Продукты питания: аналитические обзоры в Базе Анализ рынков. Заказать анализ рынков.

В данном материале представлены аналитические сведения по рынку смородины, ежевики и крыжовника Украины. Рассмотрены: тренды выращивания украинских нишевых культур, комментарий эксперта по рынку и его основным тенденциям.

Обзор содержит информацию по рынку морепродуктов Украины по итогам 2016 и на начало 2017 года. Рассмотрено: состояние и общие тенденции развития рынка, крупнейшие операторы рынка, структура вылова рыбы в Азовском и Черном морях, перспективы вылова, наиболее востребованные виды рыбы, число предприятий, которые разводят и вылавливают рыбу в Украине, причины низкого развития рыбного фермерства в Украине, доля импортной продукции на рынке, страны и виды рыб, которые закупают заграницей, комментарии экспертов рынка о снижении потребления рыбной продукции премиум сегментов, краткие выводы и прогнозы.

В данном материале представлены аналитические сведения по рынку рыбы Украины на 2017 год. Рассмотрено: состояние и общие тенденции рынка, расценки на основные виды отраслевой продукции, ценообразование на рынке, ожидания по его дальнейшему развитию.

Обзор содержит информацию по рынку масла Украины по итогу 2016 года. Рассмотрено: динамика цен на масло в мире в целом и по отдельности, топ экспортеров/импортеров украинского масла в 2015 году.

В материале представлены аналитические сведения по рынку внешней торговли масложировой продукции Украины за 2015/2016 гг. Рассмотрено: динамика мирового производства масла и масложировой продукции с 2010-2016 гг., динамика производства отраслевой продукции в 2016/2015 гг., топ экспортеров масложировой продукции в 2015 г., топ импортеров в отчетном году.

В материале представлена информация о рынке круп Украины за период январь-сентябрь 2016 года. Рассмотрено: объём и динамику производства, объём импорта и экспорта круп, география экспорта круп за январь-сентябрь 2016 года в натуральном выражении.

В данном обзоре представлены аналитические сведения по расценкам на социально значимые товары в Украине по итогам 1 месяца 2017 года, рассмотрено: динамика объемов импорта в страну мороженной рыбы и ее таможенная стоимость, динамика объемов импорта бананов с 2006-2016 гг., динамика объемов импорта цитрусовых, чая, кофе за последние 10 лет.

Обзор содержит аналитические сведения по потребительским ценам на социально значимые товары в Украине по итогу января 2017 года, рассмотрено следующее: ценовые тенденции рынка продовольственных товаров, расценки на социально значимые товары, краткие прогнозы по ценам на февраль.

В материале представлена аналитическая информация о рынке шампиньонов Украины. Рассмотрено: объем и структура производства грибов в Украине, количество предприятий занимающихся производством шампиньонов, объем экспорта, а так же особенности рынка шампиньонов в Украине.

Обзор содержит аналитические сведения по стоимости минимальной продуктовой корзины в Украине в январе 2017 года. Рассмотрено: стоимость минимальной продуктовой корзины для трудоспособного и нетрудоспособного человека, динамика стоимости групп продовольствия, которые включены в минимальную продуктовую корзину, структура стоимости минимальной продуктовой корзины в разрезе товарных категорий, удельный вес стоимости минимальной продуктовой корзины для трудоспособного человека с общей структуры прожиточного минимума с 2000-2017 гг.

В данном обзоре представлены отчетные сведения по расценкам на овощи борщевого набора в Украине в январе 2017 года. Рассматривается: стоимость украинского борща в первом месяце года, индекс украинского борща (с и без мяса), стоимость приготовления борща по областям Украины.

В материале представлена статистическая информация о рынке шампиньонов в Украине за 2016-2017 год. Рассмотрено: объем производства шампиньонов в Украине в 2017 году, структура выращивания грибов, объем экспорта шампиньонов, объем производства компостов, а так же объем производства субстрата для грибов.

В материале представлен анализ рынка фасованных круп в Украине в 2017 году в Украине. Рассмотрено: объем круп в потребительской корзине украинцев, объем импорта и экспорта фасованных круп, динамика производства круп, страны лидеры по производству некоторых видов круп, структуру потребления круп в Украине, гендерную и возрастную структура потребления круп в Украине, ценовую сегментацию, а так же итоги маркетингового исследования данного рынка.

В данной работе представлены сведения по рынку продовольствия Украины по итогам 2016 года, рассмотрено следующее: динамика торговли агрокультурами в Украине с 2002-2016 гг., крупнейшие импортеры украинской продукции, состояние и тенденции рынка животноводства, крупнейшие экспортеры и место Украины в мировой торговли, динамика торговли молоком и ее продуктами с 2010-2016 гг., товарная структура торговли, ключевые экспортеры сухого молока, динамика торговли, динамика торговли сыром, маслом, сухой сыровотки, динамика торговли зерновыми по видам, динамик торговли, структура торговли, и ключевые импортеры овощей Украины, показатели по рынку фруктов и их продуктов, динамика и структура торговли орехами, алкоголем и неалкогольной продукцией, масличных, сахара, меда, кондитерских изделий и других продуктов.

В данном материале представлены аналитические сведения по рынку пищевой промышленности Украины по итогам 2016 года. Рассмотрено: темп роста цен на продукты пищевой промышленности за год, темп роста экспорта продовольственных товаров в 2016 году, ключевой фактор, повлиявший на рост.

В материале представлена информация о рынке подсолнечного масла в Украине. Рассмотрено: информация о основных производителей и их марки и их доля на рынке, производство подсолнечного масла в Украине за 2015-2016 году, обзор мирового рынка масла, обзор рынка импорта и экспорта, самые популярные марки, а так же тенденции на данном рынке.

В данном материале представлены аналитические сведения по рынку свинины Украины по итогам января 2017 года. Рассмотрено: внешнеторговое сальдо продажи свинины, сравнение экспорта в первом месяце текущего года с аналогичным 2016-м, объем направленного экспорта в Грузию.

В материале представлена статистическая информация по рынку сливочного масла в Украине за период январь-февраль 2016 год. Рассмотрено: объём производства сливочного масла, сегментацию производства сливочного масла по видам, а так же информация о топ 10 компаний-производителей и их доле на рынке.

В данном обзоре представлены аналитические сведения по мировому рынку растительного масла, рассмотрено: состояние и тенденции рынка, структура использования растительных масле в странах ЕС, динамика производства масличных культур с 2000-2015 гг., динамика экспорта сырья, прогнозы урожайности подсолнуха в Украине и России к 2020 году, страны лидеры по экспорту пальмового масла, использования масличных в пищевой промышленности и другое.

Обзор содержит аналитические данные по рынку снеков Украины, рассматривается следующее: состояние и тенденции рынка, основные категории отраслевой продукции, тенденции в производстве и внешней торговле, портрет потребителя снеков в стране, топ крупнейших игроков рынка, краткие выводы.