Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

В статье представлена аналитическая информация по рыкну продуктов питания Украины, рассмотрено: ключевые события рынка, уровень сокращения рентабельности производства овощей открытого/закрытого грунта в текущем году и в прошлом, динамика рентабельности производства картошки, бахчевых культур, некоторых фруктов и других культур.

В данном обзоре представлены аналитические сведения по рынку хлеба Украины, рассмотрено: ежегодный объем потребления хлеба в стране, объем производства хлеба в 2015 году, тенденции развития рынка в 2016 году, ведущие игроки рынка и их совокупная доли на нем, тенденции внешней торговли Украины и страны, в которые экспортируется украинских хлеб.

В данном материале представлены аналитические сведения по молочной отрасли Украины, рассмотрен: основные тренды отрасли, розничные цены на реализацию молока, гласные причины повышения цен на молоко, топ-5 производителей молочной продукции, объемы производства молочных продуктов в Украине по видам в 2015 и за январь-октябрь 2016 гг., прогнозы экспертов по основным тенденциям рынка (цены, потребления), другие тренды рынка.

Материал содержит аналитические сведения по рынку молока Украины, рассмотрено: тенденции рынка, расценки на сырье по областям, темп роста закупочных цен на молоко за последние 3 мес., расценки на основные молочные продукты, прогнозы экспертов по дальнейшему повышению цен, причины повышения стоимости на молоко, другие тренды рынка.

Статья содержит отчетные сведения по рынку хлеба Украины по итогам 5 мес. 2016 года, рассматривается: тенденции рынка, объем производства в январе-мае, темп сокращения производства в отчетном периоде, темпы сокращения по видам хлеба, темп сокращения производства ржаного хлеба за последние 5 лет, удельный вес рынка, производимого нелегально.

В данном материале представлены отчетные сведения по рынку хлеба Украины. Рассмотрено следующее: удельный вес тени на хлебном рынке страны, комментарии экспертов по рынку, темп роста уровня теневой экономики Украины по итогам 1 кв. 2015 года.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку хлеба и макаронных изделий Украины, рассматривается: тенденции рынка, ежегодный объем потребления хлеба и ХБИ в Украине, объем производства хлеба в 2015 году и в 1 половине 2016-го, причины сокращения производства, ведущие игроки рынка, топ-10 самых доходных производителей хлеба и макаронных изделий Украины.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку подсолнечного масла Украины, рассмотрено: основные тенденции рынка, темп роста экспорта подсолнечного масла за последние 5 лет, группы товаров, по которым отмечено увеличение поставок, причины роста экспорта, основные мировые потребители украинского подсолнечного масла.

В данном исследовании представлены аналитические сведения по мясному рынку Украины. Рассматривается: состояние и тренды рынка, динамика рынка с 2013-2015 гг., объемы производства курятины за 7 мес., объемы поставок и страны, в которые Украина экспортировала мясо птицы, особенности свиноводства, колбасному сегменту и КРС.

В данной статье представлена аналитическая информация по рынку яблок Украины. Рассмотрено: основные тренды рынка, сравнение поставок украинских, итальянских и польских, объемы экспорта украинских яблок за 8 мес., темп роста поставок яблок по сравнению с АППГ, объем собранного урожая.

В отчете представлены аналитические сведения по рынку подсолнечного масла Украины по итогам октября 2016 года, рассматривается: объемы производства подсолнечного масла в стране за сентябрь-октябрь текущего года, сравнение с объемом производства в аналогичном периоде 2015 года, объем переработанного подсолнечного масла за 2 месяца текущего МГ, краткие прогнозы по производству на 2016 год, объем экспортных поставок подсолнечного масла в Украине в октябре-сентябре 2015/16 МГ.

Отчет содержит аналитические сведения по рынку основных продовольственных ресурсов Украины по итогам октября 2016 года. Рассмотрено: баланс спроса и предложения на молоко и молочные продукты по итогам января-октября и в целом до конца 2016 года, согласно ожиданиям, баланс спроса и предложения мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов, а также яиц и их продуктов.

В данном исследовании представлена отчетная информация по рынку печенья Украины, рассматривается: состояние и тенденции рынка печенья Украины, динамика производства и реализации печенья за 2013-2015 гг., структура рынка по видам печенья, структура рынка мучных кондитерских изделий по объемам производства за 2015 год, другие тренды рынка, лидирующие представители рынка, динамика экспорта и импорта печенья сладкого сухого с 2010 по январь-август 2016 гг., география экспорта печенья за 2012 и 8 мес. 2016 гг.

В данном исследовании представлена аналитическая информация по рынку детского питания Украины, рассмотрено: состояние и тренды рынка, топ крупнейших игроков рынка, объем производства детского молочного питания на жидкой основе и темп его сокращения по итогам 2015 года, темп роста цен на детское питание по итогам года, комментарий эксперта по отрасли.

В данном материале представлены отчетные сведения по рынку яиц Украины по итогам октября 2016 года. Рассматривается: объем полученных яиц от птицы всех видов за январь-октябрь текущего года, сравнение с аналогичным периодом 2015 г., объемы импорта и экспорта яиц и яичных продуктов в рассматриваемой динамике, краткие ожидания по рынку до конца 2016 года.

В данном исследовании представлены основные сведения по стоимости овощей борщевого набора Украины в 2016 году. Рассматривается: области, в которых самый дорогой/дешевый борщевой набор,цены на основные компоненты борща по областям, количество кастрюль, которые можно сварить на среднюю ЗП.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку джемов Украины, рассматривается: состояние и тенденции развития рынка, классификаций джемов, тенденции рынка сырья для производства джемов, динамика импорта и экспорта продукции переработки овощей, плодов и орехов с 2011-2015, а также продуктов переработки овощей, плодов и орехов за 9 мес. 2016 года, портрет потребителя джемов, основные игроки рынка, доля импортной продукции, джемы, представленные на рынке, тренды в упаковке и дизайне, краткие выводы.

Исследование содержит аналитические сведения по рынку шоколада Украины, рассмотрено: состояние и тенденции рынка, объемы производства шоколада в августе и сентябре, основные причины спала производства, драйверы шоколадного рынка, динамика производства шоколадной продукции в Украине за 2013-2016 гг., структура основных импортеров шоколадной продукции в 2016 году, объемы импорта шоколада в 2015 и за 9 мес. 2016 гг., структура импорта в разрезе стран, портрет потребителя, топ лидеров рынка шоколада в стране, тенденции в дизайне упаковки и прогнозы по дальнейшему развитию рынка.

В данном материале представлены аналитические сведения по рынку молочной продукции Украины. Рассматривается следующее: состояние и тенденции рынка, динамика производства молока за 2014-2015 гг., динамика производства молочного сырья, йогуртов и твердых сыров, структура экспорта молочной продукции в разрезе стран, топ производителей молока и молочных продуктов.

В обзоре представлена информация по рынку икорной продукции Украины по итогам января-сентября 2016 года, рассматривается: объем импорта красной икры за 9 месяцев текущего года, изменение объема по сравнению с аналогичным периодом 2015 года, структура поставок по видам икры, темп роста поставок икорной продукции за 9 месяцев 2016 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.