Обзор содержит аналитическую информацию по рынку овощей, фруктов и ягод в Украине по состоянию на май 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции продовольственного рынка страны, причины роста цен на рынке, состояние рынка овощей на временно оккупированных территориях, прогнозы по ценам на овощи в Украине, наиболее выгодные места покупки овощей, тренды сегмента фруктов и ягод, краткие выводы.
В обзоре представлена аналитическая информация по ценам на рынке овощей, фруктов и ягод в Украине в 2022 году. Рассмотрено: динамика цен на овощи и фрукты с марта-май 2021/22 г., карта выращивания овощей по областям Украины, состояние рынка на временно оккупированных территориях, причины роста цен на рынке стоимость овощей на оптовых рынках и супермаркетах, краткие выводы.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку потребительских товаров в Украине и в мире. Рассмотрено: мировые цены на продукты питания в марте 2022 года, рост индекса продовольственных цен за месяц, факторы с наибольшим приростом цен на продовольствие, комментарий участника рынка по его основным тенденциям, объемы поставок товаров из Украины за счет морских портов.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку потребительских товаров в Украине. Рассмотрено: состояние и динамика цен на Украине на потребительские товары с начала военных действий, индекс потребительских цен на продукты питания в апреле 2022 г., сравнение с мартовским индексом, динамика цен на традиционные потребительские продукты на 13.02. к 07.04.2022 гг.
В материале представлена аналитическая информация по овощному рынку Украины. Рассмотрено: предложение на рынке ранних овощей в Украине, объемы импорта огурцов и помидоров в Украину в 2021 г., месяца с наибольшими объемами поставок, комментарий эксперта рынка, совокупная площадь тепличных хозяйств в Украине, овощи-лидеры по объемам выращивания в теплицах, области с наибольшими площадями теплиц в Украине.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку молока и молочных продуктов в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции отрасли молока и молочных продуктов в стране, доля молокоперерабатывающих предприятий, которые наладили свое производство и настроили схемы продаж на начало мая, комментарий эксперта рынка по основным тенденциям, средние закупочные цены за последние три недели на сырье для сельскохозяйственных предприятий, (сорт "Экстра" и высший сорт), общий импорт молочных продуктов в апреле 2022 г., объемы импорта других групп молочных товаров.
В публикации представлены тенденции и прогнозы рынка лука Украины на 2022 год. Рассмотрено: площадь и объемы выращенного лука в Украине в 2021 году, доля домохозяйств в структуре производства лука, статистика и тренды промышленного производства лука в Украине, комментарий эксперта рынка, средняя цена на лук в марте, апреле и на 1 мая 2022 года, факторы, которые окажут влияние на стабилизацию ситуации с обеспеченностью Украины луком от урожая нового года.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку сладкого перца в Украине. Рассмотрено: объем выращенного сладкого перца в Украине по итогам 2021 года, доля урожая, выращенного в Херсонской области, удельный вес домашних хозяйств в общей структуре производства, влияние войны на рынок сладкого перца в Украине.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку ягод в Украине. Рассмотрено: состояние, тенденции и прогнозы по ягодному рынку Украины в текущем сезоне, комментарии экспертов по рынку, проблемы логистики, прогнозы по сокращению урожая ягод в текущем году.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку сухого молока в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции молочной индустрии, адаптация молочных производителей к новым реалиям, причины роста производства сухого молока, комментарии экспертов рынка, цены на украинское сухое молоко до войны, доля молочных предприятий, возобновивших работу по состоянию на апрель, краткие выводы.
В материале представлена аналитическая информация по плодоовощному рынку Украины. Рассмотрено: наиболее актуальные продовольственные проблемы на внутреннем рынке страны, влияние войны на плодоовощной рынок, ситуация в аграрном секторе Херсонской области, проблемы с логистикой овощей и фруктов в Украине, проблемы по рынку овощей, ягод и фруктов этого сезона.
Обзор содержит аналитическую информацию по овощному рынку Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции овощного рынка страны, ценовые тренды рынка, стоимости томатов и огурцов, комментарии экспертов рынка и краткие ожидания по рынку.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку овощей и фруктов Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции плодоовощного рынка Украины, число стран, в которые экспортировались украинские продукты в 2020 году, основные украинские регионы, имеющие "овощные мощности", объем производства овощных культур хозяйств всех категорий по областям Украины на 2021 год, влияние войны на плодоовщной рынок Украины, краткие выводы.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку круп в Украине. Рассмотрено: состояние продовольственного рынка Украины, собственные запасы плодоовощной группы продуктов, комментарий эксперта по рынку, состояние в категориях овощей и риса.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку свинины в Украине в марте 2022 года. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка свинины, цены на свинину в марте по сравнению с февралем, средняя цена килограмма свинины на полках отечественных супермаркетов в марте, средняя цена охлажденных полуфабрикатов из свинины в первой половине февраля и в марте, динамика цен и на другие виды мяса, комментарии экспертов по рынку, средние розничные цены на охлажденную свинину за март 2022 года и их изменение до февраля 2022 года.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку свинины Украины по итогам января 2022 года. Рассмотрено: объем импорта свинины в Украину в январе 2022 года, прирост к АППГ, структура импорта свинины (мороженая, свежая, охлажденная), причины роста импорта свинины, ключевые экспортеры свинины в Украину.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку кофеен в Киеве в 2021 - сентябре 2022 гг.. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка кофеен и потребления кофе, стоимость жареного и зеленого зерен кофе, основные тенденции, которые прослеживались на рынке кофеен в Украине в 2021 году, доля продаж кофе конечным потребителям через минимаркеты и магазины у дома, структура потребления кофе в Украине в 2022 г.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку кофе, потребляемого в офисах Киева в 2022 году. Рассмотрено: количество респондентов, кто заказывают кофе в офисы своих компаний, оценка количества предприятий, работающих во время войны.
В материале представлена аналитическая информация по рынку specialty кофе, дрипов и капсул в Украине в 2021-7 мес.2021 года. Рассмотрено: основные тенденции развития рынка кофе, особенности потребления кофе в последнее время, структура потребления исследуемых сегментов кофе в Украине.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку specialty кофе, дрипов и капсул в Украине. Рассмотрено: тенденции спроса на specialty coffee, история развития кофейной индустрии в Украине, тренды рынка капсульного кофе и дрип-кофе в Украине, доля импортной и отечественной продукции на рынках капсульного и дрип-кофе в Украине, краткие выводы.