Молочная сыворотка очень полезный и многофункциональный продукт. Страны с развитой молочной промышленностью используют ее на 50-95%. Российская же промышленность в основном сливает ее в канализацию, нанося огромный ущерб природе

Производство сухого молока в России с каждым годом сокращается. Эта тенденция сохраняется на протяжение нескольких лет.

Украинский рынок грибной промышленности растет с большими темпами. Объемами он уступает польскому, но уже больше российского

Необходимо выработать стратегию завоевания рынка для того, чтобы повысить свои финансовые результаты.

Несмотря на дефицит сырья рынок молока и молочных продуктов развивался

Анализ спроса , потребления и ценообразования данного вида продукции

На рынке глазированных сырков увеличивается конкуренция

Поголовье коров сокращается, но рынок молока достаточно быстро развивается

Cитуация среди производителей дессертного сегмента рынка молочной продукции

Состояния рынка молока и молокопродукции в середине 2004 года

Некоторые сведения об элитных молокопродуктов. Их производство и продажа

На развитии молочного рынка негативно сказывается катастрофическое сокращение поголовья крупного рогатого скота.

Украинский молочный рынок находится в преддверии перемен

В этом году в Украине наблюдается тенденция к увеличению объемов рынка детского питания.

Перемены в индустрии соусов Украины

Перспективы развития рынка рыбы в связи с принятой национальной программой строительства суден рыбопромыслового флота Украины на период 2002-2010 годов

Сегодня, в связи с активным расширением сферы услуг, мини-пекарни, как вид бизнеса, переживают в Украине свое второе рождение.

Несмотря на рост объемов продаж заморских фруктов, райской жизнь импортеров не назовешь. Сейчас рынок претерпевает серьезные изменения — в составе участников, в схеме поставок. Поставлять фрукты и заниматься дистрибуцией — таким будет девиз “продвинутых” фруктовиков в следующем сезоне

В начале июня КМ Украины подготовил проект постановления о введении единой на всей территории Украины минимальной закупочной цены на сырое молоко...

В следующем году в украине будет работать вдвое меньше компаний