Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке яблочного концентрата и бахчевых культур. Рассматривается следующее: потенциальные возможности поставок яблочного концентрата в страны ЕС из Украины в рамках тарифных квот, общие показатели объемов экспорта яблочного концентрата из Украины, доля поставок в страны ЕС, объемы импорта арбузов в Украину, показатели экспорта арбузов из Украины, доля ЕС в поставках арбузов.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском картофельном рынке. Рассматривается следующее: влияние закрытия российского рынка на украинских производителей картофеля, показатели ежегодного экспорта картофеля в Россию, объемы потребления картофеля в Украине, объемы экспорта картофеля из Украины в Россию в январе-мае 2014 года в денежном выражении, крупнейшие импортеры картофеля в Украину.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском мясном рынке. Рассматривается следующее: показатели объемов реализации скота и птицы в убойном весе, доля свинины в общем объеме реализованной продукции в 2013 году, изменения по отношению к 2012 году, показатели поголовья свиней во всех категориях хозяйств в Украине по состоянию на 1 января 2014 года, краткие прогнозы относительно темпов роста производства свинины в Украине по итогам 2014 года.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском ягодном рынке. Рассматривается следующее: ценовая политика на украинском рынке ягод, показатели объемов импорта черешни из России, общие показатели импортных поставок ягод на украинский рынок в прошлом году, основные регионы Украины по поставкам ягод на территорию Крыма.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке специй и приправ. Рассматривается следующее: количество предприятий, которые занимаются производством специй и приправ в Украине, объем прибыли от выпуска специй и приправ, объемы импорта специй и приправ в Украину, предпочтения потребителей на рынке специй и приправ в Украине, приоритетные поставщики специй и приправ в Украину, объемы экспорта продукции ассортиментного ряда рынка специй и приправ из Украины в 2013 году, тенденции спроса и перспективы рынка.

Материал, представленный в данном обзоре содержит информацию относительно украинского рынка колбасных изделий. Рассматривается следующее: основные тенденции на рынке колбасных изделий Украины, валовый объем производства колбасных изделий в Украине в 2013 году, факторы влияния на рынок, структура производства колбасных изделий в Украине в разрезе областей в 2012 и 2013 гг., темпы роста производства различных категорий колбасных изделий в 2012-2013 гг., крупнейшие операторы на украинском рынке колбасных изделий, доли рынка основных производителей колбасных изделий в Украине в 2012-2013 гг., проблемы отрасли, объемы экспорта колбасных изделий из Украины в РФ, средние цены реализации, объемы импорта колбасных изделий в Украину.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий. Рассматривается следующее: крупнейшие операторы на украинском рынке хлеба и хлебобулочных изделий, предпочтения потребителей на рынке хлеба и хлебобулочных изделий, наиболее известные производители хлебобулочных изделий среди потребителей, крупнейшие потребители хлеба в мире, динамика объема потребления хлеба и ХБИ в среднем за месяц на душу населения в Украине, предпочтения потребителей по видам хлеба и булочных изделий, частота покупки хлебобулочных изделий, места покупки хлебобулочных изделий, средние розничные цены на хлеб в Украине, индекс потребительских цен на хлеб и хлебопродукты в разрезе стран, проблемы рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Украине, перспективы развития рынка хлеба и ХБИ.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке кондитерских изделий. Рассматривается следующее: показатели объемов производства кондитерских изделий в Украине в 2012 и в 2013 гг., объемы реализации какао, шоколада, сахаристых кондитерских изделий, сухарей, сухого печенья и мучнистых кондитерских изделий, структура производства кондитерских изделий в Украине, крупнейшие операторы украинского рынка кондитерских изделий, предпочтения потребителей на рынке кондитерских изделий, проблемы на кондитерском рынке, объемы экспорта кондитерских изделий из Украины в РФ в разрезе продукции. объемы импорта кондитерских изделий в Украину из РФ, доля экспорта на рынке кондитерских изделий, перспективы украинского рынка кондитерских изделий в странах ЕС.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке вареных колбас. Рассматривается следующее: структура рынка колбас в Украине, структура потребления колбас в Украине, основные потребители вареных колбас в Украине, предпочтения потребителей на рынке вареных колбас, места приобретения вареных колбас в Украине, критерии выбора вареных колбас украинскими потребителями, динамика производства вареных колбас в Украине в период с 2009 по 2013 гг., крупнейшие производители вареных колбас в Украине, доли основных операторов рынка вареных колбас в Украине, основные страны-поставщики вареных колбас в Украину, прогнозные показатели объемов производства вареных колбас в Украине до 2017 года, перспективы развития украинского рынка вареных колбас.

В обзоре содержится информация относительно состояния украинского рынка сыров и сливочного масла. Рассматривается следующее: показатели объемов экспорта сыров из Украины за январь-апрель 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду прошлого года, объемы импорта сыров в Украину за 4 месяца 2014 года, показатели импорта сливочного масла в Украину, объемы поставок украинского сливочного масла на внешние рынки.

В обзоре представлена информация относительно украинского рынка подсолнечного масла за 4 месяца 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов производства нерафинированного подсолнечного масла в Украине в январе-апреле 2014 года, изменения по отношению к аналогичному периоду прошлого года, объемы производства маргаринов и пищевых жиров в Украине в январе-апреле 2014 года, прогнозные показатели производства подсолнечного масла в Украине в 2013/2014 МГ, объемы экспорта подсолнечного масла согласно прогнозам.

Обзор содержит информацию относительно украинского рынка мяса птицы за апрель 2014 года. Представлено следующее: состояние животноводства Украины в разрезе категорий хозяйств, баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине, общее поголовье по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по регионам Украины, лидирующие области по поголовью птицы всех видов по всем категориям хозяйств Украины, численность поголовья птицы, в т.ч. куры-несушки мясных пород в промышленном производстве, производство мяса по видам и категориям хозяйств, помесячное производство мяса по видам, объемы реализованной на забой птицы, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями, средние цены реализации сельхозпродукции, мониторинг средних потребительских цен на птицу и другие данные.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мяса птицы. Представлено следующее: показатели объемов экспорта мяса птицы из Украины в 2013 году, объемы поставок мяса птицы в Россию, доля России в структуре экспорта, Топ-10 стран — импортеров мяса птицы из Украины в 2013 году, ежегодный экспорт мяса птицы в страны ЕС, перспективы экспортных поставок украинского мяса птицы, мировое потребление мяса птицы, государственное регулирование отрасли.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке йогуртов. Рассматривается следующее: структура рынка йогуртов, доля йогуртов в промо торговых сетей, доля йогуртов в промо производителей, основные торговые марки ложковых и питьевых йогуртов, средняя цена на йогурты в Украине, потребительские преимущества йогуртов, хит товар на рынке йогуртов в январе 2014 году, 5 товаров с наибольшим количеством промо в январе 2014 на рынке йогуртов, 5 товаров с наибольшей глубиной скидки в январе 2014 года.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском яичном рынке. Рассматривается следующее: показатели объемов производства яиц в Украине в апреле 12014 года, изменения в объемах производства яиц по отношению к аналогичному периоду 2013 года, темпы роста объемов производства яиц в Украине по сравнению с мартом 2014 года.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мороженого. Рассматривается следующее: показатели объемов производства мороженого в Украине в 2010 году, крупнейшие операторы на рынке мороженого в Украине, рыночные доли производителей мороженого в Украине, факторы, влияющие на объемы производства мороженого Украины, основные тенденции и перспективы развития украинского рынка мороженого.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке картофеля. Рассматривается следующее: показатели мирового производства картофеля, средняя урожайность картофеля в мире, место Украины на мировом рынке картофеля по валовому сбору, объем валового сбора картофеля в Украине в 2013 году, объемы производства картофеля в Украине в период с 2011 по 2013 гг. по категориям хозяйств, факторы, определяющие хронически низкую урожайность картофеля, классификация семенного картофеля в Украине, средний годовой объем производства добазового и базового семенного картофеля в Украине.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке твердого сыра. Рассматривается следующее: проблемы, с которыми сталкиваются производители твердого сыра в Украине, динамика объемов производства твердых сыров в Украине с 2008 по 2013 гг., объемы потребления твердого сыра на душу населения в Украине, объемы экспорта твердых сыров из Украины в динамике с 2008 по 2013 гг., динамика объемов импорта твердых сыров в Украину, крупнейшие производители твердых сыров в Украине, перечень торговых марок крупнейших игроков рынка, популярность торговых марок твердых сыров в Украине среди потребителей.

Обзор содержит информацию касательно украинского рынка мяса птицы. Рассматривается следующее: показатели динамики цен на мясо птицы в Украине в период с мая 2012 по июль 2013 гг., средняя цена реализации мяса птицы сельскохозяйственными предприятиями Украины, цена реализации перерабатывающими предприятиями, объемы производства мяса птицы в Украине в динамике с мая 2012 по май 2013 гг., остатки мяса пищевой свойской птицы в динамике, объемы реализации мяса птицы сельскохозяйственными предприятиями Украины.

Данный обзор содержит информацию касательно ситуации на украинском рынке рыбы. Рассматривается следующее: показатели объемов добытой и выловленной рыбы и других водных биоресурсов предприятиями и физическими лицами-предпринимателями, которые осуществляют рыбохозяйственную деятельность в Украине в январе-апреле 2014 года, изменения по отношению к аналогичному показателю 2013 года, общий объем добытых водных биоресурсов с учетом территории Крыма, объемы вылова в водах исключительных (морских) экономических зон других государств.