В матеріалі міститься інтерв'ю експерта по ринку фруктів та ягід в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: яким був український зезон малини, чорної смородини та лохини в 2024 році, вартість малини для промислових підприємств в 2024 році порівняно із 2023 роком, як переробні підприємства відреагували на вимкнення електроенергії, чи варто очікувати проблем з експортом малини.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку помідорів в Україні станом на 30 серпня 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка цін на помідори в Україні за 2020 - 30 серпня 2024 року, вартість тепличних помідорів в Україні станом на 30 серпня порівняно із попереднім тижнем та роком, фактори впливу на вартість продукту.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молочної сироватки в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: експорт молочної сироватки з України з січня по липень 2024 року порівняно з аналогічним періодом минулого року, основнимі покупці української молочної сироватки, імпорт молочної сироватки до України з січня по липень 2024 року порівняно з аналогічним періодом минулого року, основними постачальники молочної сироватки в Україну.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку соняшникової олії в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: експорт соняшникової олії з України за 25 днів серпня 2024 року порівняно із аналогічним періодом липня, загальний обсяг експортованої соняшникової олії з України з вересня по 25 серпня 2023/24 МР, основний напрямок експорту української олії в 2023/24 МР.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні за липень 2024 року. Розглянуто наступне: загальний обсяг виробництва молока-сировини та забою ВРХ в Україні станом на липень 2024 року порівняно із попереднім місяцем та роком, обсяг виробництва молока-сировини та забою ВРХ на підприємствах та в господарствах населення станом на липень 2024 року порівняно із попереднім місяцем та роком, обсяги виробництва молока та забою ВРХ в Україні в розрізі областей за січень-липень 2024 року, загальні обсяги забою сільськогосподарських тварин в січні-липні 2024 року порівняно до минулорічного періоду.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні за перше півріччя 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка надходження молока-сировини на переробку в першому півріччі 2024 року порівняно до січня-червня 2023 року, структура надходження молока-сировини в січні-червні 2024 року порівняно до першого півріччя 2023 року, структура переробки молока за ґатунками.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку курятини в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: виробництво, імпорт, експорт, обсяг поставок та споживання курятини в Україні за 2023-2025 рр., собівартість виробництва бройлерів в Україні за 2024 рік, роздрібна ціна на куряче м'ясо, кількість біженців з України, зареєстрованих в ЄС, експорт м'яса птиці з України за 2020 - січень-березень 2024 рр., щомісячний експорт курятини з України, обсяги експорту курятини з України до ЄС за 2019 - 1 квартал 2024 рр., експортні ціни на курятину за напрямками експорту, щомісячний імпорт курячого м'яса в Україну, імпорт курячого м'яса в Україну за країнами.
В матеріалі міститься аналітична інформація по споживчих трендах в Україні за 2023 рік. Розглянуто наступне: стратегії економії українців в 2023 році порівняно із 2021 роком, лояльність українців до брендів, основні причини пробувати нові продукти, купівельні звички в категорії хлібу, найпоширеніші причини спробувати новий продукт у категорії хліба, яким повинно бути пакування, глобальні тренди в категорії хліба.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку помідорів в Україні станом на серпень 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка цін на томати в Україні за 2019 - серпень 2024 рр., вартість томатів в Україні станом на 23 серпня 2024 року порівняно із минулим тижнем, фактори впливу на вартість томатів в Україні, вартість томатів в Україні, Молдові, Польщі, Таджикістані та Узбекистані за 2024 рік.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку сливи в Україні станом на 22 серпня 2024 року. Розглянуто наступне: вартість сливи на в Україні станом на 22 серпня 2024 року порівняно із попереднім тижнем та роком, динаміка ціни на сливи в Україні за 2021-2024 рр., фактори впливу на вартість сливи в Україні.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку капуусти в Україні за серпень 2024 року. Розглянуто наступне: вартість білокачанної капусти в Україні станом на 22 серпня 2024 року порівняно із попереднім тижнем та роком, фактори впливу на вартість продукції.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку яловичини в Україні за липень 2024 року. Розглянуто наступне: обсяг експортованої ВРХ живою вагою з України за липень 2024 року порівняно із червнем 2024 року, обсяги експорту мороженої яловичини в липні 2024 року порівняно до червня, структура експорту ВРХ та яловичини за країнами-отримувачами, обсяг імпорту ВРХ та мороженої яловичини до України за липень 2024 року порівняно із червнем.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку молока в Україні станом на 7 серпня 2024 року. Розглянуто наступне: середня закупівельна ціна молока екстра, вищого та першого ґатунків станом на 7 серпня порівняно із попереднім місяцем, середньозважена ціна трьох ґатунків, мінімальна та максимальна ціна кожного ґатунку, динаміка цін на молоко за серпень 2023-2024 років.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку смородини в Україні за 2023 рік. Розглянуто наступне: обсяг врожаю смородини в Україні за 2023 рік, частка насаджень смородини під окупацією, ціни на смородину в Україні в 2024 році.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку коріандру в Україні за 2023 рік. Розглянуто наступне: площі під коріандром за 2023 рік порівняно із аналогічним періодом 2022 року, обсяг зібраного коріандру та середня врожайність за 2023 рік порівняно із 2022 роком, вартість посіву коріандром 1 га порівняно із вартісттю зернових, обсяг світового експорту подрібленого та неподрібленого коріандру, частка України у світовому експорті коріандру, найбільші світові експортери коріандру, найбільші імпортери українського коріандру у 2023 році, експортна вартість коріандру.
В матеріалі міститься аналітична інформація по плодоовочевому ринку в Україні станом на 16 серпня 2024 року. Розглянуто наступне: динаміка пропозицій щодо основних позицій станом на 16 серпня порівняно із 9 серпня, вартість плодоовочевої продукції в Україні, Узбекистані та Єгипті станом на 16 серпня 2024 року порівняно із 9 серпня.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку ріпакової олії в Україні за результатами 2023-24 МР. Розглянуто наступне: обсяг експорту ріпакової олії з України за результатами 2023-24 МР, обсяг переробленого ріпакового насіння в Україні за результатами 2024 року порівняно із врожаєм 2023 року, найбільші ринки-імпортери української ріпакової олії.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку морозива в ЄС за 2023 рік. Розглянуто наступне: обсяг виробленого морозива в ЄС за 2023 рік порівняно із 2022 роком, найбільші виробники морозива в ЄС за 2023 рік, вартість виробництва морозива в країнах ЄС, загальний обсяг експорту морозива за межі ЄС та імпорт морозива з країн, що не входять до ЄС за 2023 рік порівняно із 2022 роком, топ-5 експортерів морозива в ЄС за 2023 рік.
В матеріалі міститься аналітична інформація по ринку винограду в Україні за 2024 рік. Розглянуто наступне: вартість врожаю на продуктових ринках України станом на 5 серпня 2024 року, загальна площа насаджень винограду в Україні, загальне виробництво винограду всіх сортів на зареєстрованих підприємствах та середня врожайність за 2023 рік, середня ціна імпортного винограду в Україні станом на початок серпня 2024 року.