Исследование содержит аналитические сведения по рынку меда Украины. Рассмотрено: удельный вес украинского производства меда в мировой структуре, объемы производства меда в стране за 2014/15 гг., особенность украинского производства, динамика производства меда с 2000-2015 гг., динамика количества пчелосемей в стране с 2000 года, объем экспорта меда зарубеж в 2015 году, динамика экспорта с 2013 года, структура экспорта в географическом разрезе, структура экспорта в разрезе крупных экспортеров, прогнозы экспертов по рынку.