В материале содержится аналитическая информация по рынку диетических добавок в Украине за 2023 год. Рассмотрено следующее: этапы развития рынка диетических добавок в Украине, динамика объема продаж диетических добавок в Украине за 2016-2023 гг., динамика распределения рынка в Украине по происхождению производителей за 2016-2023 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку грибов в Украине по состоянию на 25 октября 2024 года. Рассмотрено следующее: цены на грибы в торговых сетях Украины по состоянию на октябрь 2024 года, средняя цена грибов в Украине, стоимость сушеных, свежих и маринованных белых грибов на рынках.
В материале содержится аналитическая информация по рынку картофеля в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: динамика цен на картофель в Украине за 2022 - 17 января 2025 года, стоимость картофеля в Украине по состоянию на 17 января 2025 года по сравнению с предыдущей неделей и годом, факторы влияния на стоимость картофеля.
В материале содержится аналитическая информация по рынку лука в Украине по состоянию на 17 января 2025 года. Рассмотрено следующее: динамика цен на лук в Украине за 2022 - 17 января 2025 года, стоимость лука в Украине по состоянию на 17 января 2025 года по сравнению с предыдущей неделей и годом, факторы влияния на стоимость лука.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яиц в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: причины резкого роста цен в ноябре-декабре 2024 года, влияние сокращения светового дня и повышения стоимости электроэнергии на производство, факторы роста цен на комбикорма и другие составляющие производства, роль Антимонопольного комитета в исследовании рынка, причины, которые привели к быстрому снижению цен на яйца в январе 2025 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку баранины и козлятины в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем и стоимость экспорта баранины и козлятины из Украины в течение 2024 года, основные покупатели украинской баранины и козлятины.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яиц в Украине за 11 месяцев 2024 года. Рассмотрено следующее: объем промышленного производства яиц в Украине за 11 месяцев 2024 года по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, ожидаемое производство и экспорт яиц на 2025 год.
В материале содержится аналитическая информация по рынку помидоров в Украине по состоянию на начало января 2025 года. Рассмотрено следующее: динамика цены на помидоры в Украине за 2022 - 10 января 2025 года, стоимость томатов в Украине по состоянию на 10 января 2025 года по сравнению с предыдущей неделей и годом, факторы влияния на стоимость помидоров.
В материале содержится аналитическая информация по рынку моркови в Украине по состоянию на 10 января 2025 года. Рассмотрено следующее: динамика стоимости моркови за 2022 - 10 января 2025 гг., факторы влияния на стоимость моркови в Украине, стоимость моркови по состоянию на 10 января 2025 года по сравнению с предыдущей неделей и годом.
В материале содержится аналитическая информация по рынку веганских продуктов в Украине и мире за 2024 год. Рассмотрено следующее: основные пищевые тенденции в Европе за 2024 год, спрос на продукты с высоким содержанием омега-3, процент роста спроса на различные категории товаров, как реагирует на развитие рынка растительного питания украинский потребитель, адаптация прошлогодних трендов с точки зрения американских экспертов.
В материале содержится аналитическая информация по рынку картофеля в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: ключевые факторы повышения цены на картофель в 2024 году, динамика цен на картофель в Украине за 2020-2024 гг., объем реализованного картофеля в Украине за 2024 год по сравнению с 2023 годом, средняя цена на картофель в декабре 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 годом.
В материале содержится аналитическая информация по рынку чеснока в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: доля Украины в мировом производстве чеснока, уровень самообеспечения чесноком в Украине, площади выращивания чеснока в Украине по состоянию на 2024 год, общий объем реализованного чеснока в Украине за 2024 год, объем экспорта чеснока из Украины, минимальная себестоимость выращивания чеснока в Украине, сравнение стоимости украинского и китайского чеснока.
В материале содержится аналитическая информация по рынку спаржи в Украине и мире за 2024 год. Рассмотрено следующее: промышленный валовой сбор спаржи включая домохозяйствами в 2024 году в Украине, доля спаржи, употребляемой в свежем виде, сумма инвестиции на 1 га спаржи, средний размер фермерского хозяйства на котором выращивают спаржу в ЕС и мире.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яблок в Украине за начало 2025 года. Рассмотрено следующее: динамика цен на яблоки в Украине за 2018 - 10 января 2025 года, стоимость яблок по состоянию на 10 января 2025 года по сравнению с предыдущей неделей и годом, факторы влияния на стоимость яблок в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине по состоянию на 6 января 2025 года. Рассмотрено следующее: средняя закупочная цена молока экстра, высшего и первого сорта по состоянию на 6 января 2025 года по сравнению с предыдущим месяцем, средневзвешенная цена трех сортов, динамика цен на молоко в Украине за январь 2024-2025 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине за 2025 год. Рассмотрено следующее: стоимость пастеризованного молока, кефира, сметаны, йогуртов, творога, сливочного масла, сыра Украинского, Голландского, Маасдам, Гауда и Моцареллы в сетях розничной торговли по состоянию на начало января 2025 года по сравнению с предыдущим месяцем.
В материале содержится аналитическая информация по рынку сыров в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: объем и стоимость импортируемых в Украину сыров в 2024 году по сравнению с 2023 годом, объем и стоимость экспорта украинских сыров в течение 2024 года по сравнению с 2023 годом, крупнейшие покупатели отечественных сыров в 2024 году.
В материале содержится аналитическая информация по экспорту молочной продукции из Украины за декабрь 2024 года. Рассмотрено следующее: объем экспортируемых молочных продуктов из Украины за декабрь 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом, структура экспорта молочных продуктов, динамика экспорта молочных продуктов в разрезе категорий товаров.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине по состоянию на 25 декабря 2024 года. Рассмотрено следующее: средняя закупочная цена молока экстра, высшего и первого сорта по состоянию на 25 декабря 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем, средневзвешенная цена трех сортов, динамика цен на молоко в Украине за декабрь 2023-2024 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку шоколада в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: причины рекордного подорожания и кризиса в отрасли, стоимость какао с поставкой в марте 2024 года, фьючерсы на Нью-Йоркской бирже на какао-бобы по состоянию на 5 января 2025 года, когда и насколько подорожает шоколад и какао в Украине, как производители удешевляют шоколад.