Анализ рынка плавленого сыра Украины. 2003 год
| Дата подготовки: | Октябрь 2003 года |
| Количество страниц: | 11, Arial, 1 интервал, 10 шрифт |
| Графиков и диаграмм: | 9 |
| Таблиц: | 7 |
Аналитики компании Pro-Consulting подготовили анализ рынка плавленого сыра Украины. Указано, что плавленый сыр является продуктом вторичной переработки различных сыров, творога, масла и других молочных изделий путем тепловой обработки и с добавлением специальных солей-плавителей. Отмечено, что за последние три года на украинском рынке наблюдается стремительный рост объемов производства плавленого сыра: в 2001 г. его выпуск увеличился на 34% до 23,5 тыс. ...
