Аналіз ринку меду України. 2018 рік

Анотація до аналізу ринку:

В рамках аналізу ринку меду в Україні, були розглянуті основні показники, що демонструють загальні уявлення про цю галузь.

Мед - дуже цінний продукт харчування. З нього роблять масу лікарських препаратів, він входить до складу багатьох косметичних засобів. Вітчизняний мед займає лідируючі позиції в світі серед основних експортерів. В цілому, динаміка експорту меду протягом останніх чотирьох років була позитивною, так як середнє значення приросту експорту дорівнює 36%. Але сам темп приросту демонструє волотильність.

Український ринок меду характеризується великою частиною тінізації, так як значна частина меду збирається бджолярами-любителями і поширюється через знайомих або на ярмарках. На внутрішньому ринку меду, лідируючі позиції займає вітчизняна продукція. Імпорт меду займає незначну частину в обсязі ринку - не перевищує 0,2% від виробництва, і в основному, він продається в форматі вже готового розфасованого продукту. Щорічно, експорт меду збільшується, що свідчить про конкурентоспроможність вітчизняного продукту, і величезний попит на нього. Якість українського меду відповідає всім європейським стандартам, саме тому більше 70% меду експортується в країни Європи, також значна частина цієї продукції поставляється в США.

Що стосується споживчих переваг, то тут народну любов завоювали виробники, які підтримують постійну якість меду, і чия продукція користується довірою протягом тривалого часу. При виборі продукту, споживачі звертають увагу на якість меду, смакові характеристики, а також на оригінальність упаковки.

Загалом, ринок меду в Україні розвивається, і очікується зростання, як виробництва, так і експорту даної продукції.

Детальний зміст:

1. Загальна характеристика ринку меду в Україні. Аналіз поточних тенденцій
2. Динаміка виробництва і об'єм ринку меду в Україні
3. Зовнішньоекономічна діяльність
4. Споживчі уподобання
5. Тенденції розвитку ринку меду в Україні

Перелік таблиць:

1. Динаміка об'єму ринку меду в Україні за підсумками 2013-2017 рр. в натуральному вираженні, тон

Перелік графіків і діаграм:

1. Динаміка виробництва меду в Україні в 2013-2017 рр. в натуральному вираженні, тон
2. Експорт меду з України в 2013 - 2017 рр., в натуральному вираженні, тон
3. Динаміка експортних цін на мед в Україні в 2013-2017 рр., дол/кг
4. Географічна структура експорту меду в 2013-2017 рр., в натуральному вираженні,%
5. Імпорт меду в Україну в 2013-2017 рр, натуральне вираження, тон
6. Географічна структура імпорту меду в Україну в 2013-2017 рр. в натуральному вираженні, %
7. Рейтинг виробників меду в 2017 році, балів