Анотація до аналізу ринку:
Аналітиками компанії Pro-Consulting проведено дослідження ринку свинини в Україні. Загальний рівень рентабельності виробництва свинини залежить від ринкової ситуації. У періоди нестачі продукції на ринку утворюється висока ціна, що стимулює операторів до розширення виробництва. За підсумками 2008 року було вироблено 490 тис. тонн свинини, при цьому спостерігалося найбільше зростання в грошових показниках - 5,5 млрд грн. Експорт свинини з України в 2007-2009 роки представлений вкрай слабо, більш розвинений імпорт продукції. У період з 2005 року по 1 половину 2009 року на ринку спостерігається поступове збільшення вартості продажу продукції в роздробі. Так, середньорічна роздрібна ціна на свинину в 2005 році була зафіксована на рівні 17,6 грн / кг, в той час як в 1 половині 2009 року - 47,6 грн / кг. В умовах кризи темп приросту виробництва свинини може сповільнитися до 4,5%, а споживання може знизитися на 2%. На ринку спостерігається тенденція до нарощування підприємствами поголів'я свиней. Як наслідок йде поступове збільшення частки поголів'я свиней на підприємствах і зменшення в домашніх господарствах. Є підстави вважати, що подібна консолідація буде тривати і в період з 2010 по 2013 рік.
Детальний зміст:
1. Характеристика ринку свинини в Україні та його тенденцій (опис ринку в цілому, його специфіки, існуючих проблем, тенденцій ринку)
2. Обсяг виробництва свинини (обсяги і динаміка виробництва в кількісному і грошовому вираженні)
3. Обсяг експорту свинини (обсяги, структура, ціни, географія постачань по країнах)
3.1 Загальний обсяг експорту свинини (обсяги, структура, ціни, постачань постачань по країнах)
3.2 Експорт свинини в Росію (тенденції, законодавство)
4. Обсяг імпорту свинини (обсяги, структура, ціни, постачань постачань по країнах)
5. Динаміка цін на ринку (аналіз динаміки цін на продукцію в 2005-1 півріччя 2009 рр.)
6. Ємність ринку свинини
7. Прогноз розвитку ринку в 2009-2013 рр.
8. Перелік основних виробників свинини в Україні, які виробляють понад 10 000 голів свинини
9. Частки ринку основних виробників на ринку (оператор і його частка на ринку)
10. Cтруктурування комплексів по областях
11. Канали збуту свинини (характеристика, тенденції на ринку, позитивні новини)
11.1 Збут свинини виробникам готової м'ясної продукції (переробникам)
11.2 Збут обробленого м'яса через мережу магазинів
12. Рекомендації по збуту продукції
Перелік таблиць:
1. Структура поголів'я свиней по областях України (дані на серпень 2009 року)
2. Структура виробництва свинини за категоріями підприємств в 2005-2008 рр., %
3. Обсяг експорту свинини в 2006 році
4. Обсяг експорту свинини в 2007 році
5. Обсяг експорту свинини в 2008 році
6. Обсяг експорту свинини в 2009 році
7. Обсяги експорту свинини в Росію по роках (натуральні і грошові показники)
8. Обсяги імпорту свинини в 2006 році
9. Обсяги імпорту свинини в 2007 році
10. Обсяги імпорту свинини в 2008 році
11. Обсяги імпорту свинини в 2009 році
12. Показники ємності ринку свинини України, тис. тонн
13. Структура провідних свинокомплексів за кількістю поголів'я і планах розвитку до 2013 року
14. Структурування свинокомплексів по областях
Перелік графіків і діаграм:
1. Поголів'я свиней в Україні (тис. голів) в 2005-2008 рр. (станом на грудень кожного року)
2. Динаміка зміни поголів'я свиней в Україні в 2006-2008 рр., %
3. Виробництво свинини в 2005-2008 рр. (тис. тонн)
4. Динаміка виробництва свинини в 2005-2008 рр., натуральне вираження, %
5. Виробництво свинини в 2005-2008 рр. (млн. грн.)
6. Динаміка виробництва свинини в 2005-2008 рр. (грошові показники)
7. Структура експорту свинини в 2006 році, %
8. Структура експорту свинини в 2007 році, %
9. Структура експорту свинини в 2008 році, %
10. Структура експорту свинини в 2009 році, %
11. Структура імпорту свинини в 2006 році, %
12. Структура імпорту свинини в 2007 році, %
13. Структура імпорту свинини в 2008 році, %
14. Структура імпорту свинини в 2009 році, %
15. Середні роздрібні ціни на свинину в 2005-1 півріччя 2009 рр., грн./кг
16. Динаміка роздрібних цін на свинину в 2005-1 півріччя 2009 рр., %
17. Прогнозні показники кількості поголів'я свиней (тис. голів) в 2010-2013 рр. (песимістичний)
18. Прогнозні показники кількості поголів'я свиней (тис. голів) в 2010-2013 рр. (оптимістичний)
19. Долі основних виробників свинини без урахування домашніх господарств (за кількістю голів)
20. Канали збуту свинини,%
21. Виробництво свинячого м'яса України по регіонах в 2009 році
