Хостелы - наиболее массовый сегмент гостиничного рынка в Европе. Подобные общежития есть практически в каждом европейском городке, а в городах-полумиллионниках их десятки. Несмотря на успешность локальных хостел-проектов, в Украине этот гостиничный сегмент неразвит. Впрочем, эксперты прогнозируют бум хостелов через год-два. Сегмент довольно привлекательный с точки зрения инвестирования: уровень конкуренции низкий; потенциальный спрос на качественные отели экономкласса уже сейчас в несколько раз превышает предложение; сравнительно невысокий стартовый капитал для открытия хостела; небольшие сроки окупаемости. Сейчас в Украине открывают 4-5 хостелов в год.

До 2011 года город рассчитывает получить около 30 тысяч новых койко-мест в гостиницах разного класса. Не так давно градсовет отправил на доработку составленную по заказу Киевзема "Схему размещения отелей в городе Киеве". На карту города исследователи нанесли 200 отметок - где до 2020 года должны возвести гостиницы.

Что касается потенциального объема гостиничного рынка, в том числе в сегменте 4-5 звезд, то участники рынка очень скептически относятся к заявлениям разных "экспертов" или представителей киевских властей о том, что городу необходимо еще около 20 высококлассных отелей. В частности, в городской программе подготовки столицы к Евро-2012 приведены планы по строительству и реконструкции 7 пятизвездочных, 11 четырехзвездочных и 16 двух- и трехзвездочных гостиниц. По мнению участников рынка, эти цифры подкреплены разве что требованиями УЕФА. Ведь, несмотря на то, что, по сути, сегмент 4-5 звезд только начал формироваться, насытить его можно очень быстро. Если в 2008 году откроется Inter-Continental, то рынок увеличится практически на четверть.

На фоне дефицита и дороговизны гостиничных номеров доходные дома занимают промежуточную нишу между 3-4-зведочными гостиницами и частниками, сдающими жилье внаем. От отеля с 3-4 звездами они отличаются меньшей стоимостью проживания. От квартиры - сервисом на уровне дорогих гостиниц. Стоимость проживания, например, в киевском апарт-отеле Sherbome Guest House составляет от $78 (однокомнатный номер) до $210 (трехкомнатный) в сутки, или $2,3-6,3 тыс. в месяц. При аренде апартаментов на срок более месяца номер обойдется на 15% дешевле. Цены на проживание в Senator Apartments варьируются от EUR85 до EUR630 в сутки (без скидок).

Многим посетителям отель запоминается не только оригинальными интерьерами, а и ковриком в лифте, на котором написан день недели - удобно для "перегулявших" в ресторанах. Из минусов отмечают то, что персонал не всегда улыбчив и подъезд к отелю неудобен - дорога там не широкая, если оставить машину возле парадного входа, можно создать затор. Это, если учитывать требования к гостиницам категории "5 звезд", существенный недостаток. А вот наличие фитнес-залов, ресторанов, кондиционеров, подогрева полов, широких кроватей и живых цветов - именно то, что должно быть в таких гостиницах. В ближайшие 5 лет в Киеве в 5 раз увеличится число суперотелей. Клиентов "возьмут" прозрачными ванными и розовым гранитом.

По развитию гостиниц мирового уровня Киев находится на 13-м месте среди 15 столиц стран СНГ. В Киеве около 8,7 тыс. номеров, рассчитанных на 15,6 тыс. мест, что обеспечивает проживание около 1 млн. человек в год, треть из которых - иностранные граждане. Дефицит номерного фонда наблюдается во всех гостиничных сегментах, включая элитный. Так, согласно европейским нормативам, в Киеве должно быть не менее 20 тыс. профессиональных гостиничных мест, в то время как на данный момент их около 9 тыс. Для сравнения: в Москве их насчитывается 18 тыс., а в Париже - 54 тыс.

Главным фактором, который влечет в Украину иностранные компании, занимающиеся отельным бизнесом, остается низкий уровень насыщения и высокий спрос на гостиничные услуги. Украинский рынок только вошел в стадию развития, и конкурентная борьба на этом непаханом поле развернется еще не скоро. На сегодняшний день Украина занимает одно из последних мест в списке европейских стран по количеству отелей. В нашей стране на тысячу жителей приходится в среднем два гостиничных номера, тогда как в Европе этот показатель составляет не менее четырнадцати-восемнадцати. Непосредственно в Киеве работают 122 отеля, из которых лишь некоторые находятся под профессиональным управлением. Все остальные даже отдаленно не могут составить конкуренцию иностранным сетям, работающим как в высоком, так и в среднем ценовом сегменте.

Сегодня во всех сегментах столичного гостиничного рынка наблюдается дефицит гостевых мест. Но наиболее востребованы самые дешевые отели — хостелы (от англ. hostel — молодежное общежитие). Конкуренции среди них практически нет, а спрос огромен. Количество гостей Киева ежегодно растет, но лишь единицы из них могут позволить себе проживание в «звездных» апартаментах. Большинство приезжих — командированные из регионов, студенты, экономные туристы, которым нужны минимальные удобства и ночлег. В Киеве насчитывается немногим более десятка хостелов. Для сравнения: в Кракове работает порядка 100 молодежных отелей. Их организаторами стали собственники минигостиниц, пансионатов и многоквартирных домов.

С каждым годом все больше украинцев предпочитают гостинице аренду коттеджа в курортном городке. Наиболее дорогими из европейских оказались виллы в богатых уголках Старого Света: на побережье Монако, на Лазурном Берегу Франции, в испанской Ибице или итальянской Червинии. Здесь как такового «потолка» цен нет. Например, недельная аренда трехэтажного особняка стоимостью в несколько десятков миллионов долларов вблизи Монте-Карло может обойтись в 25 тысяч евро. Похожая ситуация в Червинии и Ибице. Апартаменты элит-класса можно снять за 15-20 тысяч евро в неделю. При этом стоит учесть, что спрос на такие дома превышает предложение — уже весной свободных для сдачи в аренду вилл практически нет.

В Украине наблюдается настоящий гостиничный бум. О выходе на наш рынок заявляют все новые и новые сети с мировым именем. Однако тратить собственные деньги иностранцы не спешат, предпочитая работать через местных партнеров, получая не более 3–7% возможной прибыли. Причина такого подхода не нова — сложности с решением земельных вопросов и бюрократизация согласовательной системы. Впрочем, если отрасль сохранит рекордные темпы развития, то жадность может пересилить страх. Международные гостиничные сети все активнее интересуются возможностью закрепиться в нашей стране. К уже работающим в Киеве Radisson SAS и Hyatt Regency в скором времени обещают присоединиться как минимум три–пять их конкурентов. Минувший и нынешний годы могут стать рекордными по количеству громких заявлений от иностранных отельных магнатов и их украинских партнеров.

Большинство экспертов придерживаются мнения, что главным фактором, провоцирующим активизацию девелоперов в гостиничном секторе, действительно является возрастающий туристический поток. Гостей становится у нас все больше — и не только в связи с проведением Европейского футбольного чемпионата. По данным Гостуризмкурортов, в 2006 г. Украину посетили около 19 млн иностранных туристов, что на 7% больше, чем в 2005 г., а сервис, особенно гостиничный, оставляет желать лучшего. “Строить пятизвездочные гостиницы в Крыму очень перспективно, потому что их нет. Все строят жилье. По мнению некоторых экспертов, футбольная лихорадка могла послужить решающим толчком, спровоцировавшим выход на гостиничный рынок новых игроков.

Гостиничный сектор в Украине долгое время оставался в тени более востребованных офисного и торгового секторов коммерческой недвижимости. Инвесторов и девелоперов останавливали достаточно длительная окупаемость проектов (от семи лет) и незнание специфики гостиничного бизнеса. Но сегодня, когда «гостиничная лихорадка» по всему миру набирает обороты, перспективная Украина не может оставаться в стороне. Поводом для прихода в страну известных отельных брендов стал предстоящий футбольный чемпионат Евро-2012. По официальной статистике, сейчас в Киеве работает около сотни гостиниц, общее количество номеров в которых — 8 тысяч. То есть на каждую тысячу киевлян приходится по четыре отельных номера, тогда как в Москве это 6-7 номеров, в Праге — 20, а в Париже — более 35 номеров.

Качество услуг, которые предоставляются в туристической сфере и в сфере гостеприимства прежде всего должны регламентироваться определенными нормативными и нормативно-правовыми актами и отвечать им. На сегодняшний день эта база состоит из соответствующих национальных стандартов: ДСТУ 4268:2003, ДСТУ 4269-2003, ДСТУ 4527:2006, ДСТУ 42:2004 и межгосударственных стандартов в сфере туризма. На соответствие этим документам и согласно существующим Правилам проводится процедура обязательной сертификации на требования и на соответствие определенной категории (по поводу чего уже подготовлен новый проект Правил). В октябре 2006 г. вступил в силу новый национальный стандарт ДСТУ 4527:2006 «Услуги туристические. Средства размещения. Термины и определения».

По данным Всемирной туристической организации на протяжении последних 16 лет доход от международного туризма ежегодно растает на 9%. Количество международных туристов ежегодно растет на 4%. В 2006 году Украину посетило около 19,0 млн. иностранных туристов, сравнительно с минувшим годом туристический поток возрос на 7%. Очевидно, что на фоне такой активности на туристическом рынке Украина должна реализовать свой туристический потенциал, если, конечно, обеспечит туристов безопасными и высококачественными гостиничными услугами. Индустрия гостеприимства в Украине, является одной из самых динамично развивающихся отраслей экономики. Отрадно отметить, что во многих регионах открываются новые гостиницы, дома отдыха, санатории и пансионаты, реконструируются действующие, на качественно новый уровень выходит сервис, развивается инфраструктура.

Открытие высококлассных сетевых отелей в Киеве ужесточит конкуренцию на рынке гостиничных услуг. Удержать клиентов, не снизив цены, удастся только тем украинским операторам, которые сумеют быстро освоить непростые навыки управления отелем высшей категории. Если строить гостиницы украинцы уже научились, то профессиональные управляющие компании, которые могут составить достойную конкуренцию международным сетевым операторам, в нашем отельном бизнесе пока не появились. Дефицит в центре Киева подходящих земельных участков для строительства гостиниц приведет к тому, что инвесторы заинтересуются реконструкцией ветхих отелей.

По прогнозам экспертов насыщение гостиничного рынка столицы может наступить через 7-10 лет. Как отмечают эксперты, отечественный гостиничный сектор только начинает свое развитие, зарубежные инвесторы, присматривавшиеся долгое время к местным условиям работы, выходят с проектами гостиниц разной категории, украинские же, поднаторев в строительстве мини-отелей, собираются составить достойную конкуренцию мировым игрокам гостиничного рынка. И если власть пойдет навстречу отечественным/зарубежным девелоперам, инвесторам и застройщикам, рынок гостиничной недвижимости может очень быстро достигнуть своего расцвета.

В 2007 г. на рынке гостиничной недвижимости Украины анонсировано рекордное количество проектов. Все ли доживут до реализации? Если в 2005 г. объем капитальных вложений в отельное хозяйство составил 1,8 млрд. грн., то в 2006 г. инвестиции увеличились более чем в 2 раза. Между тем количество гостиничных мест на 1 тыс. жителей в Киеве, например, в 2 раза меньше, чем в Москве, и в 7 раз меньше, чем в Париже. Согласно неполной официальной статистике, в Украине насчитывается 1232 гостиницы. Однако количественные показатели еще ни о чем не говорят. По европейским нормам, в Киеве, где количество гостиничных мест составляет 15,5 тыс., классам три-пять "звезд" соответствуют только 8,5 тыс. из них (хотя должно быть не менее 20 тыс. пристойных "румов"), что само по себе привлекает на наш рынок иностранных инвесторов.

Спрос на дешевые гостиницы в Украине давно превышает предложение. Но занимать этот рынок инвесторы не хотят. Причиной тому является низкая рентабельность бизнеса и отсутствие заинтересованности со стороны местных властей. Каждый день на киевском железнодорожном вокзале туристам-студентам приходится решать дилемму: раскошелиться на обычную гос­тиницу или воспользоваться ус­лугами бабушек, предлагающих комнату в апартаментах за $ 10. Данная цена — обычная для по­селения в молодежном хостеле, но из-за неразвитости сети деше­вых гостиниц данную нишу за­полняют пресловутые бабушки. Особенностью туризма является то, что "первооткрывателями " немодной в туристических кру­гах страны выступают как раз не боящиеся риска малобюджетные путешественники (по боль­шей части — студенты), они го­товы получить минимум ком­форта за небольшие деньги.

Отели городов-спутников Киева все активнее переманивают клиентов у своих столичных конкурентов. В Киеве растет спрос на фешенебельные и бюджетные отели, в то время как гостиницам среднего уровня найти своего клиента не позволяют завышенные расценки. Чтобы заполнить номера, "середнячки" привлекают корпоративных клиентов, что в последнее время тоже непросто — на них активно охотятся и загородные комплексы. Причем более приемлемая стоимость и дополнительные услуги все чаще заставляют постояльцев делать выбор именно в пользу последних.

Чиновники утверждают, что намерены способствовать привлечению в регион инвесторов, готовых вкладывать средства в новые отели. В числе наиболее желанных они называют крупные международные сети, такие как Hilton, Mariott, Kempinski, LeMeridien, отметив при этом, что пока переговоров ни с одной из них не ведется. Крымом заинтересовались лишь турки — компания «Эрен ЛТД» заявила о намерении возвести на ЮБК новый пятизвездочный отель на 400 номеров, который будет работать по системе «все включено», а стоимость проживания при этом не превысит $120. В проект планируется вложить $30-40 млн. О том, где именно его построят, в компании не говорят, ссылаясь на то, что сейчас как раз решается земельный вопрос. В то же время инвесторы, которые уже работают на полуострове, испытывают немалые сложности в общении с властями. Вблизи крымские чиновники оказываются далеко не такими доброжелательными, как на расстоянии, и зачастую все их благие намерения остаются просто словами.