Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Аналитические показатели, содержащиеся в обзоре, представляют информацию по рыбной отрасли Украины в 2015 г., а именно: средний объем потребления рыбной продукции в стране в отчетном году, норма потребления, показатели потребления рыбы в других странах, причины, которые повлияли на снижение потребления данной продукции, объемы импорта рыбы в 2013-11 мес. 2015 г., темп падения ввоза замороженной рыбы, ценовая политика рынка, государственное регулирование отрасли, объем вылова в Украине за 10 мес., темпы роста вылова некоторых видов рыбы в годовом сравнении.

Исследование содержит аналитические сведения касательно рыбной отрасли Украины. А именно: ключевые показатели по отрасли (число рабочих, госпредприятий, лицензированных субъектов хозяйственной деятельности, зарегистрированных рыболовных судов), динамика вылова рыбы и добычи других биоресурсов, а также потребления с 1995-2014 гг., проблемы рынка, реформы, необходимые для решения этих проблем.

Статья содержит аналитическую информацию по рынку грибов Украины по итогу 11 месяцев 2015 года. Рассмотрено: тенденции рынка, ценовая политика рынка, средний ежегодный объем производства в Украине, средние объемы потребления грибов в Украине и Европе, тенденции сегмента искусственно выращенных грибов, краткие прогнозы по рынку, структура производства по видам грибов в стране, лидирующие операторы рынка, объемы импорта/экспорта грибов и краткие перспективы дальнейшего развития.

Публикация содержит аналитический материал по рынку грибов Украины, рассмотрено: объемы экспорта грибов из Украины с 2011 по 2014 гг., темп роста поставок за 4 года, сравнение объемов импорта и экспорта грибов в декабре 2014 г., факторы, которые повлияли на увеличение экспорта грибов, основные страны-импортеры украинской продукции, страна, в которой наблюдается наибольший спрос, структура экспорта по странам.

В данной статье представлена аналитическая информация по рынку улиток Украины по итогу 8 мес. 2016 года, представлено следующее: объем экспорта улиток из Украины за январь-август текущего года, изменение объема поставок в сравнении с показателем 2014/13 гг.,основные страны-импортеры украинских улиток.

Данная аналитическая работа содержит данные касательно рыбной отрасли Украины по итогу 2015 года. Рассмотрено следующее: особенности рынка, доля теневого рынка рыбной отрасли до реформ, структура вылова рыбы по итогу 8 мес. 2015 года, ключевые рыболовецкие регионы Украины, удельный вес утраченной рыбы, сравнение объемов вылова рыбы в 2013/14 гг., объем вылова рыбы за 8 мес. с начала года, его изменение в годовом сравнении, государственное регулирование отрасли, проблемы рынка (удельный вес браконьерства), ключевые показатели по рыбной индустрии с 2013-15 гг., согласно прогнозу.

Отчет, представленный в указанной статье, содержит информацию касательно рыбного рынка Украины в 2015 году. Представлено: объем ввоза замороженной рыбы в Украину в течении 2015 года, темп сокращения импорта в отчетном периоде, объем импорта рыбы из Норвегии в 2015, 2014 гг., объем экспорта замороженной рыбы и страны, которую импортируют ее из Украины, объемы импорта/экспорта рыбной продукции по видам в 2015 году, сравнение данных с прошлогодними результатами.

В отчете представлена статистическая информация по рынку шоколада Украины по итогу января-октября 2015 года, а именно: объем экспорта шоколада за десять месяцев с начала года, изменение объема поставок в годовом сравнении, ключевая причина сокращения поставок, динамика экспорта шоколада в Россию с 2013-2015 гг., основные внешние рынки для украинской продукции.

Аналитическая публикация содержит информацию по рынку сала и жиров Украины по итогу 11 мес. 2015 года. Рассмотрено следующее: объем импорта сала и жиров за январь-ноябрь текущего года, изменение объема импорта в годовом сравнении, причины такого сокращения, структура поставок в разрезе основных стран импортеров.

В аналитическом материале представлены сведения касательно рынка рыбы Украины по итогу 11 месяцев 2015 года. Рассматривается следующее: объем импорта рыбы за январь-ноябрь, изменение объема импортных поставок в годовом сравнении, крупнейшие поставщики рыбы в страну, основные причины сокращения поставок рыбы, сравнение объемов ввезенной рыбы по видам.

В данной публикации содержится аналитический материал касательно рынка кориандра Украины по итогу 2015 года, представлено следующее: темп падения цен на кориандр за год, закупочные цены на семена кориандра, причины падения цен, размеры посевных площадей под культуру в 2014/15 гг., объем экспорта кориандра из Украины за 9 мес. текущего года, изменение объема экспортных поставок в годовом сравнении, структура экспорта по странам, ожидания производителей по рынку.

В статье представлена аналитическая информация по рынку хлеба и ХБИ Украины по итогу 2015 года, а именно: объем поставок хлеба и изделий из него на внешние рынки по итогу 2015 года, изменение объема поставок в годовом сравнении, причины сокращения экспорта, структура поставок хлеба и ХБИ по странам в отчетном году.

Статья содержит аналитическую информацию по рынку картошки Украины, представлено следующее: ежегодный объем сбора картошки на отечественных просторах Украины, земельный размер площади, занятой под эту культуру, мнение экспертов касательно данного рынка, доля картошки, которую выращивают домохозяйства на своих участках, основные факторы, которые будут влиять на развитие рынка и краткие прогнозы по нему на 2016 г.

Данные аналитического исследования представляют рынок сухого молока Украины по итогу 2015 года, а именно: объем экспорта сухого молока по итогу года, изменение этого объема в годовом сравнении, место Украине в мировом рейтинге экспортеров данного продукта, число стран, в которые экспортируют сухое молоко и пятерка крупнейших из них.

Данный отчет содержит аналитическую информацию по рынку замороженного мяса Украины в январе 2016 года, рассмотрено следующее: объем промышленного производства мяса украинскими предприятиями в отчетном периоде, изменение объема производства в годовом соотношении, объем выпуска замороженной курятины и темп роста этого объема в годовом сравнении, структура производства свежего и охлажденного мяса по видам, краткие прогнозы по дальнейшему развитию.

Обзор содержит аналитические данные по рынку ягод Украины по итогу 2015 года, представлено следующее: объем рынка ягод Украины в отчетном году, сумма выручки от экспорта замороженных и свежих ягод, доля потребления ягод домохозяйствами Украины, перечень плодов, которые Украина экспортирует, основные страны потребители украинских ягод, динамика экспорта ягод с 2010-2015 гг., основные конкурентные преимущества украинских производителей, комментарий эксперта касательно дальнейшего развития рынка и краткие прогнозы по нему.

Материал, представленный в данном обзоре, содержит информацию касательно экспорта молочной продукции Украины по итогу 2015 года. А именно: объем экспорта молочной продукции украинскими предприятиями за год, перечень новых рынков сбыта, открытых в 2015 году, структура экспорта украинской молочки в разрезе стран, прирост объема экспорта сухого молока в 2015 к 2014 г., объем экспорта/импорта молока в 2015 г.

Анализ, содержащийся в указанном обзоре, рассматривает рынок свинины Украины, а именно основные экспортные направления на 2016 год. Представлено следующее: страны, которые получили отказ на экспорт свинины в 2015 году из-за африканской чумы свиней, основные страны импортеры свинины, объемы их поставок в 2015 году и средний ежегодный темп роста импорта.

Обзор содержит аналитическую информацию по рынку масла и сыра Украины по результатам 2015-2016 МГ. Рассмотрено следующее: место Украины по экспорту масла и объем поставок на внешние рынки по итогу текущего маркетингового года, изменение объема поставок в годовом сравнении и с 2013-2014 МГ, структура рынка сбыта отечественного масла, доля Украины в мировой структуре экспорта сыра, объем экспорта сыра в текущем году, сравнение с 2015-14 МГ, и предыдущим периодом.

Исследование представляет информацию касательно рынка молока Украины по итогу 2015 года, а именно: темп роста производства молока в Украине с 2011 года, доля высококачественного молока в переработке, комментарии экспертов касательно отрасли, уровень потребления молокопродуктов на 1 украинца, норма потребления, объем и структура экспорта молочной продукции по итогу 2015 года, темп роста надоя на 1 корову, товарность молока на предприятиях и у населения, динамика доходов молочных предприятий с 2011 г.