В исследовании представлена информация по рынку молока Украины, России, Белоруссии и мира по итогам 2014 г. А именно: общие тенденции по мировому рынку молочных продуктов, по рынку сухого молока, динамика экспортных цен с 2012 г., сыворотки, тенденции развития рынка масла, сыра и казеина, тренды развития рынка молочки России и Белоруссии, а также Украины, сырьевая база страны, расценки на молочку, сравнительная характеристика производства молокопродуктов в октябре 2013-14 гг., тенденции спроса на цельномолочную продукцию, динамика оптовых цен на пастеризованное молоко, рейтинг предприятий-производителей товарного молока в октябре 2014 г., динамика цен на сливочное масло и другие виды продукции, тенденции рынка сухого молока и другое.