Тернопольская, Хмельницкая, Винницкая, Житомирская области показали хороший результат урожайности пивоваренного ячменя в размере 35-40 ц/га, а в отдельных случаях даже 50 ц/га. В некоторых районах Черкасской, Киевской и Черниговской областей этот показатель составил 20-30 ц/га. Качество сырья, предлагаемого на рынок, в этом году намного лучше, нежели в 2011/12 МГ
В обзоре отображена информация по рынку ячменя. Рассматриваются основные тенденции, показатели динамики отечественного производства, спрос и предложение на рынке, ценовая ситуация, динамика мирового производства ячменя, потребление, прогноз структуры мирового экспорта, а также перспективы и краткий прогноз.
Украина последние сезоны стремительно теряет свои позиции как крупного мирового экспортера ячменя, в немалой степени этому способствует политика государства (квотирование, отмена возврата НДС, экспортная пошлина). Напомним, в 2011/12 среди введенных с начала сезона пошлин на зерновые самая высокая ставка (14% но не менее 23 евро/тонна) была на ячмень и действовала до начала 2012, тогда как на пшеницу и кукурузу – до 22 октября 2011. Такое непостоянство условий работы вынуждает многих трейдеров отказываться от ячменя в пользу других культур, что сказывается на потере привлекательности данной культуры для аграриев. Таким образом, украинский ячмень оказался менее конкурентным на внешнем рынке, а Украина с №1 мирового экспортера ячменя (2008/09 и 2009/10) скатилась на №5 (2011/12) пропустив вперед