Данный обзор содержит информацию касательно рынка мяса Украины за январь-февраль 2015 года. Представлено следующее: состояние животноводства по категориям хозяйств, баланс спроса и предложения на рынке мяса и мясопродуктов в Украине, показатели общего поголовья по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по областям Украины, лидирующие области по поголовью птицы всех видов, численность поголовья птицы, в т.ч. куры несушки мясных пород в промышленном производстве, объемы производства мяса в разрезе видов по категориям хозяйств, объемы реализованной на забой птицы, реализация основных видов продукции аграрными предприятиями, средние цены реализации сельхозпродукции, мониторинг средних потребительских цен на птицу.