Аналіз ринку вина України. 2012 рік

Дослідження ринку вина України, підготовлене аналітиками компанії Pro-Consulting, містить його основні тенденції розвитку, результати аналізу зовнішньої торгівлі та споживання. Зазначено, що у виробництві винної продукції основну частину складають вина виноградні. Показаний коливальний характер динаміки переробки винограду і обсягу виробництва виноматеріалів за період 2006-2011 рр. У регіональній структурі переробки винограду на виноматеріали за 2011 р. переважала Одеська область з показником 37,1%, далі йшли АР Крим (24,4%) та Миколаївська область (16,6%); у сортовій структурі виділяються Ркацителі, Аліготе і Каберне Совіньон. Виконано аналіз конкуренції на ринку і складено рейтинг найбільших виноробів України за площею виноградників (у порядку убування – торгові марки «Масандра», «Інкерман», «Коблево» і «Золота амфора»). При аналізі зовнішньої торгівлі особливу увагу приділено імпорту продукції. Наведено динаміку імпорту в натуральному вираженні (тис. тонн), а також географічна структура продукції, що поставляється в Україну, з виділенням сегмента ігристих вин. В імпорті виноградних вин лідирують Молдова, Грузія та Італія, а ігристих – Італія, Грузія і Франція. Більше половини експорту ігристих вин надходить до Росії. Відзначено поступове зміщення споживчих переваг на користь вина і пива (від міцного алкоголю) з орієнтацією на якість продукції (вартість стає менш значущим критерієм вибору). Висвітлена цінова політика на ринку і законодавчі рішення, що її зумовлюють. Зазначено, що в короткостроковій перспективі прогнозується скорочення вітчизняного ринку вина через збільшення мінімальних роздрібних цін і зростання імпорту при зниженні ввізних мит. Надалі на тлі підвищення якості українських виноматеріалів очікується розвиток перспективних ринкових винних напрямів, що забезпечує позитивні тенденції ринку.

1. Обсяг виробництва вина на українському ринку

2. Аналіз конкуренції на українському ринку вина

3. Поведінка споживачів на ринку вин 

4. Цінова політика на українському ринку вин

5. Прогнозні показники розвитку ринку вина в Україні

1. Виробництво винної продукції в 2011 р., в 2012 р. ( січень-травень), в натуральному вираженні, тис. далл

2. Динаміка переробки винограду і обсягу виробництва виноматеріалів на території України в 2006-2011 рр., в натуральному вираженні

3. Регіональна структура переробки винограду на виноматеріали в 2011 р., %

4. Структура переробки винограду за сортами в 2011 р., %

5. Рейтинг найбільших виноробів України по площі виноградників в 2011 р., га

6. Обсяги імпорту вина в Україну в 2007-4 міс. 2012 рр., в натуральному вираженні, тис. тонн

7. Географічна структура імпорту виноградних вин на українському ринку в січні-квітні 2012 р., в натуральному вираженні, %

8. Географічна структура імпорту ігристих вин на українському ринку в січні-квітні 2012 р., в натуральному вираженні, %

9. Географічна структура  експорту ігристих вин на українському ринку в січні-квітні 2012 р., в натуральному вираженні, %

10. Динаміка змін долі витрат на вино в структурі доходу населення по регіонам України в 2011 р., %