Обзор содержит аналитическую информацию по рынку рыбы Украины, его состояние и перспективы развития. Рассмотрено: особенности внутреннего рынка рыбы, доля импортной продукции на рынке, объем вылова рыбы в водоемах Украины в январе-сентябре, структура вылова по морям, объем украинского вылова в океане, структура импорта и потребительские предпочтения на рынке,топ-5 импортируемой рыбы, перечень областей с наибольшим объемом потребления, области, отстающие по потреблению, пример Польши в осуществлении экспортного потенциала, краткие выводы.
В данной статье представлена аналитическая информация по основным тенденциям развития рынка рыбных продуктов Украины в течении 2017 года. Рассмотрено: состояние и основные тренды рынка, экспортные возможности, основные тенденции в секторе мировой торговли рыбой, особенности потребления рыбной продукции в Украине, динамика импорта рыбной продукции с 2013-2017 гг., доля импортной продукции в общей структуре потребления, пример развития экспортного потенциала Норвегии, направления по увеличению потребления рыбы на внутреннем рынке.
В данном отчете представлена аналитическая информация по рынку рыбы и морепродуктов Украины по итогам 9 месяцев 2017 года. Рассматривается: общий объем импортных поставок рыбы в Украину в сентябре, структура поставок по видам рыбы (мороженная, соленая, охлажденная и т.д.), основная импортная продукция и объемы их поставок по 6 видам.
В статье представлены сведения по рекордам в поставках сливочного масла из Украины в Европу. А именно: место Украины в рейтинге стран-поставщиков сливочного масла в Европу, объемы ввезенного сливочного масла на европейский рынок в течении января-ноября, прирост поставок к АППГ, комментарий эксперта по основным тенденциям.
Обзор содержит сведения по рынку кондитерских изделий Украины на начало 2018 года. Рассмотрено: новые требования по качеству кондитерской продукции (шоколада), государственное регулирование рынка, комментарий эксперта по экспорту украинского шоколада, влияние улучшения качества выпускаемой продукции на цену на товар.
В данном обзоре представлены сведения по рынку шоколада Украины на начало 2018 года. Рассмотрено: новые требования, вступившие в силу с начала года, основные ограничения на рынке, преимущества нового требования для производителя и потребителя.
Обзор содержит сведения по динамике цен на продукты питания в Украине за отчетный 2017 год. Рассмотрено: динамика цен на социально-значимые продукты питания в декабре 2017 к АППГ, и в декабре 2017 к ноябре 2017 гг., динамика изменения стоимости набора из 23 социально-значимых продовольственных товаров за каждый месяц 2017 года, цены на корзину продуктов в разных областях Украины, изменение среднего уровня потребительских цен на социально значимые товары в декабре 2017 г.
В данной статье представлены отчетные сведения по рынку перца Украины. А именно: основные тенденции рынка, показатели емкости украинского рынка специй с 2014 - 9 месяцев 2017 гг., динамика производства специй в Украине, факторы, существенно влияющие на развитие рынка, краткие выводы.
В статье представлены ключевые особенности выращивания улиток в Украине. Рассмотрено: основные тенденции рынка, географическая структура мирового импорта улиток, динамика экспорта улиток из Украины с 2013 - 9 месяцев 2017 гг., перечень преимуществ выращивания улиток в Украине.
В данной публикации представлены сведения по рынку хлеба и хлебобулочных изделий Украины. Рассмотрено: состояние и основные тренды развития рынка, динамика емкости рынка ХБИ Украины с 2013 - 9 мес. 2017 гг., характерные особенности рынка, динамика производства хлеба и ХБИ в Украине с 2013 - 9 месяц 2017 гг., структура потребления ХБИ в Украине в 2016 году, краткие выводы и прогнозы.
В данной публикации содержатся сведения по рынку йогуртов Украины. Рассмотрено: состояние и основные тенденции развития рынка, динамика производства йогуртов в Украине с 2013 по 9 месяцев 2017 гг., основные показатели экспорта йогуртов из Украины в отчетном периоде, географическая структура экспорта йогуртов в 2013 и за 9 месяцев 2017 гг., перспективы дальнейшего развития рынка.
В данной публикации представлена информация по рынку здоровых снеков Украины. Рассмотрено: состояние и основные тенденции рынка снеков страны, структура рынка злаковых батончиков и мюслей в разрезе отечественной/импортной продукции, доли отечественных и импортных продуктов на рынке сухофруктов в динамике с 2016 по 9 месяцев 2017 гг., структура рынка ореховых смесей по происхождению продукции, краткие выводы.
В данном материале представлена информация по индексу цен на продукты питания в мире и в Украине. Рассмотрено: темп роста продовольственных цен на продовольственные товары в мире в 2017 году по сравнению с 2016 г., темп снижения индекса цен на продовольствие в декабре к ноябрю и основные причины снижения, оценка уровня урожая зерновых и экспорта на 2018 год.
В статье представлены сведения по мясному рынку Украины. Рассмотрено следующее: доля курятины в мясном рационе украинцев в 2017 году, доля потребления говядины, причины дисбаланса в потреблении мяса, сумма поддержки птицеводства.
В материале представлена статистическая информация и рынке мяса в Украине, Африке, Китае, Азии и других регионов за 2017 год. Рассмотрено: общий мировой рынок мяса, объемы, тенденции, рынок мяса выше перечисленных стран с информацией об объемах производства, импорта\экспорта, тенденциях, продукции представленной на рынках, а так же сертификаты и другая документация при экспорте украинской продукции.
В статье представлена статистическая информация об украинском рынке свинины в Украине. Рассмотрено: тенденции данного рынка, динамика поголовья КРС, области лидеры по количеству КРС, динамика производства говядины, динамика экономической эффективности, объёмы производства говядины в мире, мировой импорт и экспорт.
В материале представлена статистическая информация о рынке мяса в Украине за 2017 год. Рассмотрено: объем экспорта свежей и мороженной говядины в Украины за 2017 год, основные страны импортеры и основные компании экспортеры в Украине.
В материале представлена статистическая информация о рынке колбасных изделий в Украине в 2017 году. Рассмотрено: объем экспорта, основные страны экспортеры и их объемы в натуральном и денежном выражении, а так же лидеры компании экспортеры.
В материале представлена статистическая информация о рынке говядины в Украине в 2017 году, Рассмотрено: тенденции и факторы влияния на данном рынке, динамику производства говядины, структура рынка и объемы экспорта.
В материале представлена информация о крупнейших производителях мяса в Украине за 2017 год. Рассмотрено: объёмы и динамика производства разных видов мяса, поголовье животных. Рейтинг производителей составлен с учетом общего объема производства, информацией и производстве, по некоторым компаниям представлен объем импорта и экспорта.