Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: анализ сырьевой базы, динамика поголовья коров в Украине в 2010-2014 гг., региональная структура поголовья коров в Украине по состоянию на 1 августа 2014 г., показатель удоя молока от одной коровы в с/х предприятиях с 2010 по июль 2014 гг., рейтинг регионов по продуктивности коров, динамика производства молока с/х предприятиями и хозяйствами населения в Украине в 2010-2014 гг., региональная структура производства молока в Украине по итогу 7 мес. 2014 г., динамика производства молочной продукции в Украине в 2010-2014 гг., структура производства молочной продукции в Украине в 2010-2014 гг., конкурентная ситуация на рынке молока и молокопродуктов Украины, топ-10 украинских операторов молочного рынка, динамика экспорта молочной продукции в Украине в 2010-2014 гг., география внешних поставок украинской молочной продукции по итогу 7 мес. 2014 года, динамика потребления молока и молочных продуктов в 2000-2013 гг. в Украине на душу населения, уровень потребления молока и молочных продуктов в 2013 г. в разрезе регионов Украины на душу населения, динамика средних цен производителей молочной продукции в Украине в 2012-2014 гг., анализ проблем развития рынка молока и молокопродуктов Украины.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке продуктов питания. Рассматривается следующее: проблемы пищевой промышленности Украины, органы, которые контролируют безопасность пищевых продуктов, доля прибыли, которая идет на взятки, особенности получения разрешений на производству пищевых продуктов, проблемы на рынке пищевой промышленности, принципы ХАССП, необходимые меры для выхода украинских продуктов на европейский рынок.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке кондитерских изделий. Рассматривается следующее: финансовые показатели кондитерских фабрик Рошен в 2013 году (среднемесячный объем производства, объем продаж, EBITDA, чистая прибыль, суммарные активы), показатели выручки компании Рошен в динамике с 2007 по 2013 гг., крупнейшие мировые производители кондитерских изделий (выручка, количество работников, количество фабрик, ассортимент продукции, бренды), возможные покупатели Рошен, цена президентской корпорации, нынешние объемы поставок кондитерских изделий в Европу.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке рыбы и морепродуктов за девять месяцев 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов производства рыбы и морепродуктов в Украине за январь-сентябрь 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, показатели годового объема рынка рыбы в Украине, основные страны поставщики рыбы и морепродуктов в Украину, темпы роста цен на импортную рыбу, показатели объемов импорта рыбы в Украину в денежном выражении за 9 месяцев 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, объемы импорта лосося, форели, сельди и мойвы в Украину, основные материковые рыбопромышленники в Украине.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: показатели объемов производства сыров в Украине за девять месяцев 2014 года, объемы производства молока и масла в Украине за январь-сентябрь 2014 года, показатели объемов экспортных поставок молочной продукции из Украины за январь-сентябрь 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, краткие прогнозы касательно объемы экспорта молочной продукции из Украины по итогам 2014 года.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке кондитерских изделий за девять месяцев 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов производства шоколада и готовых пищевых продуктов, содержащих какао в Украине за январь-сентябрь 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, объем производства сахарных кондитерских изделий, не содержащих какао, за девять месяцев текущего года, объемы производства сладкого печенья и вафель в январе-сентябре 2014 года.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке масложировой продукции за девять месяцев 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов производства подсолнечного масла в Украине за январь-сентябрь 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, объемы производства подсолнечного масла в августе 2014 года, производство маргаринов и пищевых жиров в Украине за январь-сентябрь 2014 года.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке фруктов и ягод в октябре 2014 года. Рассматривается следующее: показатели валового сбора плодов и ягод в Украине в октябре 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, показатели урожайности винограда в Украине, валовой сбор винограда.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рыбном рынке за девять месяцев 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов добычи водных биоресурсов в Украине за январь-сентябрь 2014 года, объемы выловленной рыбы за указанный период, добыча водных ресурсов в динамике и в разрезе регионов Украины за январь-сентябрь 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском яичном рынке. Рассматривается следующее: показатели объемов производства яиц в Украине по состоянию на 1 октября 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, темпы роста и объемы производства яиц в разрезе некоторых регионов Украины, рост поголовья птицы в Украине за указанный период.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке яиц. Рассматривается следующее: показатели объемов производства яичных продуктов в Украине в динамике в 2012 и 2013 гг., показатели объемов экспорта свежих куриных яиц из Украины в разрезе стран в 2012 и 2013 гг., объемы экспортных поставок яичных продуктов их Украины в 2012 и 2013 гг., объемы производства яиц в Украине в январе-августе 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, объемы потребления яиц в Украине на душу населения, основные рынки сбыта украинских яиц, средняя цена яиц в странах ЕС в сентябре 2014 года.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции. Рассматривается следующее: прогнозные показатели объемов производства молока и молочной продукции в Украине до конца 2014 года, показатели объемов экспорта молока и молокопродуктов из Украины по состоянию на начало октября 2014 года, объемы импортных поставок молока и молокопродуктов в Украину на указанную дату, прогнозные показатели импорта и экспорта молока и молокопродуктов в Украине по итогам года.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке продуктов питания. Рассматривается следующее: показатели объемов экспорта живых животных из Украины в течении января-августа 2014 года, объемы экспорта рыбы и ракообразных из Украины, зерновых, жиров и масла животного или растительного происхождения, овощей, снижение экспорта семян и плодов масличных растений, продуктов переработки овощей и продукции мукомольно-крупяной продукции.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно рынка мяса и мясопродуктов Украины. Рассматривается следующее: структура производства мяса в Украине в 2013 году, темпы роста продаж через торговые сети, потребление мяса и мясопродуктов в Украине на одну особу, средние потребительские цены, средние цены производителей, динамика импорта и экспорта мяса в Украине, структура импорта и экспорта мяса и мясопродуктов в Украине, географическая структура импорта и экспорта мяса и мясопродуктов в Украине, топ-10 операторов рынка и их доли, баланс рынка мяса в Украине, рентабельность европейских компаний, порядок оплаты НДС мясоперерабатывающими предприятиями, государственные дотации, перспективы развития рынка, топ-5 проблем отрасли.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском яичном рынке за январь-август 2014 года. Рассматривается следующее: состояние животноводства Украины, показатели поголовья по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по регионам Украины, численность поголовья птицы, в т.ч. поголовье кур-несушек в сельскохозяйственных предприятиях, производство мяса по видам и категориям хозяйств, производство яиц от птицы всех видов по категориям хозяйств и в разрезе регионов Украины, производство яиц сельскохозяйственными предприятиями и в разрезе регионов, мониторинг средних потребительских цен на яйца куриные І-ІІ категории.

В обзоре представлена информация относительно ситуации на украинском рынке мяса за январь-август 2014 года, а именно: состояние животноводства Украины, баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов в Украине, показатели поголовья по видам и категориям хозяйств в Украине, численность поголовья птицы всех видов по регионам Украины, численность поголовья птицы в промышленном производстве, производство мяса по видам и категориям хозяйств, объемы реализованной на забой птицы, в т.ч. бройлеров сельхозпредприятиями Украины, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями, средние цены реализации сельхозпродукции по всем направлениям, индексы потребительских цен на товары и услуги, мониторинг средних потребительских цен на птицу.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском яблочном рынке за девять месяцев 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов импортных поставок яблок в Украину в сентябре 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, страны-лидеры по поставкам яблока на украинский рынок, причины роста импорта яблок в Украину.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке свинины. Рассматривается следующее: показатели объемов импорта свинины в Украину в динамике с 2008 по 2014 гг., динамика закупочных цен на свинину в живом весе в динамике с 2012 по 2014 гг., доля импорта свинины в 2013 году, причины снижения импорта свинины в Украину, рост внутреннего производства охлажденного, свежего мяса и замороженной свинины в Украине за 8 месяцев 2014 года, перспективы свиноводческого рынка в Украине, объемы экспорта свинины из Украины за январь-сентябрь 2014 года, краткие прогнозы касательно производства свинины до конца 2014 года в Украине.

Обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке молочной продукции за 9 месяцев 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов экспортных поставок сыров из Украины в январе-сентябре 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, объемы импорта сыров в Украину за указанный период, объемы импорта сливочного масла в Украину, объемы экспортных поставок сливочного масла из Украины за 9 месяцев 2014 года.

Данный обзор содержит информацию относительно ситуации на украинском рынке мяса за девять месяцев 2014 года. Рассматривается следующее: показатели объемов экспортных поставок мяса птицы и субпродуктов из Украины в январе-сентябре 2014 года, изменения по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, объемы импорта мяса и субпродуктов в Украину за указанный период, объемы экспорта и импорта свинины в Украине за 9 месяцев 2014 года, прогнозные показатели объемов производства мяса в Украине до конца 2014 года.