Оцінка впливу війни на аграрні ринки України за методологією EMSMA. 2022 рік
| Дата підготовки: | Січень 2023 року |
| Кількість сторінок: | 40, Arial, 1 інтервал, 10 кегль |
| Графіків і діаграм: | 13 |
| Таблиць: | 4 |
| Спосіб оплати: | передоплата |
| Спосіб отримання: | електронною поштою або кур'єром в електронному або в друкованому вигляді |
| Мова звіту: | українська, російська, англійська |
- Ви можете замовити актуалізацію або адаптацію даного звіту під ваші цілі і завдання, а також придбати частину звіту (не менш 50%) по більш доступній ціні
- Не знайшли дослідження вашого ринку? Зв'яжіться з нашими консультантами – перейти в контакти
- Так само ви можете замовити бізнес-план для вашої бізнес-ідеї
Анотація до аналізу ринку:
Компанія Pro-Consulting провела оцінку впливу війни на аграрні сектори України з визначенням ступеня впливу різних факторів та систем на операторів ринку та їхню взаємодію між собою.
В рамках дослідження територія країни була поділена на сектори за рівнем впливу військових дій, проаналізовано дані відкритих джерел та проведено опитування основних гравців ринку – представників ММСП щодо зміни їхньої діяльності, факторів впливу, проблеми та оцінки перспектив ведення бізнесу.
Аналіз впливу війни на продовольчі ринки України показав, що найбільше постраждали оператори ринку на півночі, сході та півдні України. Деккуповані регіони поступово відновлюються, у тому числі за підтримки держави та коштів. Окуповані та прифронтові території потребують подальшого моніторингу ситуації залежно від розвитку подій на фронті. Для цих регіонів після окупації однією з головних довгострокових проблем буде розмінування території та очищення ґрунту.
Ключовими чинниками, які критично впливають на основних гравців ринку на підконтрольних Україні територіях, стали:
1) Енергетична криза (відсутність стабільного енергопостачання);
2) Відсутність достатніх оборотних засобів для підтримки та розвитку бізнесу (включаючи забезпечення матеріально-технічними ресурсами та допоміжними послугами, оплату праці тощо).
Проблеми логістики (знищення шляхів і складів) та трудових ресурсів (міграція та мобілізація) вирішені частково і не можуть бути повністю вирішені у короткостроковій перспективі без зміни глобальної обстановки та припинення бойових дій.
Оскільки відбувається поступове відновлення бізнесу за різними напрямами та повернення населення до країни, співвідношення «попит-пропозиція» у продовольчому сегменті збалансоване (зменшення обсягів виробництва корелює зі зменшенням кількості споживачів).
Інші фактори (стан фінансової системи, мобільний зв'язок тощо) не мали істотного довгострокового впливу на гравців ринку. Ці варіанти швидко стабілізувалися у перші місяці війни, вплив був ситуативним та короткочасним. Фінансова система в даному випадку означала стабільну здатність виробляти та отримувати платежі та виплачувати заробітну плату. Ситуацію з підвищенням кредитних ставок інтерв'юери пов'язували із проблемою оборотних коштів.
Детальний зміст:
1 Методика дослідження та загальна характеристика стану країни з початку війни
1.1 Методологія дослідження
1.2 Загальні фактори впливу на ринки
2. Оцінка стану ринкових систем за методологією EMSMA
2.1 М’ясомолочне виробництво
2.1.1 Яловичина
2.1.2 Свинина
2.2. Молоко та продукти його переробки
2.3. Птиця
2.4. Овочі
2.5 Фрукти та ягоди
2.6 Кондитерські вироби
2.6 Крафтові вироби
3. Загальні висновки щодо підтримки бізнесу за даними опитування
Додаток
Перелік таблиць:
1. Обсяги поголів’я ВРХ, свиней та птахів в Україні, 2020-2022 рр., тис. голів
2. Динаміка ємності ринку м'яса птиці в Україні в 2016-2022 рр., в натуральному вираженні, тис. тонн
3. Динаміка ємності ринку яєць в Україні в 2016-2022 рр., в натуральному вираженні, млн шт.
4. Ємність ринку овочів у 2016-2021 роках у натуральному вимірі, тис. тонн
Перелік графіків і діаграм:
1 Прямі втрати сільського господарства від війни станом на вересень 2022 року, %
2 Виробництво яловичини та телятини по регіонах України у 2021 році (всі господарства), в натуральному вимірі, %
3 Виробництво свинини по регіонах України у 2021 році (всі господарства), в натуральному вимірі, %
4 Регіональна структура виробництва молока в Україні, 2021 р., у натуральному вимірі, %
5 Індекс цін на яйця порівняно з груднем попереднього року
6 Орієнтовна структура переваг фермерів та підприємців щодо вибору комбікорму за ціновим сегментом, %
7 Сегментація ринку м'яса та м'ясопродуктів за розміром компаній (Великі, Середні, Малі, Мікро) у 2021 році, кількість компаній, %
8 Сегментація підприємств м’ясної промисловості за кількістю голів у 2021 році, кількість компаній, %
9 Сегментація ринку м'яса птиці та продуктів переробки за основними категоріями (м'ясо/переробка) у 2021 році, в натуральному вираженні, % - за обсягом виробництва
10 Сегментація виробництва м’яса птиці за джерелами сировини (підприємства/господарства) у 2021 році, в натуральному вимірі, %
11 Виробництво овочевих культур по регіонах України у 2021 році (всі господарства), в натуральному вимірі, %
12 Виробництво картоплі по регіонах України у 2021 році (всі господарства), в натуральному вимірі, %
13 Структура виробників кондитерських виробів в Україні, в натуральному вимірі, %
