В публикации представлена аналитическая информация по рынку овощей в Украине по итогам 2022 года. Рассмотрено: объем импорта овощей разного вида из Украины по итогам 2022 года, прирост к показателю АППГ, объем и динамика импорта овощей в 2022 г., влияние войны на изменение структуры поставок овощей, структура импорта овощей в Украину в 2021/2022 гг., рост импорта традиционных для Украины овощей.
Материал содержит аналитическую информацию по плодоовощному ритейлу в Украине и некоторых странах мира в 2022 году. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка плодоовощного ритейла в отчетном году, ключевой драйвер основных изменений на плодоовощном рынке региона, тренды рынка плодоовощной торговли в Украине, влияние войны на рынок, тенденции торговли продуктами в Польше, факторы, влияющие на плодоовощную торговлю в Молдове, в Грузии, Узбекистане, Таджикистане.
В обзоре представлена аналитическая информация по молочной отрасли Украины по итогам сентября 2022 года. Рассмотрено: общий объем и сумма экспорта молочных продуктов из Украины в сентябре 2022 год, сравнение с показателем 2021 года, основная экспортная категория, динамика экспорта сухого молока, сыра, масла, молока, цельных сливок и сыворотки в сентябре, комментарий эксперта рынка, краткие выводы.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку молока в Украине и ЕС. Рассмотрено: факторы, влияющие на рынок украинских биржевых молочных товаров на внутреннем рынке, тренды молочного рынка ЕС, прогнозы эксперта по рынку молока ЕС, стоимость украинского сырого молока на споте против ЕС, украинский экспортный потенциал.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку сухого молока в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка молока, факторы, влияющие на рост рынка, средняя закупочная цена на молоко экстра сорта, рост цен на молоко высшего и первого сорта, средневзвешенная цена трех сортов, краткие выводы эксперта.
В данной публикации представлена аналитическая информация по рынку молочной продукции в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции молочной отрасли Украины, комментарии экспертов рынка, стратегия рынка и инвестиции в отрасль, краткие выводы экспертов.
В материале представлена аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка молочной продукции в Украине, доля промышленного молока в структуре переработки, объем переработанного молочного сырья в Украине по итогам 3 кварталов 2022 года, сравнение с показателем 2021 года, краткие выводы.
В отчете представлена аналитическая информация по молочной отрасли Украины на 1 ноября 2022 года. Рассмотрено: количество коров в Украине по областям на 1 ноября, динамика и структура производства молока по всем категориям хозяйств с 2019-10 месяцев 2022 года, карта качества молока (в хозяйствах населения и предприятий), экспорт и импорт молока на январь-октябрь 2022 года, баланс спроса и предложения на рынке молока в отчетный период, поддержка АПК Украины.
В публикации представлена аналитическая информация по рынку улиток в Украине. Рассмотрено: новый рынок для украинского экспорта улиток, предназначенных для потребления человеком в октябре, доступ на иностранные рынки для 15 групп украинских товаров в разрезе 9 стран.
В материале представлена аналитическая информация по рынку сливочного масла Украины. Рассмотрено: место Украины в перечне поставщиков самых маржинальных биржевых молочных товаров в ЕС, украинский экспорт сливочного масла по итогам 9 месяцев 2022 года, конкуренция на рынке, факторы, влияющие на конкуренцию на международном рынке.
В обзоре представлена аналитическая информация по рынку крахмала в Украине. Рассмотрено: доля картофельного крахмала в мире от общего объема, объем собранного корнеплода и удельный вес переработанного крахмала по итогам 2021 года, количество производственных предприятий на рынке в Украине, производственные мощности в Украине, динамика количества поисковых запросов на крахмал в интернете, сезонность рынка.
В статье представлена аналитическая информация по рынку крахмала в Украине. Рассмотрено: место Украины в мире по объемам выращивания картофеля, объем производства картофеля на 1 декабря 2021 года, доля картофеля на производство крахмала в Украине, структура рынка картофельного крахмала в Украине в 2021 году.
В материале представлена аналитическая информация по рынку красная (лососевая) икра 2022 год. Рассмотрены результаты опроса интернет-пользователей Украины за 2022 год, относительно лучшей красной икры, распределение баллов по кварталам, среднее количество баллов за год, рейтинг производителей.
В материале представлена аналитическая информация по рынку тепличных томатов в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка тепличных томатов в Украине, спрос на тепличные томаты, средняя цена на импортные томаты в Украине, комментарий эксперта рынка, основные причины подорожания продовольствия.
Материал содержит аналитическую информацию по рынку хлеба в Украине. Рассмотрено: отпускная цену на хлеб собственного производства, рост отпускной цены на хлеб с 9 июня, комментарий участника рынка, причины подорожания хлеба, объемы собранного урожая зерна в прошлом году, краткие выводы эксперта.
В материале представлена аналитическая информация по рынку хлеба в Европе. Рассмотрено: средняя цена на хлеб в ЕС в августе 2022 г., рост цены на хлеб с февраля, самые высокие годовые изменения средних цен на хлеб в августе, страны с самыми низкими изменениями в цене.
В статье представлена аналитическая информация по рынку хлеба Полтавской области. Рассмотрено: комментарий участника рынка, работа хлебопекарен области в результате перебоев со светом, количество хлеба на рынке, краткие выводы эксперта.
Обзор содержит аналитическую информацию по рынку хлеба и ХБИ в Украине. Рассмотрено: доля возврата хлебных изделий торговыми сетями, цена хлебобулочных изделий, цены трехсуточного хлеба, комментарий участника рынка, его краткие выводы.
В статье представлена аналитическая информация по зерноперерабатывающей и хлебопекарной отрасли в Украине. Рассмотрено: тренды потребления и покупательная способность украинцев, сравнение расходов населения на продукты питания в прошлом году и текущем, спрос на украинскую пшеницу на западных границах, предложение гречки, рост производства муки в Украине.
В материале представлена аналитическая информация по рынку гречки в Украине. Рассмотрено: цена на гречку в супермаркетах в августе 2021 и августе 2022 года, комментарий эксперта рынка, стоимость гречихи в торговых сетях по состоянию на 16 августа 2022 г., прирост сева гречки аграриями в текущем году по сравнению с показателем прошлого года, объемы производства и импорта гречки в Украине в 2021 году, краткие выводы.