В материале содержится аналитическая информация по рынку свинины в Украине за август 2024 года. Рассмотрено следующее: ценовая динамика свинины, курятины и говядины в течение августа по сравнению с июлем 2024 года, средняя розничная стоимость охлажденной свинины в Украине в августе 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом.
В материале содержится аналитическая информация по рынку картофеля в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: производство сертифицированного семенного картофеля в Украине за 2024 год по сравнению с довоенными показателями, количество сертифицированных хозяйств, которые занимаются выращиванием картофеля на семена в 2024 году по сравнению с 2021 годом, какие сорта выбирают картофелеводы, вызовы сезона 2023/24 для картофелеводства, цены на картофель в 2024 году, почему в Украине не развивается направление мытого и фасованного картофеля, куда выгодно реализовывать картофель.
В материале содержится аналитическая информация по рынку овощей и овощехранилищ в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: тонкости хранения тыквы и лука в хранилищах, цена лука в Украине по состоянию на май 2024 года, ожидаемая стоимость лука до апреля 2025 года, какие овощи будут в дефиците, как дефицит электроэнергии влияет на хранение, стоимость овощехранилища.
В материале содержится аналитическая информация по рынку свинины в Украине по состоянию на август 2024 года. Рассмотрено следующее: поголовье свиней в Украине по состоянию на 1 августа 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, структура поголовья свинины в разрезе видов хозяйств, объем реализованного на убой свинины за 7 месяцев 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, объем экспорта свинины в июне 2024 года, основные страны-импортеры украинской свинины, средневзвешенная цена беконных пород.
В материале содержится аналитическая информация по рынку яблок в Украине за 6 сентября 2024 года. Рассмотрено следующее: стоимость яблок в Украине по состоянию на 6 сентября 2024 года по сравнению с предыдущей неделей, динамика стоимости яблок в Украине за 2020-2024 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку огурцов в Украине за 6 сентября 2024 года. Рассмотрено следующее: цена на тепличный огурец на внутреннем рынке Украины по состоянию на 6 сентября 2024 года по сравнению с предыдущей неделей, динамика цен на тепличные огурцы в Украине за 2021 - 6 сентября 2024 гг, факторы влияния на стоимость огурцов в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине за август 2024 года. Рассмотрено следующее: стоимость пастеризованного молока, кефира, сметаны, питьевого йогурта, йогурта в стаканах, творога, сливочного масла, сыра Украинского, Голландского, Гауда, Маасдам и моцареллы в Украине за август 2024 года по сравнению с прошлым месяцем и годом, самая низкая и самая высокая цена на продукцию в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине за август 2024 года. Рассмотрено следующее: объем экспортируемых молочных продуктов из Украины за август 2024 года по сравнению с предыдущим месяцем и годом, структура экспорта молочных товаров, объемы экспорта молока и сливок несгущенных/сгущенных, маслянки, молочной сыворотки, сливочного масла, сыров и мороженого в августе, основные украинской молочной продукции, объем импортируемых молочных продуктов в Украину.
В материале содержится аналитическая информация по рынку моллюсков в Украине за июль 2024 года. Рассмотрено следующее: объем и стоимость экспортируемых моллюсков из Украины в январе-июле 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, топ-3 покупателей украинских моллюсков, объем и стоимость импорта моллюсков в Украину в январе-июле 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, топ-3 поставщика моллюсков в Украину.
В материале содержится аналитическая информация по рынку хлеба в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: цены на пшеницу 2 и 3 класса, рожь, подсолнечное масло, сахар и муку в Украине по состоянию на август 2024 года по сравнению с началом года, стоимость пшеничного хлеба муки высшего и первого сорта за июль-август 2024 года, стоимость ржаного хлеба и батона за июль-август 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку свинины в Украине за август 2024 года. Рассмотрено следующее: объемы экспорта и импорта свинины за август 2024 года по сравнению с июнем, объем импорта свинины в Украину за январь-август 2024 года, средняя таможенная стоимость экспортированной и импортированной в течение 8-ми месяцев 2024-го свинины, основные рынки сбыта украинской свинины, динамика внешней торговли охлажденной, мороженой и свежей свининой за январь-август 2024 года.
В материале содержится аналитическая информация по рынку подсолнечного масла в Украине по состоянию на 5 сентября 2024 года. Рассмотрено следующее: цены спроса на подсолнечное масло по состоянию на 5 сентября 2024 года по сравнению с аналогичными ценами в конце августа, экспорт подсолнечного масла по итогам августа 2024 года по сравнению с июлем.
В материале содержится аналитическая информация по рынку крахмала в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: внутреннее потребление крахмала по состоянию на август 2024 года по сравнению с довоенными показателями, почему Украина импортировала крахмал и проигрывала на внутреннем рынке, цена на крахмал на внутреннем рынке за 2019 год, объем экспорта крахмала из Украины по результатам 2023/24 МГ, основные каналы экспорта крахмала, требования к сырью.
В материале содержится аналитическая информация по рынку голубики в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: проблемы и вызовы рынка голубики в Украине, средненедельные оптовые цены на сортовую голубику в Украине в июле-августе 2024 года по сравнению с предыдущим сезоном, динамика средних оптовых цен на голубику в Украине за 2018-2024 гг., отклонение средних оптовых цен на голубику премиум-класса в Украине в 2024 году к средним за 2018-2023 годы и к предыдущему сезону.
В материале содержится аналитическая информация по рынку картофеля в Украине за 4 сентября 2024 года. Рассмотрено следующее: динамика стоимости картофеля за 2021 - 30 августа 2024 года, стоимость картофеля по состоянию на 4 сентября 2024 года по сравнению с 30 августа 2024 года, факторы влияния на стоимость картофеля в Украине.
В материале содержится аналитическая информация по рынку продуктов питания в Украине за август 2024 года. Рассмотрено следующее: средние цены на отдельные группы товарные группы продовольствия за июль 2023 - 1 сентября 2024 гг, средние цены на мясные продукты, яйца, молочные продукты, зерновые и ХБИ в Украине за июль 2023 - 1 сентября 2024 гг.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молока в Украине по состоянию на 27 августа 2024 года. Рассмотрено следующее: средняя закупочная цена молока экстра, высшего и первого сортов по состоянию на 27 августа по сравнению с предыдущим месяцем, средневзвешенная цена трех сортов, минимальная и максимальная цена каждого сорта, динамика цен на молоко за август 2023-2024 годов.
В материале содержится аналитическая информация по рынку молочных продуктов в Украине по состоянию на 1 августа 2024 года. Рассмотрено следующее: факторы влияния на стоимость молочных продуктов в Украине, изменение стоимости молока в Украине с июля по август 2024 года, объем поголовья коров в приусадебном и промышленном секторах Украины по состоянию на 1 августа 2024 года.
В материале содержится интервью эксперта по рынку фруктов и ягод в Украине за 2024 год. Рассмотрено следующее: каким был украинский сезон малины, черной смородины и голубики в 2024 году, стоимость малины для промышленных предприятий в 2024 году по сравнению с 2023 годом, как перерабатывающие предприятия отреагировали на отключение электроэнергии, стоит ли ожидать проблем с экспортом малины.
В материале содержится аналитическая информация по рынку помидоров в Украине по состоянию на 30 августа 2024 года. Рассмотрено следующее: динамика цен на помидоры в Украине за 2020 - 30 августа 2024 года, стоимость тепличных помидоров в Украине по состоянию на 30 августа по сравнению с предыдущей неделей и годом, факторы влияния на стоимость продукта.