На продукцию украинских производителей устанавливается ограничение общей торговой надбавки в размере 10-30% в зависимости от вида продукции. Установленная государством торговая надбавка не всегда может покрыть расходы на логистику, дистрибуцию продукции плюс надбавку самой торговой сети. Поэтому розничным сетям выгоднее сотрудничать с импортерами, на ассортимент которых подобных ограничений нет.
В период с 2005 г. по 2008 г. в Украине наблюдалась устойчивая тенденция к росту объема производства детского молочного питания. При этом наиболее существенным этот прирост был в 2006 г. по отношению к 2005 г. Этот показатель тогда вырос практически на 50%. Несколько менее масштабным, однако достаточно значимым прирост данного показателя был и в 2007 г. по отношению к 2006 г.- порядка 35%. А вот уже в 2008 г. прирост производства продукта существенно замедлился и был зафиксирован на уровне всего лишь 10% по отношению к предыдущему году. И уже в 2009 г. тенденция изменилась: темп сокращения объема производства отечественного детского молочного питания сократился на 20% по отношению к 2008 г. Основной причиной такого сокращения стал
Серед причин, які стримують сьогодні розвиток виробництва продуктів дитячого харчування, називалися високі ціни на сировину, недостатність сировинних зон, низька купівельна спроможність населення, висока частка імпорту, недосконалість законодавчо-нормативної бази, недостатнє державне регулювання дотацій на сировину, компоненти та пакувальні матеріали, яких не виробляє вітчизняна промисловість. Шляхами вирішення цих проблем розробники вважають створення сприятливих умов для розвитку виробництва продуктів дитячого харчування в обсягах, що забезпечують науково обгрунтовані норми, для доступу дітей різних вікових груп до щоденного набору продуктів дитячого харчування, забезпечення ними дитячих шкільних та дошкільних закладів та лікувально-профілактичних установ. Втілення у життя програми потребує ряду наукових розробок. Необхідно
Сегмент жидкого молочного детского питания сейчас очень перспективен. Оно было очень популярно в Украине еще со времен Советского Союза, производилось и продавалось через широкую сеть молочных кухонь. Практически все они были закрыты после массового отравления творожками Киевской молочной фабрики-кухни в мае 2004 года. Сейчас действуют только молочные кухни при детских стационарах в медицинских учреждениях. Тогда большинство родителей переориентировалось на сухие заменители грудного молока, до 70% которых в Украину импортируется. Но примерно с 2006 года, по ее словам, наблюдается тенденция роста интереса к жидким молочным продуктам. С 2006 по 2009 год рынок вырос с 4 тыс. т до 10,9 тыс. т или до $12,6 млн. Для сравнения, емкость рынка сухого молочного детского питания в Украине составляет
В 2010 г. объемы производства детского питания стали стремительно падать, а вот импорт — напротив — расти. Так, по расчетам аналитиков информационно-аналитического агентства «Союз-Информ», за 9 месяцев текущего года по отношению к аналогичному периоду 2009 г. импорт молочного детского питания возрос на 15%. При этом объемы потребления питательных смесей детьми в Украине в 4 раза ниже, чем в развитых странах.
В то время как многие подсчитывали очередные убытки и продолжали сокращать расходы, руководство компании LEGO, производителя детских игрушек, в очередной раз занималось подготовкой рапорта для акционеров о своих успехах. По итогам первой половины 2010 года прибыль компании выросла почти на 66% и достигла 1,1 млрд. шведских крон ($187 млн.). В свою очередь на 34% вырос и объем продаж компании. Таким образом, по оценкам аналитиков LEGO, ее доля на мировом рынке игрушек составляет 5%, при общем объеме около $80 млрд.
Рынок детских игрушек оказался одним из немногих потребительских рынков, не испытавших опустошительного влияния мирового экономического кризиса. Мировые продажи игрушек в 2009 г. не только не снизились, но и выросли по сравнению с 2008 г. на 2,3% — до $78 млрд. Несмотря на финансовые неурядицы, активизировался спрос на дорогие технологичные развлекалочки и детскую робототехнику, а популярность мягких игрушек, напротив, уменьшилась. Более того, международные специалисты уверяют, что до 2012 г. продажи вырастут примерно до $80,3 млрд, в первую очередь, за счет появления технологичных новинок.
Эксперты по-разному оценивали эффективность предложенных изменений. По мнению руководителя отдела по связям с общественностью компании Nestle Украина , законопроект приведет к повышению качества продуктов детского питания, поскольку в нем снят запрет на добавление крахмала и пшеничной муки. Примечательно, что 26 июня 2009 года прокуратура Киева опротестовала сертификаты соответствия на продукцию ряда импортеров детского питания из-за их несоответствия нормам закона О детском питании, который запрещает добавление пшеничной муки и крахмала.
Одна из основных тенденций рынка детского питания – это рост потребления в сегменте соков и пюре, предназначенных для детей грудного и раннего детского возраста (начиная с 4 месяцев). Компания «Витмарк-Украина» совместно с компанией «Тетра Пак Украина» провели маркетинговое исследование, результаты которого показали перспективность комбинированной упаковки на основе картона в сегменте рынка по видам упаковки. Эти выводы подтверждает и опыт российского рынка, который очень схож с украинским по динамике, но опережает его на несколько лет. На российском рынке соки и пюре для детского питания в пищевой картонной упаковке занимают 50-60% в своем сегменте. В Украине же подобная продукция появилась только полтора года назад, и впервые ее вывела на рынок именно компания «Витмарк-Украина». На текущий момент уже сформирована статистическая информация по продажам, которая позволяет делать оптимистические прогнозы. Так, по данным Госкомстата Украины, соки ТМ «Чудо-Чадо» по итогам IV квартала прошлого года занимают
Расти там, где возможен рост, продолжать работать лучше, чем сегмент в целом, и увеличивать долю рынка – такую задачу поставил зимой 2009 года генеральный директор французской компании Danone Франк Рибу, добавляя: В свете сложившихся специфических условий каждое из наших бизнесподразделений ставит лишь достижимые цели. Уверенности словам управленца одного из крупнейших в мире производителей молочной продукции придавали весьма сильные и стабильные показатели работы компании в 2008 году. Даже на фоне рецессии. Своевременная ориентация или интуитивное чутье рынка – так можно было бы объяснить успех мирового производител молочных продуктов. В 2007 году Danone продала подразделение по производству печенья компании Kraft Foods Inc. В 2008 году, чтобы увеличить долю на быстроразвивающемся рынке здоровых продуктов, приобреладатского производителя детского питания Royal Numico NV. И не ошиблась. Выручка компании выросла на 6% в IV квартале 2008 года и на 8,4% за год в целом. Чистая прибыль компании в 2008 году увеличилась на 10%, до 1,31 млрд евро (в 2007 году – 1,19 млрд евро), на фоне роста продаж ТМ Activia и порошкового детского питания, говорилось в официальном сообщении компании. Видимо, что тренд здорового образа жизни и хорошего питания глубоко засел в головах потребителей. Значит, на него и ставку делать. «Стабильные результаты 2008 года подчеркивают потенциал прибыльного роста нашего портфеля здоровых продуктов питания. Наращивать прибыль, занимаясь производством и продажей широкого ассортимента продуктов в Украине, в том числе и детского питания, удается еще одному мировому гиганту пищевой индустрии – Nestle. Компания в 2008 году в целом увеличила продажи в Украине на 16%, до 2,66 млрд грн. Из них объем продаж продуктов детского и спецального питания Nestle составил 121 млн грн, тем самым увеличившись на 46% по сравнению с 2007 годом. Однако вдохновляющие и позитивные показатели отдельных компаний, работающих на рынке детского питания, идут в разрез с общенациональными тенденциями 2009 года, которые сложились в Украине в этой отрасли.
Рынок детских косметических средств, по сравнению с аналогичным взрослым рынком, невелик по объему, зато в докризисные годы он отличался стабильными темпами роста - не менее 15-20% в год. Если продажи других косметических средств в период кризиса практически остановились, то рынку детской косметики в 2009 г. предрекают рост. Детский косметический рынок сегментирован по возрасту потребителей. Специалисты условно выделяют в нем baby-сегмент (для малышей до 3 лет), kids-сегмент (для дошкольников и младших школьников 4-8 лет), tweens-сегмент (для школьников 9-12 лет) и teens-сегмент (для подростков 13-16 лет). Наиболее товароемким и привлекательным для производителей и импортеров является baby-сегмент, до 40% которого составляют средства гигиены.
Производителей детского питания освобождают от уплаты налога на прибыль – соответствующий законопроект Минэкономики опубликовало в минувшую пятницу. В случае его принятия производители получат средства, необходимые для расширения производства. Министерство экономики предложило полностью освободить производителей детского питания от уплаты налога на прибыль, говорится в опубликованном в минувшую пятницу законопроекте о внесении изменений в закон "О налогообложении прибыли предприятий". Сейчас налогом не облагается лишь прибыль предприятий, которую они направляют на увеличение объемов производства или на снижение стоимости продукции. Сейчас производители не обеспечивают потребностей внутреннего рынка – в 2008 году было произведено 19 тыс. т продукции при необходимых 1,4 млн т.
Развязанная прокуратурой кампания по отзыву из магазинов детского питания, содержащего крахмал и муку, никак не сказалась на здоровье малышей. Но здорово напугала родителей. Столичная прокуратура объясняет запрет тем, что по Закону «О детском питании» крахмал и пшеничную муку нельзя использовать в продуктах для малышей до трёх лет. Отзыв детского питания из торговли начался 16 июля и вызвал панику у родителей: материнское молоко или адаптированная смесь – единственные продукты, которые могут употреблять младенцы в возрасте до семи месяцев. По оценкам педиатров, смесями сегодня кормят примерно 50% всех новорождённых, а после запрета из магазинов может исчезнуть около 60% такой продукции.
Статистические показатели по регионам Украины
С 16 июля 2009 года с полок украинских магазинов начнут снимать продукты детского питания, которые содержат крахмал и пшеничную муку. Как сообщили представители таких крупных международных компаний-производителей детского питания, как "HiPP" и "Humana", по состоянию на 17 июля 2009 года они получили письмо от Всеукраинского государственного научно-производственного центра стандартизации, метрологии, сертификации и защиты прав потребителей (ДП "Укрметртестстандарт"), в котором сообщается о приостановлении действия сертификатов соответствия на ряд продуктов детского питания, которые содержат пищевой крахмал и пшеничную муку.
Участники рынка отмечают, что кризис будет иметь и свои плюсы для рынка. Произойдет структуризация рынка, и останутся только самые эффективные компании в каждом из сегментов. До кризиса рентабельность розничных операторов, специализирующихся на товарах для детей, достигала 200%. Влияние кризиса на детский ритейл будет заметно не сразу, а постепенно. Так, по итогам 2008 и 2009 годов это снижение может составить до 30%. При этом, по оптимистическим прогнозам, падение не будет затяжным. До лета все останется на прежнем уровне, но осенью подтянется на 10-20%.