Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

Материал, содержащийся в аналитическом обзоре, представляет рынок овощей Украины по итогам марта 2016 года, а именно: объем импорта овощей борщевого набора за январь-март 2016 г., изменение импорта в годовом сравнении, темпы роста импорта овощей по видам в отчетной динамике, изменение стоимости борщевого набора в отчетном периоде по сравнению с прошлым.

В материале представлен обзор рынка хлебобулочных изделий в Украине за 2016 год. Рассмотрено: динамику производства хлеба и прочих хлебобулочных изделий 2000-2016 год, основные виды продукции на украинское рынке, объём импорта и экспорта хлебав натуральном и денежном выражении, портрет потребителя хлеба, а так же тенденции и прогнозы развития данного рынка.

Статья содержит аналитические данные по рынку рыбы Украины по итогам первых 3 мес. 2016 года, а именно: объем вылова рыбы по итогам первого квартала года, изменение вылова в годовом сравнении, структура вылова рыбы в разрезе водных источников (внутренние водные объекты, морская экономическая зона, открытое море), сравнение вылова в этих источников в текущем с предыдущим периодами.

В обзоре представлена аналитическая информация касательно рыбного рынка Украины на начало 2016 года, рассматривается следующее: объем производства местной рыбы, который обеспечивает потребности население внутри страны, сумма кредита ЕИБ привлеченного в конце 2015 года и проекты, которые будут реализованы используя эти кредиты, объем вылова рыбы и других биоресурсов в 2015 г., изменение его объема по отношению к 2014 г.

Данные, содержащиеся в статье, представляют рынок раков Украины по итогу января-февраля 2016 года, а именно: объем и сумма экспорта украинских раков за два первых месяца 2016 года, доля экспорта данной продукции в Беларусь, доля экспорта украинского пива в эту страну в рассматриваемой динамике.

Работа содержит аналитическую информацию по рынку рыбы Украины по итогу 2015 года, а именно: темпы сокращения вылова рыбы по итогу года, объемы вылова рыбы с внутренних вод страны и морской части, структура вылова рыбы по видам рыб, исло океанических суден, функционирующих в Украине, сумма прибыли рыбной промышленности по итогу года, структура вылова по типам рыб, расценки на рыбу по видам, объемы их вылова и области, в которых водятся данные виды по итогу года.

В данной статье содержится аналитический материал касательно рынка рыбы Украины по итогу января 2016 г. Рассмотрено: объем вылова рыбы и других водных биоресурсов по итогу года, изменение объема вылова в годовом сравнении, объем вылова во внутренних водных объектах Украины, включая вылов в Азово-Черноморском бассейне, а также вылова в 2014/13 гг.

Материал содержит аналитические сведения по рынку продуктов питания Украины по итогам 2015 года, а именно: объемы изменения продаж продуктов питания в стране по итогу года, причины таких изменений, основной фактор, который повлиял на увеличение продаж продуктов в денежном выражении, среднее удорожание продуктов питания и напитков, темпы изменения цен на некоторые напитки, тенденции на рынке молочных продуктов питания.

Данный аналитический обзор содержит аналитический материал по рынку яиц Украины по итогам марта 2016 года, рассмотрено следующее: объем производства яиц в первом квартале, темп его сокращения в отчетном периоде, объемы производства яиц по областям Украины, сравнение с показателем аналогичного периода прошлого года.

В обзоре представлена аналитическая информация по рынку куриного мяса Украины по итогам 1 квартала 2016 года, рассматривается следующее: объем производства курятины Украиной в 1 квартале, темп его роста, области, в которых повысились объемы производства, объем производства мяса птицы в частных хозяйствах, и темп сокращения такого производства, объем экспорта/импорта мяса птицы в 1 кв., показатели импорта/экспорта мяса в 2015 г.

В данной работе представлена аналитическая информация по рынку кондитерки Украины, рассматривается: объем производства шоколада в стране в марте, прирост к показателю АППГ, темп роста производства шоколада в феврале, объем производства шоколада в целом за 3 мес., изменение по отношению к АППГ, объем производства сахарных кондитерских изделий, сравнение с прошлыми периодами, объем производства кондитерки за 3 мес., объем производства сладкого печенья и вафель в марте, прирост к февралю 2016 г. и АППГ, объем производства кондитерской продукции в целом за 3 мес.

Статья содержит аналитический материал по рынку ягод Украины, рассмотрено: тенденции ягодного рынка Украины, процент годовых, который может принести экспорт замороженных ягод в Европу, комментарии экспертов касательно реализации фруктов на рынках Украины, тенденции спроса на органические фрукты в Украине, инвестиции, необходимые на создания бизнеса по реализации органической продукции, топ продуктов, которые экспортировались в Европу в 2015 г., объем экспорта органический и обычных ягод за прошлый год и темп его роста по сравнению с 2014 г.

Отчет содержит аналитические сведения по рынку сливочного масла Украины по итогам февраля 2016 года, представлено: объем производства сливочного масла в стране по итогу 2015 года, изменение объема в годовом сравнении, объем его производства в феврале и в целом с начала года, влияющие на падение производства сливочного масла в стране, динамика производства сливочного масла за янв-фев 2012-2016 гг., тенденции сегмента рынка спредов сливочно растительных, сегментация сегмента сливочного масла, структура рынка в разрезе десятки основных операторов.

В данной работе представлена аналитическая информация по рынку мяса Украины по итогам февраля 2016 года, рассматривается следующее: баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов Украины, общая численность поголовья по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы всех видов по областям,структура рынка в разрезе категорий хозяйств, лидирующие области Украины по поголовью всех видов и категорий, численность поголовья птицы, включая количество курей-несушек мясных пород в промышленном производстве, структура рынка курей-несушек в разрезе областей, производство мяса по видам и категориям хозяйств, структура производства мяса птицы по категориям хозяйств, объемы реализованной на забой птицы по областям и другое.

В статье представлен мониторинг потребительских цен на куриные яйца в Украине по итогу марта 2016 года. Рассматривается следующее: динамика средних потребительских цен на яйца 1-2 категорий в разрезе областей Украины в динамике с 30.12.2015 года, средние потребительские цены на яйца 1-2 категорий в Украине в той же динамике.

В отчете представлены аналитические данные по рынку яиц Украины по итогам февраля 2016 года, рассмотрено: состояние рынка животноводства по категориям хозяйств, общее численность поголовья по видам и категориям хозяйств, численность поголовья птицы по областям Украины, численность поголовья птицы, включая курей-несушек в промышленном производстве, производство мяса по видам и категориям хозяйств, промышленное производство яиц в Украине, средние цены на яйца, объемы реализации основных видов продукции с/х предприятиями.

Данные аналитической публикации представляют информацию по рынку продуктов питания по итогу марта 2016 г., а именно: макроэкономическая ситуация в стране, темп роста потребительских цен на товары, изменение стоимости продуктов борщевого набора, динамика цен на продукты питания с января-март 2016 г., темп роста цен на фрукты, расценки на некоторые виды фруктов, ожидания экспертов по дальнейшему изменению цен на продуктовом рынке.

Обзор содержит аналитический материал по рынку сливочного масла Украины, рассматривается следующее: ценовые тенденции рынка, темп снижения цен и расценки на данный продукт на рынках Украины, причины такой тенденции, объем производства сливочного масла в 2015 году, ключевые операторы рынка, основные страны-импортеры украинского масла по итогам 1 квартала 2016 г.

В данной работе представлен аналитический материал по рынку мясных паштетов Украины по итогам 2015 года, рассматривается: классификация украинских мясных паштетов, варианты упаковочной тары для данной продукции, структура потребления паштетов в зависимости от структуры и страны производителя, структура потребления паштетов в разрезе частоты, структура покупки мясных паштетов в зависимости от места покупки, структура потребления мясных паштетов в зависимости от места потребления, факторы, которые наиболее влияют на выбор потребителя, структура рынка в разрезе происхождения продукции, основные игроки рынка и их краткая характеристика, краткие прогнозы развития рынка.

Исследование содержит аналитические данные по рынку конфет Украины по итогам 2015 года, рассматривается: ассортимент конфет, которые представлены в стране, тенденции рынка по итогам на 2015 г., объем производства конфет и темп их снижения в 2014 г., доля премиум-сегмента в общей структуре прибыли рынка в 2014 г., портрет потребителя, структура производства кондитерских изделий в разрез производителей в 2014 г., краткий обзор основных игроков рынка, краткие выводы и прогнозы развития.