На волне экономического роста последних трех лет в Украине начала весьма бурно развиваться индустрия общепита. Сформировавшаяся наконец-то культура быстрого питания обусловила популярность сетей Fast Food -"Макдональдс" и ее украинских последователей ("Швидко", "Два гуся", "Три товстуни" и др.).

Украинский рынок ресторанов быстрого питания на подъеме. Невысокая конкуренция, наряду с внушительной рентабельностью, привлекает новых игроков.

Оборот вендингового бизнеса в Украине обеспечивают, в основном, горячие напитки (кофе). Выторг одного кофейного автомата за день — в среднем $12-13 (40-50 порций кофе). Цена же одного аппарата — $2-7 тыс. Совокупный объем продаж продуктов питания через торговые автоматы в 2003 г. в Украине составил $6,5-7,5 млн, включая продажи снеков и прохладительных напитков. Доля последних пока незначительна, но эксперты считают, что ниша газировки в скором будущем оправдает надежды.

Связаться с нами