Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском сырном рынке. Рассматривается следующее: темпы роста объемов производства сыра и сырного продукта в Украине в 2013 году, показатели объемов продаж сыра и сырного продукта в Украине в 2013 году, темпы роста цен на сыры в Украине, факторы, повлиявшие на рост цен на сырном рынке Украины, объемы экспорта сыра из Украины, доля компании Терра-Фуд на сырном рынке Украины.

Обзор содержит информацию касательно украинского рынка мяса за январь-февраль 2014 года. Рассматривается следующее: состояние рынка животноводства Украины, спрос и предложение на рынке мяса и мясопродуктов Украины, объемы поголовья по категориям хозяйств, численность поголовья птицы в разрезе регионов Украины, объемы производства мяса в разрезе категорий хозяйств, структура производства мяса всех видов в Украине, помесячное производство мяса, объем реализованной птицы на забой, индексы потребительских цен на товары и услуги, мониторинг средний потребительских цен на птицу, реализация сельскохозяйственной продукции в Украине по всем направлениям и другое.

Данный обзор содержит информацию касательно украинского рынка кондитерских изделий. Представлено следующее: тенденции развития рынка кондитерских изделий Украины, объем мирового кондитерского рынка, объем мирового потребления кондитерских изделий, доля кондитерской отрасли в реализации пищевой продукции в Украине, структура внешней торговли кондитерскими изделиями Украины, основные операторы на рынке кондитерских изделий Украины, объем мирового экспорта и импорта кондитерских изделий в разрезе стран, мировые операторы кондитерского рынка, реализации кондитерских изделий в Украине, объемы производства кондитерских изделий, объемы импорта и экспорта кондитерских изделий в Украине, доли операторов рынка, финансовые показатели операторов рынка, перспективы развития рынка и другое.

Данный обзор содержит информацию относительно украинского рынка мяса и мясопродуктов. Рассматривается следующее: факторы, которые могут повлиять на увеличение цен на мясо и мясопродукты в Украине, средняя цена на говядину по Украине, темпы роста цен на мясо и мясопродукты в некоторых регионах Украины, средняя цена на свинину по Украине, средняя цена на сало по Украине, средняя цена по Украине на колбасу вареную высшего сорта, а также на тушку куриную средней упитанности и живую рыбу.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: влияние запрета экспорта украинской свинины запрета на рынок, показатели объемов экспорта свинины из Украины по итогам 2013 года, объемы импорта свинины в Украину, объемы экспорта свинины в Россию в 2013 году.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно рынка мяса Украины за январь 2014 года, а именно: состояние животноводства по категориям хозяйств, общее поголовье мяса по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по областям Украины, удельный вес областей по поголовью курей-несушек мясных пород, производство мяса по видам и категориям хозяйств, структура производства мяса всех видов в Украине, объемы реализованной на забой птицы, выращено и реализовано на забой птицы сельхозпредприятиями Украины, средние цены реализации сельхозпродукции по всем направлениям, мониторинг средних потребительских цен на птицу в разрезе регионов Украины и другое.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке чая. Рассматривается следующее: объемы потребления чая украинскими потребителями в год на душу населения, ежегодная емкость рынка чая, доля цейлонского чая в общем объеме импорта в Украину, доли индийского и кенийского, а также китайского чая в объеме поставок в Украину, основные страны-импортеры чая из Украины, структура потребления чая в разрезе видов.

Данный обзор содержит информацию касательно украинского рынка чая. Представлено следующее: дефицит на мировом рынке чая, оптовая стоимость качественного чайного листа, стоимость элитных сортов чая, динамика импорта чая в Украину в период с 2004 по февраль 2013 гг., частота потребления чая в Украине за месяц в 2012 и 2013 гг.. виды чая, которые покупают чаще всего, тенденции спроса на чай в Украине, знание торговых марок чая, торговые марки чая. которые покупают чаще всего, портрет потребителей лидирующих торговых марок на рынке чая, перспективы развития украинского рынка чая.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке ингредиентов для мясоперерабатывающей промышленности. Рассматривается следующее: факторы, влияющие на отечественный рынок пищевых ингредиентов, крупнейшие производители на рынке вкусоароматических ингредиентов Украины, лидеры продаж среди пищевых ингредиентов, лидеры продаж среди композиционных смесей структурообразователей в разрезе производителей, перспективы развития рынка.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно украинского рынка снеков. Рассматривается следующее: ежегодные темпы прироста рынка снеков в Украине, тенденции развития рынка снеков в Украине, структура рынка снеков в разрезе товарных категорий, спрос на рынке снеков Украины, целевая аудитория на рынке снеков Украины, объемы потребления снеков на душу населения в Украине в год, основные операторы на рынке снеков Украины, перспективы развития рынка.

Обзор содержит информацию касательно рынка молочной продукции Украины. Рассматривается следующее: основные тенденции молочного рынка Украины в 2011-2013 гг., место Украины в мире по валовому производству молока, классификация молочной промышленности Украины, темпы роста молочной отрасли в Украине, основные страны-потребители украинской молочной продукции, географическая структура экспорта молочной продукции из Украины, удельный вес и темпы роста товарных групп молочного сегмента в общем объеме производства, доли-предприятий-лидеров на молочном рынке Украины в 2013 году, доля компаний в структуре экспорта молочной продукции, доля страны в импорте молочной продукции, объемы импорта молочной продукции в Украину, проблемы на рынке молочной продукции, перспективы развития молочного рынка Украины.

Обзор содержит информацию касательно украинского рынка масложировой продукции. Рассматривается следующее: виды подсолнечного масла в Украине, доля семей в Украине, которые используют растительное масло, критерии выбора подсолнечного масла потребителями в Украине, динамика производства подсолнечного масла в Украине за 2008-2013 гг., объемы производства рапсового и соевого масла в Украине, объемы продаж растительных масел в розничном товарообороте Украины, объемы экспорта растительного масла из Украины в 2012 и 2013 гг., структура экспорта, объемы импорта растительного масла в Украину, ТОП-10 производителей сырого подсолнечного масла в 2013 году, ТОП-10 экспортеров подсолнечного масла, популярные торговые марки подсолнечного масла на территории Украины.

В обзоре представлена информация относительно украинского рынка молочной продукции. Рассматривается следующее: факторы, которые влияют на рынок молочной продукции в Украине, темпы падения оптовых внутренних цен на сыры в Украине, экспортные цены на сухое обезжиренное молоко в Украине, экспортные цены на сыры, краткие прогнозы касательно цен на молочную продукцию.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском ягодном рынке. Рассматривается следующее: доли голубики, ежевики и клюквы на ягодном рынке Украине согласно прогнозам, объем товарных площадей насаждений, основные регионы Украины, в которых сосредоточены основные товарные плантации ягод, ценовая политика на рынке, производительность ручной сборки ягод, общие затраты на уборку ягод, ориентировочный объем закупок импортных ягод и фруктов в 2013 году, емкость украинского рынка продукции коммерческого садоводства, объем потребления ягод на одного украинца.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно рынка хлеба и хлебобулочных изделий Украины. Рассматривается следующее: объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий предприятиями хлебопекарной деятельности Украины в период с 1990 по 2011 гг., индексы производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине, государственное регулирование отрасли, динамика численности населения в Украине, объемы потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в динамике с 1990 по 2011 гг..

В обзоре представлена информация касательно украинского рынка хлеба и хлебобулочных изделий. Рассматривается следующее: тенденции на рынке хлеба Украины, показатели объемов производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в динамике с января по октябрь 2012-2013 гг., темпы падения объемов продаж хлеба в Украине, потребление хлеба и хлебобулочных изделий в Украине, причины снижения потребления хлеба и ХБИ в Украине, объемы экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из Украины за 10 месяцев 2013 года.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на рынке хлеба и ХБИ Украины. Представлено следующее: показатели объемов производства хлеба в Киеве и Киевской области за 7 месяцев 2013 года, избыток производственных мощностей крупных предприятий, основные производители хлеба и хлебобулочных изделий в Киеве и в Киевской области, объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине за 5 месяцев 2013 года, потребительские предпочтения сортов хлеба.

В обзоре представлена информация касательно ситуации на украинском рынке шоколада и готовых пищевых продуктов, содержащих какао. Рассматривается следующее: показатели объемов производства шоколада и готовых пищевых продуктов, содержащих какао, в Украине в январе–феврале 2014 года, изменения в объемах производства по отношению к аналогичному периоду 2013 года, темпы падения производства шоколада по отношению к январю 2014 года, объемы выпуска сахарных кондитерских изделий, не содержащих какао, объемы производства сладкого печенья и вафель в январе–феврале 2014 года.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на продовольственном рынке Украины. Рассматривается следующее: показатели объемов производства сахара в Украине, темпы падения производства пива в Украине, объемы мощностей пивных заводов в Украине, производство отдельных видов продовольственных товаров в Украине за 2013 год, темпы прироста молочной отрасли, ситуация в секторе сельского хозяйства Украины, краткие прогнозы развития продовольственного рынка Украины.

Обзор содержит информацию касательно ситуации на украинском картофельном рынке. Рассматривается следующее: показатели объемов потребления картофеля в Украине на душу населения, ежегодные объемы производства украинского картофеля, экспортный потенциал картофеля в Украине, структура потребления картофеля в Украине.