассортимент продукции в зависимости от тары, размера коробки
5.2. Средние текущие цены на продукцию
6. Брендинг и реклама (анализ позиционирования конкурентов на рынке, присутствие в каналах продвижения)
6.1. Анализ позиционирования конкурентов на рынке, присутствие в каналах продвижения)
6.2. Выводы и рекомендации по применению интегрированных маркетинговых коммуникаций на рынке чая
7.1. Предпочтения потребителей относительно товара, портрет потребителя
7.2. Структурирование и сегментация потребления
7.3. Степень удовлетворенности потребителей
8. Каналы сбыта продукции (описание и оценка структуры продаж по каналам)
9. Выводы. Прогнозные показатели
9.1. Выводы и прогнозные тенденции развития рынка
9.2. Построение гипотез развития рынка. Прогнозные показатели развития рынка в 2022-2025 годах

Перечень таблиц:

1. Емкость рынка чая в Украине в 2017-2022 года, в натуральном выражении, тыс. тонн
2. Ёмкость рынка чая в Украине в 2017- 2022 года, в денежном выражении, млн. грн.
3. Основные операторы рынка чая в Украине
4. Матрица ассортимента продукции по ее виду и типу упаковки, количество предложений
5. Средние текущие цены на черный чай, грн
6. Принадлежность чайных ТМ основным операторам чая в Украине
7. Результативная таблица применения ИМК на рынке чая
8. Использование каналов рекламы на рынке чая в Украине среди основных операторов
9. Сравнительная таблица применения ТВ-рекламы (видео-рекламы) операторами рынка чая по брендам
10. Динамика объема телевизионной и digital медиа рекламы Украины 2021-2022 гг.
11. Сравнительная таблица применения инструментов интернет-рекламы на рынке чая по брендам
12. Динамика объема OOH Media, радио рекламы, в прессе, в кинотеатрах в Украине 2021-2022 гг.
13. PR-деятельность основных операторов рынка и их сотрудничество со СМИ
14. Анализ присутствия операторов рынка чая в онлайн-каналах коммуникации
15. Анализ активности операторов рынка в онлайн-каналах коммуникации
16. Анализ использования стимулирования сбыта операторами рынка чая по брендам (ТОП-8 компаний)
17. Сравнительная таблица использования прямого маркетинга основными операторами рынка чайной продукции
18. Анализ брендинга основных операторов рынка чая
19. Перечень и описание отраслевых выставок и их участников

Перечень графиков и диаграмм:

1. Сегментация рынка чая по его видам в Украине в 2021 году
2. Доля торговых марок чая на рынке Украины в 2021 году
3. Сегментация рынка чая в Украине по происхождению в 2022 году, в натуральном выражении, %
4. Производство чая в 2017-2022 году в натуральном выражении, тыс. тонн
5. Производство чая в 2017- 2022 году в денежном выражении, млн. грн.
6. Доли операторов рынка чая в Украине в 2022 году, в денежном выражении, %
7. Динамика экспорта чая из Украины в 2017-2022 гг, тыс. тонн
8. Динамика экспорта чая из Украины в 2017-2022 гг. в денежном выражении, млн. грн.
9. География экспорта чая из Украины в 2017-2022гг., %
10. Доли экспортеров чая в Украине в 2017- 2022 г., %
11. Сегментация импорта чая в Украину в 2022 году по назначению, в натуральном выражении, %
12. Динамика импорта чая в Украину в 2017-2022 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
13. Динамика импорта чая в Украину в 2017-2022 гг. в денежном выражении, млн. грн.
14. Динамика импорта фасованного чая в Украину в 2017-2022 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн
15. Динамика импорта чая в Украину в 2017-2022 гг. в денежном выражении, млн. грн.
16. География импорта чая в Украину в 2017- 2022гг., %
17. Доли импортеров чая в Украину в 2017- 2022 гг. в 2017- 2022 гг.
18. Предпочтения потребителей относительно брендов на рынке чая (ТОП-10) в 2021 году
19. Структурирование потребителей по местам, где покупается продукция
20. Структура продаж по каналам сбыта (розничная торговля) через магазины на рынке чая в Украине
21. Динамика средних импортных цен на нефасованный чай в Украине в 2017-2022 гг, грн/кг
22. Прогноз объема рынка чая в Украине в 2022-2025 годах, в натуральном выражении, тыс. тонн