В материале содержится аналитическая информация по рынку полуфабрикатов в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем рынка сетевого fооd-ритейла Украины за 2009-2025 гг., соотношение продаж современных продовольственных ритейлеров и общего объема розничного товарооборота в Украине за 2009-2023 гг., динамика роста товарооборота топ-3 крупнейших fооd-ритейлеров Украины за 2008-2023 гг, динамика товарооборота основных розничных игроков FMCG магазинов в Украине, доля основных розничных форматов FMCG магазинов в суммарном товарообороте сетевой торговли, 2010-2023 гг., потенциал рынка Украины, структура потребительской корзины в Украине по сравнению с ЕС, тренды продаж замороженных полуфабрикатов в канале современная торговля / региональные сети.
В материале содержится аналитическая информация по рынку рыбы в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем собственной добычи рыбы в Украине за 2022-2024 гг., динамика потребления рыбы в Украине в течение года, динамика импорта и потребления рыбы в Украине за 2013-2024 гг., динамика экспорта рыбы в Украине за 2022-2024 гг., перспективы рынка рыбы.
В материале содержится аналитическая информация по рынку полуфабрикатов в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: частота потребления замороженных мясных полуфабрикатов в Украине, знание марок мясных полуфабрикатов среди украинцев, частота потребления замороженных полуфабрикатов из теста с начинкой, категории, которые потребляли за полгода, что потребляют чаще всего, знание марок замороженных полуфабрикатов из теста с начинкой, какой формат полуфабрикатов украинцы предпочитают, частота потребления мороженого за полгода, какой формат мороженого является более популярным, знание марок мороженого.
В материале содержится аналитическая информация по рынку замороженных продуктов и полуфабрикатов в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: основные тенденции на рынке замороженных продуктов и полуфабрикатов в Украине, динамика объемов производства замороженных полуфабрикатов в Украине за 2022-2024 гг., структура рынка замороженных хлебобулочных изделий и полуфабрикатов по видам, динамика экспорта и импорта замороженных хлебобулочных изделий за 2022 - І пол. 2024 гг, основные партнеры на международном рынке, регулярность потребления замороженных полуфабрикатов по видам, приоритетное место для покупки замороженных полуфабрикатов, тенденции и вызовы в отрасли.
В материале содержится аналитическая информация по рынку кофе в мире по состоянию на декабрь 2024 года. Рассмотрено следующее: фьючерсы на сорт кофе арабика на бирже в Нью-Йорке по состоянию на декабрь 2024 года, причины роста стоимости кофе, прогнозы урожая в Бразилии.
В материале содержится аналитическая информация по рынку подсолнечника и подсолнечного масла в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: средняя урожайность подсолнечника в Украине в 2015-2024 годах, экспортные цены на масло в украинских портах на середину ноября 2024 года, причины скачка цен на масло, предложение подсолнечного масла на мировом рынке за 2022-2025 гг., оценка экспорта подсолнечного масла и факторы его изменения, цены на семена подсолнечника и масло.
В материале содержится аналитическая информация по рынку фруктов и овощей в Украине и ЕС за 2024 год. Рассмотрено следующее: связь между производством и потреблением фруктов и овощей и Целями устойчивого развития, текущие тенденции рынка свежих фруктов и овощей, собранные площади и объемы выращивания отдельных овощей в 2019-2023 годах в Украине и ЕС, темпы роста общей собранной площади и объемов производства овощей за последние 5 лет в Украине и ЕС-27, объемы производства в крупнейших странах ЕС, сравнение производство отдельных овощей в ЕС и Украине, урожайность выбранных овощей по странам в 2021 году, площадь насаждений в плодоносном возрасте и объемы производства выбранных фруктов в 2019-2023 годах в Украине, площади и объемы выращивания отдельных фруктов в 2019-2023 годах в Европейском Союзе, урожайность с гектара и международная торговля ФО в Польше и Румынии в период до и после вступления в ЕС.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку рыбного хозяйства Украины. Раскрываются реформы отрасли, направленные на цифровизацию, борьбу с теневым бизнесом, демонополизацию и внедрение стандартов ЕС. Приведены данные о росте доходов бюджета, детенизации рыболовной деятельности и перспективах развития аквакультуры, рассматриваются планы дальнейших изменений для стимулирования инвестиций и выхода на экспортные рынки.
Обзор содержит аналитическую информацию по ринку снеков. Рассмотрено следующее: анализируются тенденции роста цен и их влияние на объемы продаж, общее увеличение продаж в денежном выражении, объем реализованной продукции в большинстве категорий снизился, изменения в потребительском поведении и стратегии производителей на фоне инфляции.
В материале представлена аналитическая информация о современных тенденциях на рынке кофе в Украине, в частности, увеличение потребления кофе в домашних условиях. Рассмотрено: доля потребления кофе дома от общего объема рынка, доля кофе RTD («готового к употреблению»), повышение цен на эспрессо и средний чек кофейнях, динамика импорта кофе и рейтинги популярных брендов зернового и молотого кофе в 2024 году, глобальные тренды.
Материал освещает ситуацию на рынке куриных яиц в Украине, анализируя факторы удорожания, прогнозы цен и основных производителей. Основные акценты: причины удорожания, сезонное снижение производительности кур, рост стоимости кормов, активный экспорт продукции, динамика цен, прогнозы экспертов, падение спроса, основные производители, влияние глобальных и внутренних факторов на цены и перспективы стабилизации.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку кофе в Украине. Рассмотрено следующее: основные показатели и тенденции потребления на рынке кофе Украины, мировые тренды рынка кофе, динамика импорта кофе с 2021-8 месяцев 2024 гг., география поставок кофе, средняя стоимость экспрессо в Украине (по областям), основные тенденции рынка, средний чек кофеен с 2022 и 2023 гг., рейтинг брендов кофе в зернах и молотого кофе.
В данном материале представлена аналитическая информация по рынку кофе и его потребления в Украине. Рассмотрено следующее: состояние и тенденции кофейного рынка Украины, особенности его потребления, средняя стоимость кофе в Украине, динамика импорта кофе с 2021-8 мес. 2024 гг., рейтинг кофе в зернах, рейтинг молотого кофе.
В материале представлена аналитическая информация по рынку агроперерабатывающей отрасли Украины. Рассмотрено следующее: экспорт как ключевой драйвер развития, расширение экспортных возможностей, продажи на внешних рынках оптимизируют логистику, стимулируют технологическое развитие и способствуют приведению украинской продукции с добавленной стоимостью к стандартам ЕС, роль государства в обеспечении сырьевой базы, государственные программы поддержки, эффективное сотрудничество между государством и агропереработчиками возможно через объединение усилий ассоциаций производителей, а также привлечение отечественных и международных партнеров.
В материале содержится аналитическая информация по рынку голубики в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем и стоимость экспорта голубики из Украины за 2024 год, средняя цена реализации украинской голубики за сезон 2023/24 года по сравнению с предыдущим сезоном, стоимость голубики на внутреннем рынке.
В материале содержится аналитическая информация по рынку картофеля в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: ожидаемый урожай картофеля в Украине на 2024 год по сравнению с 2023 годом, средний уровень потребления картофеля в Украине, факторы влияния на рынок картофеля в Украине, какие сорта картофеля дали наибольший урожай в 2024 году.
В материале содержится аналитическая информация по рынку консервированных продуктов в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем инвестиций в FMCG рынок игрока рынка, вызовы рынка для нового игрока, сравнение цен на хумус, заправки для борща и фасоли нового игрока со средними ценами на рынке.