Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

В отчете содержится информация касательно рынка мяса в Украине по состоянию на сентябрь 2013 года. Представлено следующее: состояние животноводства по категориям хозяйств, баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине, общее поголовье по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы, лидирующие области по поголовью птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины, численность поголовья птицы, в т.ч. куры-несушки мясных пород в промышленном производстве, производство мяса по видам и категориям хозяйств, структура производства мяса всех видов в Украине, помесячное производство мяса по видам, объемы реализованной на забой птицы, в т.ч. бройлеров, лидирующие области по реализации мяса бройлеров сельскохозяйтсвенными предприятиями, мониторинг средних потребительских цен на птицу и многое другое.

В данном обзоре содержится информация относительно украинского рынка замороженных полуфабрикатов. Рассматривается следующее: ситуация и основные тенденции рынка, спрос на продукцию в Украине, основные компании-импортеры на рынке замороженных полуфабрикатов, рыночная доля завезенных из-за рубежа замороженных овощей и фруктов, перспективы рынка и другое.

В обзоре представлена информация относительно рынка молочной продукции Украины. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, объемы экспорта молочной продукции из Украины по итогам трех кварталов 2013 года, темпы роста импорта молочной продукции в Украину, объемы импорта молочной продукции, сальдо внешней торговли молочными продуктами, объемы импорта сыров в Украину, объемы экспорта сыров из Украины.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно украинского рынка мучных кондитерских изделий. Рассматривается ситуация и основные тенденции рынка, динамика объемов производства печенья и пряников в Украине в период с 2003 по 2011 гг., объемы экспорта сладкого сухого печенья из Украины в динамике с 2003 по 2011 гг., доля печенья и пряников в общем объеме мучного кондитерского рынка, тенденции спроса на печенье в Украине, факторы, влияющие на выбор покупки товара потребителем, предпочтения потребителей, крупнейшие производители мучных кондитерских изделий в Украине и другое.

Данный обзор содержит информацию касательно украинского рынка продуктов питания. Представлено следующее: мониторинг розничных цен на продукты питания в Украине по состоянию на октябрь 2013 года: продукты, цены на которые остались без изменений, продукты, цен на которые выросли, анализ изменения стоимости на хлебобулочные изделия, муку, крупы, овощи, фрукты, мясопродукты, молочные и рыбопродукты, яйца, масло, сахар.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно рынка рыбы и морепродуктов в Украине и в мире. Рассматривается следующее: топ-10 крупнейших мировых производителей рыбы, объемы производства рыбы по странам, объемы экспорта и импорта рыбы и морепродуктов Украины, десять крупнейших экспортеров и импортеров рыбы и рыбной продукции в мире, вылов и выращивание рыбы и морепродуктов.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно украинского рынка молока. Рассматривается следующее: ситуация на молочном рынке, объем поголовья коров в Украине, объемы производства молока в Украине за восемь месяцев 2013 года, закупочные цены на молоко в Украине по категориям.

Обзор содержит информацию относительно украинского рынка овощей. Представлено следующее: ситуация на рынке, основные тенденции, динамика урожая овощей в Украине в период с 2005 по 2013 гг., сегментация украинского овощного рынка, индекс потребительских цен в Украине, общая емкость хранилищ для овощей в Украине, доля хозяйств населения и мелких фермеров на украинском рынке овощеводства, прогнозные показатели урожая овощей в Украине.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно украинского фруктового рынка. Рассматривается следующее: динамика объемов импорта фруктов в Украину в период с 2010 по 2013 гг (бананы, цитрусовые, яблоки, груша, айва, виноград, финики, ананасы, авокадо, манго), показатели выручки, тенденции спроса на импортные фрукты в Украине, цены на некоторые экзотические фрукты в Украине, темпы роста объемов реализации и другое.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском мясном рынке в период с 2009 по 2013 гг.. Рассматривается следующее: объемы поголовья крупного рогатого скота в Украине, поголовье свиней, объемы поголовья овец и коз в Украине, а также поголовье птиц.

Данный отчет содержит информацию относительно украинского рынка кондитерских изделий. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, основные тенденции рынка, индекс потребительских цен в Украине, розничный товарооборот, объемы производства пищевых продуктов, напитков и табачных изделий с 2009-2011 гг., доли отдельных составляющих потребительской корзины в Украине, структура потребительского набора в Украине, объемы импорта кондитерских изделий в Украину, объемы потребления кондитерских изделий на душу населения, распределений потребительских предпочтений на рынке кондитерских изделий Украины, портрет потребителя кондитерских изделий в Украине, объемы производства кондитерских изделий в Украине, крупнейшие игроки на украинском рынке кондитерских изделий, доли основных операторов, структура потребления кондитерских изделий и другое.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно украинского рынка хлеба и хлебобулочных изделий. Рассматривается следующее: теневой рынок хлеба и ХБИ, объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине, объемы потребления хлеба на душу населения, темпы падения объемов рынка хлеба и ХБИ в Украине, факторы, влияющие на рынок.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно рынка томатной пасты Украины, а именно: ведущие страны - переработчики томатов в мире в период с 2011 по 2013 гг., производство концентрированной томатной пасты в Украине в 2011-2012 гг., динамика объемов экспорта томатной пасты из Украины в 2009-2013гг., объемы импорта томатной пасты в Украину, топ-5 производителей концентрированной томатной пасты в Украине, особенности украинского рынка концентрированной томатной пасты, внутреннее потребление концентрированной пасты.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно украинского картофельного рынка. Рассматривается следующее: ситуация на рынке, объемы производства картофеля Украины в динамике с 2007 по 2013 гг., объемы потребления картофеля украинцами, среднее потребление картофеля в мире, цены на картофель в Украине, краткие прогнозы состояния картофельного рынка.

Отчет содержит информацию относительно рынка продуктов быстрого приготовления в Украине. Рассматривается следующее: ситуация и основные тенденции рынка, основные торговые марки продуктов быстрого приготовления, частота потребления готовых супов в Украине, предпочтение вида готовых супов, динамика цен на продукты быстрого приготовления, какие типы супов потребляют в Украине, доли продаж основных производителей, доли продаж основных марок, ориентация на количество марок при покупке готовых супов и другое.

Данный обзор содержит информацию касательно украинского рынка мяса за август 2013 года. Рассматриваются следующие показатели: состояние животноводства по категориям хозяйств, баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине, общее поголовье по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по областям, соотношение категорий хозяйств по поголовью птицы всех видов, динамика поголовья птицы по основным категориям хозяйств, производство мяса по видам и категориям хозяйств, структура производства мяса всех видов в Украине, помесячное производство мяса по видам, объемы реализованной на забой птицы, мониторинг средних потребительских цен на птицу, динамика средних потребительских цен на тушку куриную.

Отчет содержит информацию касательно рынка яиц Украины за август 2013 года. Представлено следующее: состояние животноводства по категориям хозяйств, общее поголовье по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по областям, соотношение категорий хозяйств по поголовью птицы всех видов, лидирующие области по поголовью кур-несушек в сельскохозяйственных предприятиях, производство мяса по видам и категориям хозяйств, производство яиц по категориям хозяйств, соотношение категорий хозяйств по производству яиц в Украине, лидирующие области по производству яиц всеми категориями хозяйств, лидирующие области по производству яиц сельскохозяйственными предприятиями, помесячное производство яиц, мониторинг средних потребительских цен на яйца куриные І-ІІ категории, динамика средних потребительских цен на яйца куриные І-ІІ кат. в Украине и другое.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию по рынку майонезов и дрессингов Украины, а именно: рассматривается ситуация на рынке, объемы потребления майонеза в Украине на душу населения, объемы украинского рынка соусов и майонезов, доля майонеза в общем сегменте соусов, сегментация рынка соусов и майонезов Украины, структура продаж майонезов в Украине в период с 2007 по 2009 гг. по долям жирности, структура потребления майонеза в Украине, частота потребления майонеза в Украине, доли ведущих торговых марок в общем объеме производства майонеза, перспективы рынка майонеза в Украине.

Данный обзор содержит информацию относительно украинского рынка детского питания. Рассматривается ситуация на рынке, инвестиции в производство детского молочного питания, операторы украинского рынка детского молочного питания, количество новорожденных в Украине в динамике с 2007 по 2011 гг., динамика объемов производства молочного детского питания в Украине в период с 2009 по 2012 гг..

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно украинского рынка детского питания, а именно: рассматривается ситуация на рынке, объемы производства детского питания на цельномолочной основе в Украине в динамике с 2010 по 2013 гг., количество новорожденных в Украине в динамике с 2005 по 2012 гг., предпочтение потребителей на украинском рынке детского питания, государственное регулирование отрасли, операторы рынка и другое.