Материал содержит аналитические сведения по рыкну молока Украины по состоянию на май 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции динамики закупочных цен, средняя цена на молоко в мае, стоимость молока по сортам, тенденции на ближайшую перспективу, средняя индикативная цена на молоко в мире в отчетной динамике.
В отчете представлены аналитические данные по рынку мяса Украины по итогу мая 2019 г. Рассмотрено: динамика внутреннего производства мяса в Украине с 2015 - май 2019 гг., баланс спроса и предложения на всю мясную продукции в убойном весе, обзор сегмента телятины и говядины, свинины, мясо и съедобные субпродукты птицы, обзор сегмента колбасных изделий, тренды мирового мясного рынка, выводы и прогнозы на 2019 г.
В публикации представлены аналитические данные по рынку мяса Украины по итогу апреля 2019 г. Рассмотрено: динамика внутреннего производства мяса в Украине с 2015 - апрель 2019 гг., баланс спроса и предложения на всю мясную продукции в убойном весе, обзор сегмента телятины и говядины, свинины, мясо и съедобные субпродукты птицы, обзор сегмента колбасных изделий, тренды мирового мясного рынка, выводы и прогнозы на 2019 г.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку мяса Украины по итогу марта 2019 г. Рассмотрено: динамика внутреннего производства мяса в Украине с 2015 - март 2019 гг., баланс спроса и предложения на всю мясную продукции в убойном весе, обзор сегмента телятины и говядины, свинины, мясо и съедобные субпродукты птицы, обзор сегмента колбасных изделий, тренды мирового мясного рынка, выводы и прогнозы на 2019 г.
Отчет содержит аналитические сведения по рынку мяса Украины по итогу января 2019 г. Рассмотрено: динамика внутреннего производства мяса в Украине с 2015 - январь 2019 гг., баланс спроса и предложения на всю мясную продукции в убойном весе, обзор сегмента телятины и говядины, свинины, мясо и съедобные субпродукты птицы, обзор сегмента колбасных изделий, тренды мирового мясного рынка, выводы и прогнозы на 2019 г.
Публикация содержит аналитические данные по рынку мяса и мясных продуктов в Украине. Рассмотрено: динамика реализации на забой с/х животных в живой массе с 2017 - 2019 гг., структура реализованного мяса на убой с/х предприятиями Украины, структура производства мяса и мясных продуктов в Украине за 3 последних года, годовой баланс мяса и мясных продуктов в Украине, годовой объем потребления мяса и мясных продуктов.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку мяса Украины. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского мясного рынка, комментарий эксперта по наиболее потребляемым видам, годовой объем потребления мяса и мясными продуктами за 2018 и январь-апрель 2019 г., прирост производства замороженной курятины.
В материале представлены аналитические сведения по рынку молока Украины в период с 2016 - 2018 гг. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского молочного производства, карта Украины с объемами производства молока, динамика производства молока и поголовья коров с 1993 - 2015 гг., объемы экспорта, импорта, производства и потребления молока, масла, сыра и сухого молока, карта областей Украины по среднегодовому удою молока и молочных продуктов, топ-10 молочных компаний по долям рынков.
В материале представлены аналитические сведения по рынку мяса Украины. Рассмотрено: статистика потребления мяса в Украине, норма потребления, структура потребления мяса по видам, причины низкого показателя потребления, причины высоких цен на свинину в Украине.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку кондитерских изделий по итогам января 2019 года. Рассмотрено: итоги торговли кондитерскими, шоколадными и хлебобулочными изделиями за январь 2019 года.
Материал содержит отчетные сведения по рынку свинины в Украине по итогу февраля 2019 года. Рассмотрено: тенденции поставок (экспортных и импортных) свинины, динамика объемов ВЭД (экспорта и импорта) свинины с января 2017 по февраль 2019 гг.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку кондитерских изделий в Украине по итогам января-февраля 2019 года. Рассмотрено: рейтинг топ-експортеров кондитерских изделий, шоколадных, ХБИ за два месяца 2019 года.
В обзоре представлены отчетные сведения по рынку курятины в Украине по итогу февраля 2019 года. Рассмотрено: тенденции поставок (экспортных и импортных) курятины, динамика объемов ВЭД (экспорта и импорта) курятины с января 2017 по февраль 2019 гг.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку рыбы в Украине по итогу января-февраля 2019 года. Рассмотрено: объемы импорта рыбы (свежей или мороженной) в течении января-февраля 2019 г., география поставок в разрезе стран.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку масла Украины по итогу апреля 2019 г. Рассмотрено: прирост объема производства масла в Украине в марте, темп сокращения производства в 1 квартале, динамика экспорта масла по итогу 4 месяцев, комментарий эксперта по рынку, основные рынки сбыта сливочного масла.
Обзор содержит аналитические сведения по рынку мороженого в Украине. Рассмотрено: состояние и тенденции украинского рынка мороженого, динамика производства мороженого в Украине с 2017-2019 гг., динамика экспорта мороженого с января 2017 по апрель 2019 гг., ключевые потребители мороженого.
В материале представлены аналитические сведения по рынку шоколада в Украине по итогу апреля 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, объемы производства/экспорта и импорта шоколадных изделий в 2019 году, основные покупатели отечественных шоколадных изделий в апреле 2019 года, основные поставщики кондитерки в страну, наиболее популярные виды кондитерских изделий.
Обзор содержит отчетные аналитические сведения по рынку бакалеи Украины за апрель/май 2019 года. Рассмотрено: состояние и динамика украинского рынка бакалейных изделий в Украине в целом и по категориям (мука, макаронные изделия, крупы), обзор тенденций мирового рынка экспорта/импорта муки, макаронных изделий и круп, краткие выводы.
В данном обзоре представлены отчетные аналитические сведения по рынку бакалеи Украины за март/апрель 2019 года. Рассмотрено: состояние и динамика украинского рынка бакалейных изделий в Украине в целом и по категориям (мука, макаронные изделия, крупы), обзор тенденций мирового рынка экспорта/импорта муки, макаронных изделий и круп, краткие выводы.
Отчет содержит аналитические сведения по рынку макаронных изделий в Украине по итогу апреля 2019 года. Рассмотрено: состояние и тенденции рынка, динамика производства макаронных изделий с 2016 по апрель 2019 гг., динамика импорта с января 2016 по март 2019 гг., объемы и динамика экспорта макаронных изделий в отчетной динамике, цены на муку и макаронные изделия в Украине до март 2019 г.