Нынешней осенью аграрии не досеяли почти треть запланированных объемов, высвободив рекордные площади земель. Теоретически весной им могут найти применение, увеличив посевы более выгодных культур, но если финансовый кризис будет усугубляться, в стране вновь могут появиться «гуляющие» угодья.Отечественные селяне прониклись всеобщими пессимистическими настроениями. Практически закончившаяся осенняя посевная кампания рискует стать одной из самых неудачных за последние годы.
Определенно понижательная тенденция на мировом рынке продовольственной пшеницы вынудила часть экспортеров полностью остановить закупку. Во-первых, предложение мукомольного зерна на внешних рынках вполне достаточное, во-вторых, украинская пшеница значительно уступает по качественным показателям зерну из Европы и России (это подтверждает забракованные партии украинской пшеницы Тунисом и Сирией на общий объем около 105 тыс. тонн). Незначительные партии закупались экспортно-ориентированными компаниями, которые заканчивали формирование корабельных партий, но это в основном происходило на условии поставки СРТ-порт.
Экспортный рынок продовольственного зерна Украины оказался под влиянием изменений как на мировом, так и на украинском рынке, в результате чего цены на зерно в портах несколько просели. Но в то же время украинская пшеница хорошего качества остается на высоких ценовых позициях ввиду ограниченного предложения. Хотя трейдеров пока что эта товарная позиция мало интересует, — затраты растут (на транспортировку, перевалку, хранение), а цены на внешних рынках продолжают опускаться. Поэтому рентабельность экспорта пшеницы третьего и четвертого класса очень низкая, либо , в крайних случаях, отрицательная. Спрос на фуражную пшеницу все еще высокий, но трейдеры были вынуждены уменьшить свои закупочные цены в пределах 30–70 грн/тонна из-за снижения цен на мировом рынке и изменения межбанковского курса валют. К примеру, укрепление гривны во вторник привело к снижению экспортных цен ан 1% (2–3 дол./тонна).
Hа начало октября аграрии собрали почти в два раза больший урожай, чем в прошлом году. Несмотря на то, что неблагоприятные погодные условия задержали уборку ряда культур, возросшая урожайность позволяет прогнозировать высокие результаты сборов. Hа начало октября, в Украине собрали 44,8 млн. т зерна — это в 1,8 раза больше, чем в прошлом году на аналогичную дату. Объем урожая, собранного агрохозяйствами, — 34,7 млн. т (в 1,8 раза больше показателя 2007 ), хозяйствами населения — 10,1 млн. т (в 1,7 раза больше, чем в прошлом году).
Производители и фасовщики круп к плотной опеке со стороны властей всех уровней уже давно привыкли и продолжают активно "заглядывать" в соседние сегменты бакалейного рынка, в том числе и макаронный. Тем временем в текущем году в Украине социально-продовольственный вопрос поднимают снова и на очень высоком уровне.
Снижен прогноз производства и в Бразилии — из-за неблагоприятных (высокая влажность) погодных условий, а также удорожания кредитов для производителей вследствие мирового финансового кризиса. Также на мировой рынок будут недопоставлены около 4 млн. т сахара из Индии — эта страна сама намерена импортировать сахар из-за внутреннего недопроизводства. При этом потребление сахара в этом сезоне увеличится, по прогнозам Kingsman, на 2,5%.
Непрекращающиеся уже более недели дожди привели к блокированию работы сахарной отрасли. Из-за невозможности тяжелой уборочной техники выйти в поле заводы оказались в сырьевой блокаде. На сегодня уже около половины предприятий, успевших запуститься в этом сезоне, остановили работу в ожидании допоставок свеклы.
Только за прошлую неделю цена на подсолнечник обвалилась на 300 грн./т. Сейчас — хотя темпы падения и замедлились — тенденция к снижению цены сохраняется. Сегодня актуальны цены на уровне 1600 грн./т. При урожайности 20ц/га и при вложении в 2000 грн. рентабельность будет 80%. При этом средняя урожайность по отрасли — около 12,5 ц/га, и можно говорить, что производитель уйдет в убыток. Но ниже 1500 грн./т продавать не будут
Официальный прогноз российского Минсельхоза валового сбора зерна в стране составляет 95 млн. т. Цифра будет выше и символичнее — 100 млн. т. Разрыв между показателями предыдущего года не так разителен, как в Украине (в прошлом году Россия собрала 82 млн. т, прирост — 16%), однако является безусловным рекордом для страны за последние 15 лет. B этом году будут достигнуты рекордные показатели урожайности за всю историю России: 29,3 ц/га против 23,8 ц/га в 2007 г. При этом российских аграрных чиновников волнуют те же проблемы, что и их украинских коллег,— размещение и перевозка такого количества зерна. По данным, элеваторных мощностей для размещения 95 млн. т зерновых не хватит.
Данный отчет содержит данные о рынке солода Украины, а именно: информация о заводе, структура капитала, структура акционеров, производственные мощности, сырьевая база, сбыт, доля основных производителей солода, показатели рентабельности, динамика чистой прибыли, объем продаж, оценка акций и другие финансовые показатели.
Mаркетинговый год — самый неудачный для украинского рынка семян подсолнечника и сырого подсолнечного масла за последние 7-8 лет. Понесли убытки и переработчики, и аграрии, причем как те, кто придерживал масличное сырье, так и те, кто придерживал продажу масла в надежде на сезонный рост цен в конце маркетингового года. На самом деле вместо традиционного роста цены на растительное масло и сырье для его производства стремительно падают. За июль-август цена 1 т (EXW) подсолнечника обвалились на 40% (до 2400 грн.), а 1 т подсолнечного масла (EXW) — на 32% (до 5900 грн.), экспортная цена масла (FOB порт Украина) за тот же период снизилась на 33,5% (до $1230). Тогда как в конце и 2006/07 МГ, и 2005/06 МГ дорожали и семена подсолнечника, и сырое подсолнечное масло.
При своей небольшой стоимости масложировой бизнес очень капиталоемкий. В себестоимости одной бутылки подсолнечного масла сырье — семена подсолнечника — составляет приблизительно 80%. Прогнозируемая стоимость за тонну подсолнечника на сегодня, если учесть его закупку и логистику и переработку, будет составлять около 2,5 тыс. грн. Завод перерабатывает 320 т в сутки, то есть нам понадобится 800 тыс. грн. в сутки при оборачиваемости денег примерно раз в два месяца.
Из-за невысокой стоимости сахара у переработчиков нет люфта для увеличения закупочных цен на сырье, и более оптимальным вариантом работы в новом сезоне большинство выбрало незапуск сахарных заводов. Поэтому, несмотря на дефицит сырья, цены на свеклу остаются невысокими. Даже государственная поддержка производства сахарной свеклы (установленный закупочный минимум и доплата в 750 грн. на 1 га посевов) не позволяет обеспечить необходимую рентабельность аграриям. Минимальная урожайность для обеспечения рентабельности отрасли составляет 250 ц/га, достичь которой удается не всегда.
Экспорт зерновых прогнозируется в этом сезоне на уровне 15 млн. т (48 млн. т минус спрос внутреннего рынка). Oграничения экспорта, в частности, примененные правительством в прошлом маркетинговом году, привели к значительным убыткам всей экономики Украины. Отмена запрета на экспорт зерновых только в мае привела к значительному увеличению отрицательного торгового сальдо страны, которое за I полугодие 2008 г. составило $15 млрд. Если бы запрет на экспорт был упразднен раньше, уровень отрицательного сальдо составил бы лишь $7 млрд. позиция правительства в отношении экспорта волнует всех участников рынка, и в первую очередь от нее зависят финансовые результаты аграриев.
На Черном море есть только два специализированных терминала по перевалке сахара-сырца — в Одессе и Новороссийске. На протяжении последних пяти лет в ОМТП перерабатывалось около одного миллиона тонн этого груза. Из-за возможного отказа от обработки грузопотока сахара-сырца денежные потери порта и железной дороги составят 100 млн долларов в год. Проблема с перевалкой зерна — симптом серьезной болезни. Ручное управление отраслью на протяжении последних нескольких лет лишило участников рынка стимулов к модернизации инфраструктуры.
Из Украины будет вывезено около 4 млн. т ячменя. На сегодня уборка этой культуры в Украине завершена: убрано 4 млн. 173,9 тыс. га, что составляет 100% от засеянных ячменем площадей. Намолочено 13,4 млн. т, средняя урожайность составила 32,1 ц/га. Цена фуражного ячменя на внутреннем рынке сейчас составляет около 1000 грн./т (спрос, EXW, экспорт) с тенденцией к увеличению роста цен.
Производство зерна резко выросло и в других странах. В прошлом году значительно поднялись мировые цены на хлеб, поэтому сейчас сельхозпроизводители увеличили посевные площади под зерновые культуры. Повышению урожая способствовали и благоприятные погодные условия в основных странах-производителях. По оценке министерства сельского хозяйства США, в 2008/09 маркетинговом году в мире только одной пшеницы вырастят 670,8 млн тонн, что на 9,9% больше, нежели в предыдущем сезоне. Рост прогнозируется и по другим основным зерновым культурам. Увеличение предложения вызвало серьезное снижение цен. Например, по данным межправительственной организации International Grains Council, в июле в Соединенных Штатах экспортные цены снизились более чем на 40 долл./т.
Pыночная цена на фуражную пшеницу составляет около 750 грн. за тонну. Снижению цен на зерно способствовали невысокие цены на мировом рынке и невысокое качество предлагаемой продукции. А низкая стоимость фуражной пшеницы потянула за собой снижение цен на фуражный ячмень, горох — традиционно эти культуры не могут сильно отличаться в цене. Эксперты сходятся во мнении, что посредники на зерновом рынке, которых старается исключить правительство, являются необходимым элементом, в частности, они формируют крупные партии, в объемах достаточных для экспорта. Кроме того, зачастую они берут на себя логистические затраты по доставке зерна в порт.
Средняя себестоимость производства зерна в Украине составляет около 570 грн./т. При этом цены на фуражное зерно — около 700 грн./т. Цены на продовольственное зерно остаются высокими, превышая уровень цен прошлого года, несмотря на то, что в 2007 г. урожай был почти в два раза ниже. «Несмотря на рекордный урожай, цена на продзерно выше, чем в прошлом году!»— говорит президент холдинга «ТиС» Владимир Слабовский. Цена пшеницы 3 кл. сейчас составляет 1250-1300 грн./т (+ 8-10% к уровню прошлого года). Повышение тарифов снизит закупочную цену партий незначительно, считают операторы рынка, менее 10 грн./т. Однако параллельно в этом сезоне значительно увеличились расценки на услуги и других объектов инфраструктуры, в частности, стоимость хранения зерна на элеваторах и перевалку в портах.
Производство солода в Украине по итогам декабря, согласно данным официальной статистики, увеличилось на 4% по сравнению с предыдущим месяцем и составило 44,9 тыс. тонн. В сравнении с декабрем 2007 года объемы производства увеличились на 3%. Крупнейшими производителями солода в указанном месяце были ЗАО "Пивзавод Оболонь" (13,8 тыс. тонн), ООО "Восточноукраинская компания Малтюроп" (9,7 тыс. тонн), ОАО "Славутский солодовый завод" (9,4 тыс. тонн), ООО "Бердичевская солодовая компания" (5,3 тыс. тонн), а также черниговский филиал ДП "Малтюроп Юкрейн" (4,9 тыс. тонн). Количество остатков солода на предприятиях к концу отчетного месяца составило 107,9 тыс. тонн. Прирост остатков по сравнению с данными на конец ноября составил 33%.