Однако в связи с этим возникает проблема нехватки в Украине элеваторных мощностей, что может повлиять на качество хранения урожаев сои, которые станут рекордными за последние годы. Перед отечественными аграриями традиционно встала проблема: если плохой урожай, то их заработок будет небольшим, а если хороший, то они могут его потерять еще на полях. Уже сегодня многие хозяйства не могут определить зерно на элеваторы, чьи мощности не справляются с имеющейся загрузкой. Те, у кого имеются средства, срочно занялись покупкой хранилищ или строительством собственных. А другие аграрии вынуждены отдавать урожай трейдерам по низкой стоимости и прямо с поля... Относительно условий хранения сои и ее сушки, то у культуры есть характерные особенности, которые резко отличаются от хранения пшеницы. Так, оптимальная влажность при хранении сои

Объемы производства сои в Украине на сегодняшний день значительно превышают объемы переработки. Если в 2008/09 МГ Украина экспортировала около 277,4 тыс. т сои, то в сезоне-2010/11 - уже 989,5 тыс. т. В текущем сезоне-2011/12, по прогнозам аналитиков, Украина перешагнет миллионный рубеж по объему экспорта соевых бобов, и данный показатель составит

В 2011 году Украина поставила в Турцию 150 тыс. тонн сои, что составило более 12% от общего импорта масличной. Основным качественным параметром при импорте соевых бобов большинство импортеров называют содержание не только протеина, но и жиров. В целом же, два эти компонента представляют собой «профэт» (protein+fat). На данный момент южноамериканская соя может похвастаться 56% минимального содержания профэта, тогда как украинская - только 51% (33% протеина + 18% масличности). Именно поэтому турецкие импортеры делают акцент на том, что стоимость украинской продукции должна быть как минимум на 10% меньше южноамериканской. Стоит также напомнить, что на сегодня пошлина на импорт сои в Турцию находится на уровне 8%, на соевый шрот

«Популярность выращивания сои быстро растет среди аграриев. Об этом свидетельствует уменьшение доли ТОП-20 производителей сои в Украине, что было обнаружено в ходе исследования «агропродовольственный спектр Украина-2012: персональный срез». В 2010г. она составляла 14,1%, в 2011г. - 12,4%. - Отметил директор агентства «AgriSurvey» Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Тарас Гагалюк. - Еще несколько лет назад выращиванием сои в Украине занимались преимущественно крупные аграрные компании, теперь же соя привлекает все больше небольших хозяйств, которые еще не имели опыта его выращивания. Общее количество субъектов хозяйствования, выращивали сою в 2011г., без учета хозяйств населения, выросла на

Диапазон закупочных цен переработчиков на условиях EXW составил 3 550-3 750 гривен/тонна для посредников и 3 900-4 200 гривен/тонна для производителей, а на условиях CPT - 3 800-4 000 гривен/тонна для посредников (на юге до 4 050 гривен/тонна) и 4 200-4 500 гривен/тонна для сельхозпроизводителей. Рынок рапса неактивен. Закупочные цены были зафиксированы в рамках 4 350-4 500 гривен/тонна (EXW), на условиях CPT - 4 550-4 700 гривен/тонна. Внутренний рынок сои укрепился вслед за мировым, но совсем не намного. На соевые бобы на условиях EXW цены зафиксированы на уровне

Всего за несколько лет украинский рынок сои сделал мощнейший скачок: за последние 4 сезона посевные площади под соей увеличились в 2 раза (с 558.5 тыс. га в 2008/09 до 1.13 млн. га в 2011/12 МГ), а производство сои увеличилось почти в 3 раза (превысив в текущем сезоне рубеж в 2 млн. тонн!). При этом переработка не успевает за бумом производства – объемы производства сои в Украине на сегодняшний день значительно превышают объемы переработки. Мировой рынок подталкивает украинских производителей к наращиванию производства соевых бобов: важным стимулом к расширению посевных площадей под соей является экспорт. Если в 2008/09 МГ Украина экспортировала около 277.4 тыс. тонн сои, то в сезоне-2010/11 – уже

По данным Минагропрода, за январь-сентябрь страна экспортировала 704,8 тыс. т соевых бобов на $308,5 тыс. Основная доля экспорта соевых бобов приходится на Иран - 198,65 тыс. т, Италию - 161,66 тыс. т, Египет - 100,6 тыс. т и Сирию -55,63 тыс. т. За девять месяцев Украина экспортировала 28,9 тыс. т соевого масла и его фракций на $34,208 тыс. Основная доля экспорта приходится на

Согласно данным по сбору урожая на 5 сентября, соя собрана на 48 тыс. га, намолочено 94 тыс. тонн при урожайности 19,9 ц/га (в 2010 году - 13,7 ц/га). Таким образом, если урожайность сохранится на этом уровне, сборы сои составят около 2,25 млн. т с площади 1,13 млн. га. Grain Ukraine отмечает, что экспорт сои из Украины составил около 1 млн. т. Основными регионами сбыта выступили: Азия – 42%, ЕС – 36% и Африка – 14%. Больше 80% бобов отгружено следующей шестерке стран:

С конца марта по сегодняшний день на украинском рынке соевых бобов сохраняется тенденция роста цен на масличные культуры. Так, по словам операторов рынка, закупочные цены на соевые бобы чаще всего озвучиваются в диапазоне 3900-4050 грн./т. Причинами роста является высокий экспортный спрос на бобы (за сентябрь-март текущего сезона было вывезено 756 тыс. тонн бобов, против 129 тыс. тонн за аналогичный период прошлого сезона). По оперативным данным, за период 1-22 апреля на экспорт было отгружено

Внутреннее потребление сои в Украине в 2007/08 МГ было на уровне 500 тыс. т; в 2008/09 МГ - 525 тыс. т; в 2009/10 МГ - 750 тыс. т; в 2010/11 МГ - 700 тыс. т . В 2011/12 МГ внутреннее потребление ожидается на уровне 750 тыс. т. Экспорт сои из Украины в 2007/08 МГ составил 190 тыс. т; в 2008/09 МГ - 270 тыс. т; 2009 \ 10 МГ - 263 тыс. т; 2010/11 МГ - 900 тыс. т. В 2011/12 МГ экспорт ожидается на уровне - 1300 тыс. т. Наблюдается рост внутреннего потребления, что все же отстает от темпов роста экспорта сои. Учитывая ожидания снижения мирового производства в противовес увеличению спроса от импортеров, можно утверждать об

Соевый рынок очень сильно зависит от рынков животноводства и птицеводства. Статистика потребления соевого жмыха в Украине напрямую связана со статистикой производства и потребления мяса. Мы рассчитываем на то, что агрохолдинги, которые "делают погоду" на этих рынках в Украине, будут развиваться согласно заявленным ними амбициозным планам. Индустрия переработки сои будет производить жмых, ориентируясь именно на этих клиентов. Пропорционально балансу потребления жмыха будет формироваться объем масла. Ввод в эксплуатацию новых и возобновление работы старых заводов по переработке сои снимет напряжение на рынке соевого масла Украины. Мы ожидаем, что до конца 2011 года предложение соевого масла на внутреннем рынке

Основными продуктами переработки сои в Украине до недавнего времени были соевое масло, жмых и шрот. По оценкам независимых экспертов, по состоянию на конец октября 2007 г. доход от производства 1 т бобов сои в среднем составляет 400-700 грн., 1 т соевого масла — 300-450 грн., 1 т шрота (жмыха) сои — 400-600 грн. Участники рынка утверждают, что наиболее рентабельно пока выращивание сои. Даже при урожайности в 14 ц/га, благодаря высокому уровню рыночных цен, ее рентабельность, по словам Николая Верницкого, директора информационной компании “ПроАгро” (г.Киев; с 2002 г.; 16 чел.), “составляет более 70%”. Видимо, поэтому в Украине почти не было предприятий, производящих глубокую переработку сои в промышленных объемах. Недавно ситуация начала меняться. Вопреки мнению, что заниматься глубокой переработкой сои менее интересно, чем ее выращиванием и экспортом, в эту отрасль потекли инвестиции, и это можно назвать главной тенденцией года на рынке сои. Например, в этом году ЗАО “Креатив” (г.Кировоград) и компания “Протеин Продакшн” (г.Москва) активно вели строительство в Кировограде уникального завода глубокой переработки сои, начатое в конце 2006 г. Аналогов производству нет в Восточной Европе и странах СНГ. Перечень продуктов переработки этой культуры будет достаточно широким:

Перспективы выращивания сои на Украине на данный момент выглядят довольно оптимистично. Значительные территории нашей страны имеют благоприятные агроклиматические условия для возделывания сои и получения стабильных урожаев. При выращивании сои как предшественника повышается плодородность почвы и улучшается урожай зерновых. Рентабельность производства сои может достигать 100-120%. На Украине средняя урожайность сои не поднимается выше 14 ц/га, а в 2006 году она составила 12,5 ц/га. Но, благодаря высокому уровню рыночных цен, даже при такой урожайности рентабельность сои составляет более