В прошлом году ряды ассоциации пополнили производители детского питания и соков. О том, какие рынки в настоящее время координирует "Укрконсервмолоко" и каков ее реальный вклад в их формирование и с какими проблемами им приходится сталкиваться в процессе работы, В условиях плановой экономики молочно-консервная отрасль считалась одной их ведущих и даже во времена Союза могла похвастаться наличием на предприятиях суперсовременного высокоэффективного оборудования от ведущих мировых производителей. Этот статус отрасль сохраняет и по сей день, а точнее, ее лучшие представители, ныне составляющие "костяк" Национальной ассоциации "Укрконсервмолоко".
В ближайшие два-три года украинские малыши смогут полностью перейти на отечественный «прикорм». Тем жителям Украины, кто сегодня обзаводится потомством, можно подоброму позавидовать. Во-первых, государство наконецто повернулось к ним и к их младенцам лицом (имеется в виду финансовая сторона, выражаемая, как известно, в тысячах «единовременных» гривен). Во-вторых, детские товары перестали быть дефицитом, радуя потребителей огромным ассортиментом. Да и проблем с питанием малышей нынче нет — на рынке представлены разнообразные по цене и составу продукты. Постепенно украинские предприятия переходят к использованию тары европейского образца, что немаловажно для тех потребителей, которые выбирают питание «по одежке». Практически все отечественные производители в последнее время расширили ассортимент детского пюре, в том числе и за счет новых видов продукции — с творогом, сливками.
На долю зарубежных компаний сегодня приходится более 70% всего рынка детского питания. Отечественные производители детского питания конкурируют с зарубежными лишь в сегменте соков и пюре. На прилавках магазинов Украины сегодня преобладает импорт из-за агрессивной стратегии продвижения зарубежных брендов и ограничения государством торговой надбавки на продукцию отечественного производителя. Последние выживают как могут: либо сворачивают производство, либо ищут каналы сбыта на внешних рынках, либо стремятся «под крыло» к сильным и успешным зарубежным компаниям. Импортеры и иностранные инвесторы чувствуют себя на украинском рынке весьма привольно - они нашли путь к сердцам украинских мам. Более того, теперь их устами глаголют педиатры. Причиной, по которой смеси отечественного производства для детей не популярны среди украинских мам, является, как ни странно, дешевизна этих продуктов. Реклама детского питания зарубежных брендов сводится к агитации за них
В ближайшие годы украинский рынок детского питания будет расти за счет развития сегмента продуктов "прикорма" (фруктовых, овощных, мясных пюре), а также жидких и пастообразных молочных продуктов для грудных детей.
По итогам девяти месяцев 2005 года производственные показатели предприятий, выпускающих детское питание, сократились почти на 11% по сравнению с аналогичным периодом 2004 г.
В этом году в Украине наблюдается тенденция к увеличению объемов рынка детского питания.
Рынок продуктов детского питания - одна из самых наболевших тем украинского производителя и потребителя, и относится больше к социальным вопросам нашего общества, нежели коммерческим.
Доля отечественного продукта на украинском рынке детского питания составляет 15-20%. Местное производство кормов для “чилдренят” — в “яме”, заметных отечественных марок мало. Тот, кто сегодня вложит деньги в “детскую” отрасль, сумеет пролоббировать свои интересы в правительстве и парламенте, завтра будет диктовать условия на рынке.
В целом производители и продавцы детского питания констатируют растущий спрос на еду для малышей и повышение культуры потребления детских продуктов. Развитие сетей супермаркетов благотворно повлияло на этот рынок и внесло коррективы в структуру реализации детского питания в Украине.
Cегмент прикорма – детское питание для детей от четырех месяцев до трех лет, состоящее из фруктовых, овощных соков и пюре,– по итогам девяти месяцев 2006 года оценивался приблизительно в 1,5 млн. л в натуральном выражении. Продукция отечественных производителей в нем составляет порядка 55%.